2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
على الرغم من أن الأمريكيين والمكسيكيين هم أكثر دولتين بدانة في العالم ، إلا أن دراسة أجراها بنك كريدي سويس تظهر أنهم لا يأكلون الأطعمة الدهنية في أغلب الأحيان ترتيب أكبر محبي الدهون يرأسه الإسبان.
تسرد الدراسة أيضًا الدول العشرين الأخرى حول العالم الأكثر استهلاكًا الأطعمة الدهنية.
بعد إسبانيا ، حيث 45٪ من السكان يأكلون شيئًا دسمًا بانتظام ، احتلت أستراليا المرتبة الثانية في الترتيب مع 42٪ معجبين مخلصين للأطعمة الدهنية
يوجد في ساموا وفرنسا وقبرص وبرمودا والمجر وبولينيزيا والنمسا وسويسرا 41٪ من السكان الذين يستهلكون الدهون بانتظام.
في الولايات المتحدة وإيطاليا ، يشكل الأشخاص الذين يتناولون أكثر الأطعمة الدهنية 40٪ من سكان البلاد. تليها كندا وأيسلندا واليونان وبلجيكا والنرويج بنسبة 39٪.
في أسفل الترتيب السلبي تأتي جمهورية التشيك والسويد مع 38٪ من الأشخاص الذين يأكلون غالبًا شيئًا دهنيًا.
ومع ذلك ، ليس هذا هو الحال عندما يتعلق الأمر بالدول الأكثر سمنة في العالم ، ووفقًا للباحثين ، فإن هذا يرجع إلى حقيقة أن كمية الدهون المتناولة لا تؤثر دائمًا على الوزن.
في العالم الغربي ، يُعتقد أن الدهون تجعلك سمينًا. يقول مؤلفو الدراسة إن دهون الجسم لا تعتمد فقط على كمية الدهون التي نتناولها.
من بين هذه البلدان ، فإن الإسبان والأستراليين فقط هم الدول التي تظهر بانتظام في تصنيف الدول التي لديها أعلى نسبة من البدناء وزيادة الوزن.
يصر الباحثون على أن الأطعمة الدهنية مثل الحلويات تسبب الشعور بالسعادة وهذا يجعل الشخص يريد المزيد من الطعام.
الدوبامين الذي يفرزه أجسامنا أثناء تناول شيء دهني هو الجاني الرئيسي الذي يمكن أن يجعلنا مدمنين على الأطعمة الدهنية. التأثير هو نفس تأثير المواد الأفيونية.
موصى به:
الناس الذين عاشوا طويلا في جميع أنحاء العالم يأكلون هذه الأطعمة
هناك مناطق معينة من الأرض يعيش فيها الناس أطول بكثير من بقية السكان. الغريب أن أحد السمات المميزة لهذه المناطق هو النظام الغذائي للسكان. ها هو ما يأكله الناس الذين عاشوا طويلا في جميع أنحاء العالم. البطاطا الحلوة تشكل البطاطا الحلوة 70 في المائة من النظام الغذائي الأساسي للناس في أوكيناوا ، حيث يبلغ متوسط العمر المتوقع حوالي 90 عامًا.
ماذا يأكلون حول العالم في عيد الميلاد؟
عيد الميلاد هو أحد أروع الأعياد في العالم كله تقريبًا. بالطبع ، لدى البلدان المختلفة مطبخها التقليدي الخاص في هذا اليوم. في بلغاريا ، عشية عيد الميلاد ، تتكون المائدة من أطباق خفيفة ، واللحوم التي نأكلها في اليوم التالي - عيد الميلاد. في بعض دول أوروبا الوسطى والشرقية ، مثل روسيا وأوكرانيا وبولندا وليتوانيا ، يُطلق على عشاء ليلة عيد الميلاد "
هذه الأطعمة هي من بين أكثر الأطعمة فائدة في العالم
وأفضل نظام غذائي لن يكون مفيدًا لك إذا لم يشمل الأطعمة الصحية التي لها أكبر الفوائد لرفاهية الجسم بشكل عام. هناك منتجات جيدة في كثير من الأحيان وبكميات أكبر. يزودون الجسم بالمواد الحيوية. لكن من هم أكثر الأطعمة نفعًا في العالم ? من الخضروات الورقية الأكثر صحة الملفوف وأصنافه والسبانخ.
ماذا يأكلون في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في جميع أنحاء العالم
في اليابان ، لا يمر الاحتفال بالعام الجديد دون المقبلات الباردة التي هي رمز للعواطف والنجاح. السمك المسلوق يرمز إلى السلام والفاصوليا - الصحة - الكافيار - السعادة في المنزل. في فرنسا ، يعتبر الديك الرومي المشوي أمرًا ضروريًا على طاولة الكريسماس ورأس السنة الجديدة.
العلماء: يأكلون الدم والحشرات والأدمغة لإنقاذ العالم
قد لا تبدو الحشرات والدم والأدمغة النيئة لذيذة جدًا ، لكنها من بين المنتجات التي نحتاج إلى تناولها إذا أردنا أن يكون طعامنا مستدامًا وصحيًا. البيان المذهل لكل شره ، وكذلك الشخص العادي ، يأتي من فريق من الطهاة والعلماء من الدنمارك. في عام 2008 ، تم إنشاء منظمة غير حكومية تسمى مختبر الطعام الاسكندنافي في العاصمة الدنماركية ، شارك فيها العديد من كبار الطهاة الدنماركيين ، وأساتذة مشهورين من جامعة كوبنهاغن ، وطهاة فنانين ، ومصممين ، ومتخصصين في التعليم.