2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
أصبح النبيذ الأصلي نجاحًا حقيقيًا بين الأجانب. المشروبات المصنوعة من عنب الياقوت والباميد والمفرود تحظى بتقدير كبير في الخارج. ببطء ، ولكن بثبات ، تعمل الإكسير الأصلي على تعزيز مراكزها ليس فقط في الأسواق الأوروبية ، ولكن أيضًا في الأسواق الآسيوية.
من بين أكثر عشاق النبيذ البلغاري حماسة هم الهولنديون والإنجليز والدنماركيون. أصبح هذا واضحًا من بيان صادر عن سكرتيرة جمعية منتجي النبيذ البلغاريين Rositsa Kasabova.
كشفت السيدة كسابوفا لـ DariknewsBg أن المشروبات المحلية المدمرة تجذب الكثير من انتباه الصينيين ، على الرغم من حقيقة أن لديهم عادة تناول المائدة والمشروبات الخفيفة من الطبقة الدنيا.
وأوضحت أن الفرع كثف الإجراءات الفنية الزراعية بسبب مشاكل الغطاء النباتي المورق ، وكذلك بسبب الأمراض المختلفة التي تهاجم الكتل الصخرية مؤخرًا.
وعلقت كسابوفا أيضًا على قضية إنتاج النبيذ غير القانوني. وهي ترى أن على الدولة اتخاذ إجراءات أكثر جدية ضد القطاع الرمادي في إنتاج النبيذ.
من جانبهم ، أعرب أصحاب الأقبية عن رأيهم في أنه لا حرج في إنتاج أغذية محلية الصنع ، بشرط أن تكون للاستخدام الشخصي فقط.
إذا أراد شخص أن يتاجر في النبيذ ، فعليه أن يسجل ، فقد كانوا مصرين.
أثار المتخصصون في الصناعة أيضًا مسألة سعر الإكسير الأصلي. وفقًا لهم ، ليس من السهل جدًا العثور على نبيذ بلغاري عالي الجودة تقل قيمته عن 6-8 ليف لكل زجاجة.
كما ذكروا أن سعر البضاعة لا يشمل المشروبات فحسب ، بل يشمل أيضًا تكلفة الزجاجة والملصق والسدادة والضرائب ورواتب الموظفين وغير ذلك.
موصى به:
الثوم الأسود هو نجاح جديد في الطهي
![الثوم الأسود هو نجاح جديد في الطهي الثوم الأسود هو نجاح جديد في الطهي](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3815-j.webp)
الثوم الأسود؟ نعم، أنت تقرأ بشكل صحيح. الثوم الأسود هو أحدث نجاح في ترسانة الطهاة المحترفين حول العالم. كان مبتكرها ، سكوت تيم من كوريا الجنوبية ، يعمل على إنتاج الثوم الأسود منذ عام 2004 ، عندما بدأ تجاربه. كانت فكرته هي صنع الثوم المخمر كطعام خارق.
تضمن البذور والبوميلو نجاح حمية الشتاء
![تضمن البذور والبوميلو نجاح حمية الشتاء تضمن البذور والبوميلو نجاح حمية الشتاء](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6553-j.webp)
يحتاج جسمنا إلى جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والبروتينات على مدار السنة. إن تناول العناصر الغذائية بشكل متوازن يبقينا في صحة جيدة وفي حالة مثالية. أيام الشتاء الباردة ليست من بين الأفضل لاتباع نظام غذائي. ومع ذلك ، بعد العطلة ، تصمم العديد من السيدات على استعادة شكلهن ووزنهن.
فودكا الحليب - نجاح كبير بين عشاق الكوكتيل
![فودكا الحليب - نجاح كبير بين عشاق الكوكتيل فودكا الحليب - نجاح كبير بين عشاق الكوكتيل](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7404-j.webp)
الطريقة الوحيدة لجعل شريكك القوي يستهلك المزيد من منتجات الحليب كامل الدسم هو شراء الفودكا المصنوعة بالكامل من الحليب. الاختراع للمزارع الإنجليزي جيسون باربر ، الذي كرس أكثر من ثلاث سنوات للنجاح في إنشاء منتج عالي الكحول يعتمد فقط على حليب بقرة .
سيتم تصدير الأنواع البلغارية من Einkorn إلى الخارج
![سيتم تصدير الأنواع البلغارية من Einkorn إلى الخارج سيتم تصدير الأنواع البلغارية من Einkorn إلى الخارج](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14023-j.webp)
أوشك تسجيل المجموعة الأولى من einkorn البلغارية. يجري بالفعل تطبيقه وإدراجه في قائمة التنوع الرسمية لبلغاريا. تم اختيار آينكورن الأسود من الطبقة السوداء في منطقة رودوبي الشرقية من قبل أحد رواد إنتاج القمح القديم في بلادنا ، بيتكو أنجيلوف.
65 بالمئة من طعامنا مستورد من الخارج
![65 بالمئة من طعامنا مستورد من الخارج 65 بالمئة من طعامنا مستورد من الخارج](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1841-2-j.webp)
الغذاء الذي يشتريه ويستهلكه البلغار هو 65 في المائة من الإنتاج الأجنبي. تشير التوقعات إلى أن المنتجات البلغارية في السوق ستكون 20 في المائة فقط في العام المقبل. وفقًا لديميتار زوروف - رئيس اتحاد منتجي الألبان في بلغاريا ، فإن الإنتاج المحلي على وشك الانهيار تمامًا.