2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تتطلب أمراض الأمعاء الدقيقة الحادة والمزمنة - التهاب الأمعاء ، وكذلك التهاب القولون - القولون ، نظامًا غذائيًا خاصًا. في بعض الأحيان يكون هناك مرض معوي مشترك - التهاب الأمعاء والقولون.
يعطل العديد من وظائف الأمعاء ، مما يؤدي إلى نقص البروتين والفيتامينات والمعادن في الجسم واضطرابات التمثيل الغذائي والإرهاق.
تهدف التغذية في أمراض الأمعاء إلى تزويد الجسم بالتطبيع الكامل لعملية التمثيل الغذائي والمساعدة في استعادة وظيفة الأمعاء الضعيفة.
المنتجات التي تساعد على استعادة وظيفة الأمعاء من حيث التمعج هي العسل والمربى والأسماك المملحة والمخللات واللحوم المدخنة واللحوم والأسماك المعلبة والفواكه الحامضة والزبادي.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب استهلاك الأطعمة الغنية بالألياف - البقوليات والمكسرات والفطر والفواكه المجففة وخبز الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان والحنطة السوداء والقمح والفواكه النيئة والخضروات.
ينصح بتناول اللحوم - لحم البقر والديك الرومي والدجاج وكذلك الأرانب ولحم الضأن. من بين المنتجات الموصى بها أيضًا الكريمة وصفار البيض والزيت وزيت الزيتون.
مفيدة للتمعج المعوي هي مخلل الملفوف والآيس كريم. لا ينصح باستخدام جميع المنتجات المذكورة أعلاه لأمراض الأمعاء المصحوبة باضطرابات الجهاز الهضمي.
إذا كان مرض الأمعاء مصحوبًا بالإسهال ، فمن المستحسن تناول المنتجات التي تبطئ الوظيفة الحركية للأمعاء.
هذه هي الكمثرى ، والسفرجل ، والشاي الأسود والأخضر القوي ، والكاكاو المصنوع من الماء. يُنصح أيضًا بالعصيدة وشوربات الكريمة والمشروبات والأطباق المسخنة مسبقًا. لا ينصح بهذه الأطعمة للإمساك.
المنتجات التي تساعد على ترميم الأمعاء ، ولكن لا تؤثر على وظيفتها الحركية ، يتم طهي اللحوم بدون دهون ، والأسماك المطبوخة بدون الجلد ، والسميد ، وبقسماط الخبز الأبيض.
يتم تحفيز عملية التعفن في الأمعاء من خلال المنتجات الغنية بالكربوهيدرات والألياف. تساعد منتجات الزبادي في منع هذه العملية.
موصى به:
المشروب الذي يطهر السموم من الأمعاء
نحن بحاجة إلى الغذاء للحصول على الطاقة والقيام بأعمال مختلفة. لكن الجسم لا يستخدم كل ما نستهلكه ، ويجب أن تختفي الفضلات الزائدة. أثناء عملية الهضم ، يفرز الجسم الطعام والخبث من الطعام الذي يذهب إلى القولون. وظيفة القولون مهمة للغاية للجسم - للتخلص من "
التغذية الغذائية في حالات أمراض القلب الإقفارية
يعاني مرضى الشريان التاجي من اضطراب جزئي أو كامل في تدفق الدم من وإلى عضلة القلب. يعتقد معظم الناس أن هذا المرض ناجم بشكل أساسي عن عبء وراثي أو نتيجة لتفاقم مرض السكري. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أن العديد من العوامل الخارجية الأخرى يمكن أن تكون حاسمة في إثارة مثل هذا المرض - سوء التغذية ، والتوتر ، ونمط الحياة المستقرة ، وتناول الكحول بشكل متكرر ، والتدخين ، وزيادة الوزن - كل هذه أشياء يمكننا التحكم فيها طالما لدينا الإرادة الرغبة في القيام بذلك.
التغذية في أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم
موصى به: الجبن القريش الغذائي غير المملح والجبن غير المملح واللبن الطازج حتى 500 جرام يوميًا واللحوم - الدجاج ولحم البقر ولحم البقر ولحم الخنزير 150-200 جرام يوميًا 3-4 مرات في الأسبوع والأسماك الطازجة الخالية من الدهون والبيض حتى 2-3 قطع في الأسبوع (يُسمح باستخدام صفار البيض مجانًا) ، والمزيد من الفواكه ، وخاصة العنب والفراولة والمشمش والخوخ والكمثرى واليقطين وما إلى ذلك ، وعصائر الفاكهة ، وكذلك المزيد من الخضروات الطازجة وعصائر الخضروات.
التغذية السليمة في حالة ضعف حركة الأمعاء
بمجرد أن نأكل يدخل إلى المعدة ويتسبب في تمددها نتيجة تنشيط مستقبلات التمدد. في هذه العملية ، تنقبض عضلات المعدة. هذه ظاهرة فسيولوجية تُعرف في الطب باسم الموجة التمعجية. ينتقل من الأمعاء الدقيقة إلى الأمعاء الغليظة ويدفع بقايا الطعام من المنتجات المصنعة التي تخرج.
التغذية في التهاب الأمعاء والقولون
إنتيكوليتيس هو مرض مزمن هو التهاب بطانة الأمعاء الدقيقة. غالبًا ما تتضمن العملية جزءًا من القولون. الأسباب الأكثر شيوعًا للتربة وتطور التهاب الأمعاء والقولون المزمن هي تعاطي الأطعمة والتوابل الحارة ، وإدمان الكحول المزمن ، والأكل الرتيب للأطعمة الخشنة والمنخفضة الفيتامينات ، والمعدة المقطوعة ، والتهاب المعدة الضموري ، والتهاب المرارة المزمن والتهاب البنكرياس ، والطفيلية الشديدة من المعادن الثقيلة ، استخدام الأدوية على المدى الطويل ، إلخ.
