أنواع القرع وخصائصها

أنواع القرع وخصائصها
أنواع القرع وخصائصها
Anonim

لتاريخهم الطويل ، عندما بدأ إنشاء شخصيات جديدة أصناف القرع ، تم إنتاجها بشكل مصطنع قليلاً ، وفي بعض الأحيان قد يؤدي تنوعها إلى إرباكك إلى حد كبير. بشكل عام ، يمكننا تقسيم القرع إلى عدة فئات:

- مع اللحاء الصلب (المعروف أيضًا باسم العادي) ؛

- عملاق أو كبير الثمار ؛

- مسقط.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك أصناف تم إنشاؤها لأغراض الديكور. في أغلب الأحيان يتم تعديلها القرع من الأنواع شديدة النباح. هناك قرع ذو ثمار كبيرة ، له شكل غريب ويستخدم لتزيين الغرف.

القرع قاسي الجلد

هذه هي المجموعة الأكثر شيوعًا ، والتي نمت عالميًا في بلدنا. يتم استخدامها لأغراض الطهي وفي الطب التقليدي. بعض الأنواع علف.

هل كنت تعلم هذا؟

بذور اليقطين
بذور اليقطين

في عام 2009 ، تم العثور على وعاء به بذور القرع ، كان عمره 850 عامًا ، في أراضي مستوطنة هندية في ولاية ويسكونسن. زرعت البذور ونبت معظمها.

الخصائص العامة لأصناف اليقطين

* قشرة سميكة جدا من الفاكهة الناضجة.

* هم كثير العصير ولذيذ.

* لديهم الكثير من البذور.

النضج المبكر (أغسطس - سبتمبر) ؛

* يصعب إزالة الجلد.

* صلاحية طويلة.

القرع ذو الثمار الكبيرة

يصل وزن معظم أعضاء هذه المجموعة إلى 15-20 كجم. ومع ذلك ، هناك أيضًا ثمار صغيرة ، مما يدل على عدم إقناع هذه العلامة الخارجية. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه كلما تم تخزينها ، أصبحت أكثر حلاوة وعصارة القرع. متوسط العمر الافتراضي هو 1 سنة.

علامات عامة:

* ساق مستديرة لا تخترق الثمرة نفسها ؛

* نسبة عالية من السكر.

* مقاومة البرد العالية.

* فاكهة ناعمة.

أصناف القرع
أصناف القرع

إنها تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا ، حيث أصبح أسلوب الحياة الصحي شائعًا بشكل متزايد في بلدنا. أصناف جوزة الطيب تحتوي على فيتامينات أكثر من غيرها ، ومذاقها ورائحتها أكثر من ممتعة إذا كنت من محبي اليقطين.

هل كنت تعلم هذا؟

في إيطاليا ، يُصنع الخردل لسلطات اليقطين والمعكرونة. يستخدم خردل اليقطين أيضًا كصلصة لتوابل أطباق اللحوم واللحوم المدخنة.

علامات عامة:

* محبة للحرارة.

* النضج المتأخر.

* لديهم بذور صفراء بنية.

* برائحة جوزة الطيب الخفيفة.

كل هذه أصناف القرع لديهم العديد من الأصناف الفرعية. إذا كنت من محبي القرع ، فنحن نوصيك بالتأكيد بتجربة أنواع مختلفة وستشعر بالفرق في مذاقها.

موصى به: