كعكات محلية الصنع لكل مناسبة

جدول المحتويات:

فيديو: كعكات محلية الصنع لكل مناسبة

فيديو: كعكات محلية الصنع لكل مناسبة
فيديو: الكعكات الراقصات الملونات | اغاني وكرتون للاطفال | اغنية الالوان والاطعمة |بيبي باص | BabyBus Arabic 2024, سبتمبر
كعكات محلية الصنع لكل مناسبة
كعكات محلية الصنع لكل مناسبة
Anonim

كعكة محلية الصنع لها سحرها الخاص. أعدته بحب من الأم ، يمكن أن يسبب إحساسًا حقيقيًا ، خاصة عندما يتعلق الأمر بأعياد ميلاد الأطفال أو الحفلات. لكننا لسنا بحاجة إلى انتظار عيد الميلاد القادم لنجعل أحبائنا سعداء. يمكننا تحضير كعكة في المنزل في أي وقت مناسب. هذه وصفة رائعة لكعكة خفيفة منزلية الصنع.

كعكة محلية الصنع لذيذة

منتجات المستنقعات: 5 بيضات ، 1 ساعة. ح.الطحين ، 1 ح. بما في ذلك السكر.

منتجات الكريما: 4 صفار بيض ، 2 كيس فانيليا ، 3 ملاعق طحين ، 1 لتر حليب و 1/2 ملعقة صغيرة سكر.

منتجات الديكور: 4 بياض بيض ، 1/2 ملعقة صغيرة سكر ، 1 كيس فانيليا ، كومبوت أو حليب طازج للشراب.

تحضير:

عليك أن تتعامل مع المستنقعات أولاً. قسّم البيض إلى بياض وصفار وأضف نصف كمية السكر إلى البياض والنصف الآخر إلى الصفار. ثم اضربهم في الثلج بشكل منفصل باستخدام الخلاط.

كيكة منزلية الصنع
كيكة منزلية الصنع

ثم تحتاج إلى خلط محتويات الوعاءين وخلطهما بملعقة خشبية. أضيفي الدقيق المنخول إلى الخليط واخبزيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة. نقطع الرغيف المبرد إلى قسمين.

التالي هو تحضير الكريم. اسلقي الحليب مع نصف السكر. يتم ضرب النصف الآخر مع صفار البيض. أضيفي الفانيليا والدقيق واستمري في التقليب حتى يتم الحصول على خليط متجانس. تحتاج إلى إضافة هذا الخليط إلى الحليب المغلي والانتظار حتى يتكاثف. لا تتوقف عن التحريك طوال الوقت.

ها نحن جاهزون تقريبًا. لتحضير التزجيج ، ما عليك سوى كسر بياض البيض الذي أضفت إليه السكر والفانيليا إلى ثلج كثيف. ثم نبدأ في "تجميع" الكعكة. ضع الجزء الأول من المستنقع وسقيه بشراب الكومبوت.

نسكب الكريما عليها ونغطي النصف الثاني من المستنقع. نشرب مرة أخرى. أخيرًا ، غطي الكيكة بالجليد ، ويمكن تزيينها بالشوكولاتة المبشورة أو أعواد السكر الملونة.

تُترك الكعكة في الثلاجة / حوالي 2-3 ساعات / ، وبعد ذلك يمكن تقديمها.

موصى به: