2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لحم تركي يمكننا النكهة مع العديد من الصلصات المختلفة. يمكن أن تكون حلوة وحلوة وحامضة أو خضروات مع الكريمة.
الصلصات مع الكريمة والخردل والنبيذ الأبيض والنبيذ الأحمر وعصير التفاح والكاري وصلصة الطماطم أو صلصة الصويا مناسبة. يمكنك أيضًا تحضير صلصات رائعة مع فواكه وخضروات مختلفة سواء بشكل فردي أو بتركيبات مختلفة. يمكنك أيضًا استخدام مجموعة متنوعة غنية من التوابل.
يمكننا الجمع بشكل رائع لحم تركي مع مختلف الصلصات الحلوة. قد تحتوي على مربى التوت أو مربى الخوخ أو الأناناس. يمكنك أيضًا استخدام مربى التفاح أو كومبوت الأناناس. مزيج رائع آخر هو مربى البرتقال.
يمكنك أيضًا صنع صلصات مختلفة من الفواكه النيئة. مناسبة هي الأناناس والتفاح والخوخ والليمون والبرتقال والليمون الحامض والبابايا. يمكنك تحضير الصلصات من كل من هذه الفاكهة أو عمل توليفات مختلفة منها. مناسبة ، على سبيل المثال ، الأناناس والبابايا والجير.
من الخضروات يمكنك استخدام مجموعة كبيرة ومتنوعة صلصات الديك الرومي لحم. مناسبة على سبيل المثال الفلفل الأحمر والكوسا والبروكلي.
الصلصة الأخرى المناسبة جدًا للحم الديك الرومي هي الصلصة الحلوة والحامضة. يمكنك تحضيره من صلصة الصويا أو الفلفل الأحمر أو المشمش أو غيره من الفواكه الحلوة والتوابل المختلفة.
هناك العديد من التوابل المناسبة لصلصات الديك الرومي. يمكنك استخدام البقدونس والبصل الطازج والثوم الطازج والفلفل الأسود والملح والزنجبيل والفلفل الحار والكزبرة والمريمية وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون والكاري وأكثر من ذلك بكثير. بالإضافة إلى زيت الزيتون في صلصات الديك الرومي ، يمكنك أيضًا استخدام الزبدة.
كجزء من صلصات الديك الرومي يمكنك أيضًا تضمين أنواع مختلفة من المرق. يمكن أن تكون لحوم أو خضروات. على سبيل المثال ، مرق الدجاج مناسب.
من الصلصة الرائعة للحوم الديك الرومي ، على سبيل المثال ، النبيذ الأبيض والقشدة وصلصة الصويا والخردل. يمكنك إضافة التوابل حسب الرغبة.
نسخة غريبة من الصلصة مع النبيذ الأحمر ومربى العنبية والبرتقال.
صلصة الفطر مناسبة جدًا للديك الرومي.
موصى به:
الديك الرومي - قصة تقاليد عيد الميلاد الأكثر شهية
عيد الميلاد بالإضافة إلى الهدايا والمتعة العائلية ، فهي تأتي دائمًا مع واحدة على الأقل ديك رومى . محمص ومحشو بالكرنب أو الكستناء أو البطاطس أو الزبيب أو الفطر ، فهو من الأشياء الدائمة التي تشم عطلات نهاية العام حول العالم. لماذا بالضبط الديك الرومي ولماذا بالضبط في عيد الميلاد؟ هناك تفسيران على الأقل لهذا.
أسرار لحم الديك الرومي اللذيذ
لطهي طبق ديك رومي لذيذ ، يجب أن تكون على دراية بقواعد معينة لإعداد هذا اللحم اللذيذ والغذائي. إذا كنت تشتري ديك رومي مبرد بدلاً من المجمد ، قم بشرائه قبل يومين من الطهي. بعد إحضار الديك الرومي إلى المنزل ، اغسله جيدًا وجففه من الداخل والخارج بمنشفة ، وقم بتغطيته بورق الألومنيوم واتركه في الثلاجة.
كيفية حفظ لحم الديك الرومي
إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بأي لحوم لفترة طويلة ، فإن أسهل طريقة للقيام بذلك هي تعقيمها في برطمانات أو علب. نظرًا لحقيقة أن اللحوم يمكن أن تتطور إلى كائنات دقيقة يمكنها تحمل درجات حرارة أعلى من 100 درجة ، فمن الأفضل تعقيم اللحوم في برطمانات أو علب في محلول ملحي.
لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة
إذا كنت ترغب في الحصول على شكل نحيف ، فتناول لحم الديك الرومي. يحتوي على حد أدنى من الدهون ، وهو أمر مهم لمن لا يرغب في زيادة الوزن. يحتوي لحم الديك الرومي المشوي على 132 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام ، وهو أقل بكثير من لحم البقر المشوي وشرائح اللحم.
أطباق الحمية مع لحم الديك الرومي
تعتبر الأطباق الغذائية مع الديك الرومي من أكثر الأطباق المفيدة واللذيذة. بعد تناول مثل هذا الطعام ، يرتفع المزاج ، حيث يحفز لحم الديك الرومي إنتاج هرمون السعادة. تركيا سهلة وسريعة التحضير ولا تكاد تكون هناك فرصة لتعريض نفسك للطعام. حتى أكثر الطهاة عديمي الخبرة سيطبخون طبقًا لذيذًا وصحيًا ونظامًا غذائيًا.
