2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
1. أكبر بيضة دجاجة لها خمسة صفار. أثقل بيضة مسجلة في العالم 454 جرام - أثقل ست مرات من متوسط البيضة.
2. يضع الدجاج البياض ما بين 250-300 بيضة في السنة. يستغرق وضع بيضة ما بين 24 و 26 ساعة. عادة بعد 30 دقيقة يبدأ تشكيل الجديد.
3. لعمل بيضة غير قابلة للكسر ، ضعيها في كوب من الخل. عندما يترك في حمض الأسيتيك لمدة 2-3 أيام ، فإنه يذيب الكالسيوم في القشرة. بعد هذا الإجراء ، لن تنكسر البيضة حتى إذا سقطت من ارتفاع.
4. ستحتاج إلى خمس بيضات سمان للحصول على جميع الخصائص الغذائية لبيضة دجاج متوسطة.
5. أكبر عجة في العالم صنعها كارلوس فرنانديز في مدريد. صنع عجة من 5000 بيضة ، ووزنها 599 كيلوغراماً.
6. إذا سقطت البيضة عن طريق الخطأ على السجادة ، رشي الملح بسخاء لتسهيل تنظيفها.
7. يحتوي سطح البيضة متوسطة الحجم على حوالي 17000 مسام صغيرة. من خلالهم ، تمتص البيضة الروائح. إذا قمت بتخزين البيض في صندوق ، فسيظل طازجًا لفترة أطول.
8. في الثقافة الصينية ، يعتبر البيض رمزًا للحياة. للإعلان عن ولادة الطفل ، رسمت الأسرة الصينية البيض باللون الأحمر ، وهو لون السعادة. يُعتقد أنهم يجلبون الحظ السعيد لحديثي الولادة.
9. بالمقارنة مع بيض الدجاج ، بيض البط أكبر ، ويحتوي على المزيد من الدهون ولذيذ.
10. اتباع نظام غذائي بيضة واحدة في اليوم لن يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم.
موصى به:
حقائق صحية عن اللحوم يجب أن تعرفها
1. لحم البقر - مفيد للمراهقين ؛ - يمنع ظهور فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد. - يساعدنا في الحفاظ على صحة أسناننا ؛ - يساعدنا في الحفاظ على صحة عظامنا ؛ - يمنع تطور الخلايا السرطانية. - يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء.
حقائق يجب أن تعرفها عن نترات الصوديوم ونتريت الصوديوم
النترات والنتريت هي مركبات كيميائية شائعة الاستخدام في تصنيع منتجات اللحوم المجففة مثل لحم الخنزير المقدد. تم سكب الكثير من الحبر عند مناقشة فكرة أن النترات والنتريت مضرون لنا ، ويقوم مصنعو المواد الغذائية بإدخال جميع أنواع المنتجات "
عشر حقائق عن الموز لا تعرفها
ربما يكون الموز أحد الفواكه المفضلة لديك. وأفضل جزء هو أنه يمكنك شرائه من متجر الحي في أي وقت من السنة ، على عكس السنوات الماضية ، عندما كنا نتمسك بامتياز تناول الفاكهة الاستوائية فقط خلال عطلة رأس السنة الجديدة. نقدم لك مجموعة مختارة من بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول الفاكهة الصفراء.
حقائق غريبة عن الآيس كريم بالكاد تعرفها
الآيس كريم هو أحد الإغراءات المفضلة لدى الصغار والكبار. سواء كانت الشوكولاتة أو الفانيليا أو الفاكهة أو المكسرات أو الكراميل ، فإن الحقيقة هي أنه لا أحد يستطيع مقاومة ذلك تقريبًا. ولكن من أين تأتي هذه الحلوى الإلهية بالفعل؟ إجابة هذا السؤال ، بالإضافة إلى العديد من الحقائق الأخرى المثيرة للاهتمام حول الآيس كريم ، ستتعلم في السطور التالية.
7 حقائق قد لا تعرفها عن البيض
هل تعتقد أنك تعرف كل شيء عن البيضة وراء العديد من الخيارات لإعداده؟ اتضح أنه يخفي تحت قوقعته أسرارًا أكثر مما نعتقد. هنا 7 على الأقل حقائق غريبة عن البيض هذا سوف يفاجئك. 1. لا يتم تخزين البيض في الثلاجة خلافًا للاعتقاد الشائع (حجرة البيض التي تبيع كل ثلاجة) ، لا يتم تخزين البيض في الثلاجة.
