2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد عُرفت الخصائص المفيدة العديدة للنبيذ الأحمر منذ العصور القديمة. استخدمه الإغريق القدماء كمطهر ، ووصفه أبقراط في مخطوطاته بأنه مشروب منشط وصحي.
تؤكد العديد من الدراسات العلمية أن النبيذ من أكثر المشروبات الصحية. تعود فائدة المشروب إلى مركب ريسفيراترول - فهو يحيد الجذور الحرة.
يمكن أن يكون للكميات الصغيرة من النبيذ تأثير مفيد على الجسم ومحاربة العديد من المشاكل الصحية.
1. يقلل من مستويات الكوليسترول بنسبة 9٪.
2. يحمي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية - بفضل البوليفينول يحافظ على مرونة الأوعية الدموية.
3. يشرب النبيذ الأحمر كوسيلة وقائية ضد مرض السكري وفقر الدم - فهو ينقي الدم وينظم مستويات السكر في الدم.
4. تحييد العدوى - وفقًا لبحث علمي ، فإن 14 كأسًا من النبيذ في الأسبوع تقلل من خطر العدوى الفيروسية بنسبة 40٪ ؛
5. يعمل كمدر للبول.
6. يزيد من القدرة على التحمل البدني.
7. يحفز عملية التمثيل الغذائي ويساعد على إنقاص الوزن - يحتوي النبيذ الأحمر على مكونات تمنع نمو ونضوج الخلايا الدهنية.
8. يؤخر الشيخوخة بفضل الميلاتونين الموجود فيه.
9. يحارب التهاب الجهاز الهضمي.
10. يحمي من التهابات الجهاز التنفسي.
11. يوصى به لعلاج العصاب المزمن.
منذ بعض الوقت ، ذكر الطبيب الفرنسي سيرج رينو أن النوبات القلبية في فرنسا أقل بنسبة 40٪ من نظيراتها في الولايات المتحدة. كان السبب هو أن الفرنسيين استهلكوا كميات أكبر ونبيذًا أفضل جودة.
وجد الأطباء في مركز Cedars-Sinai الطبي أن النبيذ يقلل من مستويات هرمون الاستروجين ويقلل من خطر الإصابة بالخلايا السرطانية.
وفقًا لدراسة أجراها علماء من نافار ، فإن شرب الخمر يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب. أظهرت الدراسة أن من 5 إلى 15 جرامًا من النبيذ يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بمقدار الثلث.
النبيذ الأحمر أكثر فائدة من الأبيض لأنه مصنوع من فواكه كاملة ويحتوي على نسبة عالية من البوليفينول. النبيذ الأبيض يساعد في علاج التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية. النبيذ الأبيض الخفيف مثل الشمبانيا يقوي القلب وينشط الدورة الدموية.
موصى به:
آثار جانبية غريبة من نبات القراص لا تشك بها
النباتات لها قيمة طبية كبيرة. بعضها نادر وغير معروف لنا ، لكن نبات القراص ليس واحداً منهم. تشتهر بفوائدها الصحية العديدة المرتبطة بالحديد الغني بها. يمكن تفسير فوائد نبات القراص من خلال وجود البروتينات الدهنية المؤكسدة منخفضة الكثافة التي تسمى الليكتين والعديد من السكريات المعقدة.
النظام الغذائي بالنبيذ الأبيض
مفتاح أي تغيير ناجح في نمط الحياة هو الاعتدال. حتى إذا التزمت بنظام غذائي صحي في معظم الأيام ، فهناك مناسبات يمكن أن تجعلك تكسرها عن طريق الانغماس في مشروب كحولي آخر. على الرغم من أن الكحول خالي من الدهون وقليل الكربوهيدرات ، فمن المهم معرفة أنه يحتوي على ما يسمى بالسعرات الحرارية الفارغة.
الأطعمة التي تحاكي آثار هرمون الاستروجين في الجسم
الإستروجين هو هرمون أنثوي مسؤول عن خصوبة المرأة. يُنتج الإستروجين أيضًا عند الرجال ، ولكن بكميات أقل بكثير. كما أنه مهم لتكوين وقوة نظام العظام. تتناقص كمية الإستروجين في الجسم مع تقدم العمر. في جسم الإنسان ، الإستروجين ليس في الواقع هرمونًا واحدًا ، ولكنه ثلاثي الهرمونات.
آثار جانبية خطيرة من الجنكة بيلوبا
الجنكة عشب سحري. هناك العديد من الفوائد الصحية ، ولكن هناك أيضًا الكثير من السلبيات. نشأت الجنكة في أراضي الصين ، وهي تستخدم أساسًا في تحضير الأدوية للأمراض مثل مرض الزهايمر ولتقليل الدورة الدموية في الجسم والدماغ. تستخدم الجنكة أيضًا لعلاج تقلب المزاج وفقدان الذاكرة والعديد من الاضطرابات المعرفية الأخرى.
آثار جانبية غير متوقعة للعسل
كان العسل جزءًا لا يتجزأ من عدد لا يحصى من المحاصيل حول العالم على مدار 2000 عام الماضية. لا يزال يستخدم كدواء في التعاليم التقليدية مثل الأيورفيدا والعلاجات الصينية القديمة. كما يحرص العلماء على اكتشاف فوائده من أجل تطوير الممارسة الطبية الحديثة.
