2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تشير آخر الإحصاءات إلى أن سكان مدينتي فارنا وصوفيا شربوا في الشتاء الماضي معظم الجعة. لقد خلعوا عن عرش أبطال الصيف - مونتانا ، التي شربت أكبر قدر من البيرة في صيف 2013.
وفقًا للتحليلات ، فإن أكبر المعجبين بسائل العنبر هم الفئة العمرية من 30 إلى 39 عامًا.
في العام الماضي ، كان الشهر الذي تم فيه شراء المشروب أكثر من شهر يونيو. ثم كان البلغار يستهلكون عشرة أنواع من البيرة في المتوسط شهريًا. في سبتمبر ، تناول البلغاري ثمانية أنواع من البيرة طوال الشهر ، وفي ديسمبر - خمسة أنواع من البيرة.
في صيف عام 2013 ، أصبحت مونتانا المدينة التي تضم أكبر عدد من البيرة. وأضافت المديرة التنفيذية لاتحاد مصانع البيرة في بلغاريا ، إيفانا رادوميروفا ، أن روسه وبورجاس تتبع المدينة الشمالية الغربية.
تشير الدراسات أيضًا إلى أن البلغار يفضلون شرب المشروبات الغازية في منازلهم بدلاً من تناولها في المطاعم. في العام الماضي ، تم شراء معظم عبوات البيرة البلاستيكية.
العبوات البلاستيكية تحتل 60٪ من حصة السوق. تليها قناني البيرة الزجاجية ، والتي تمثل 25.5٪ من الجعة المباعة ، والعلب التي تمثل 8.5٪ فقط.
وأوضحت رادوميروفا: "لعام آخر ، تظهر هذه البيانات أن هناك تحولًا في المبيعات من الزجاجات إلى البلاستيك ، مما يؤكد الاستنتاجات القائلة بأن المبيعات في ما يسمى بالسوق البارد تتراجع على حساب المبيعات للاستهلاك في المنزل".
وفقًا للتقديرات ، في عام 2012 ، كانت الإيرادات من مبيعات البيرة في الحانات والمؤسسات الأخرى 30٪ من إجمالي المبيعات ، وكانت مبيعات البيرة أقل بنسبة 1٪.
للمقارنة ، يبلغ الدخل في المطاعم في إيطاليا والبرتغال حوالي 60٪.
تظهر أحدث النتائج أن بلغاريا تحتل المرتبة 13 في مبيعات البيرة في الاتحاد الأوروبي. يبلغ متوسط استهلاك الفرد في أوروبا 70 لترًا ، ويشرب كل فرد في بلغاريا 73 لترًا من البيرة في المتوسط.
أبطال في استهلاك البيرة للتشيك الذين يشربون 148 لترًا سنويًا.
موصى به:
العلماء: شرب الجعة يجعلك أكثر ذكاءً
أثبت العلماء الأمريكيون أن الاستهلاك المتكرر للبيرة له تأثير إيجابي على الوظائف الإدراكية والذاكرة ويحسن التفكير أيضًا. تعود الفوائد التي تعود على العقل البشري من المشروب إلى مادة الفلافونويد xanthohumol الموجودة في القفزات. ومع ذلك ، من أجل أن يكون لها تأثير ، يجب شرب البيرة بكميات كبيرة.
يوريكا! إليك كيفية شرب الجعة على معدتك دون زيادة الوزن
جعة - مشروب بارد وفوار ومغري للغاية ، مشروب مفضل لملايين الأشخاص حول العالم. لسوء الحظ ، يحتوي كوب فقط من البيرة على 200 سعرة حرارية ، مما يجعل الشراب العدو الأول للشخصية النحيلة. المشروب الفوار يهيئ للاستهلاك الصلب. لسوء الحظ ، في نفس الوقت لديه خاصية مزعجة للغاية تتمثل في التمسك بأكثر الأماكن غير المرغوب فيها.
كنا متقدمين على بريطانيا في شرب الجعة
زاد استهلاك الجعة في بلدنا في السنوات الخمس الماضية ، حيث شرب البلغار ما معدله 72 لترًا من البيرة. بهذه القيم ، نتقدم على استهلاك البيرة في المملكة المتحدة. لكننا ما زلنا بعيدين عن القادة في الترتيب - التشيك ، الذين يشربون ما معدله 144 لترًا من البيرة سنويًا ، كما تقول إيفانا رادوميروفا ، المديرة التنفيذية لاتحاد البيرة.
مصنع الجعة يرسم الجعة بعجلة الغزل
يشرب مصنع الجعة الأمريكي Windmill Point البيرة لعملائه في مقابل دوران طفيف للدواسة على عجلة. تجذب شركة ديترويت العملاء من خلال تحفيزهم على إنتاج البيرة التي يطلبونها بأنفسهم. هناك العديد من الدراجات في مصنع الجعة يمكنها إنتاج طاقة كافية لصنع البيرة.
أحد سكان صوفيا وجد البلاستيك في خبزه
أعلن رجل من مدينة صوفيا أنه عثر في خبزه على قطع بلاستيكية تشتريها سلسلة مطاعم شهيرة. يقول العميل الذي فاجأ بشكل غير سار أن الخبز من علامة تجارية مشهورة. "حتى في الفرع الأول الذي أخرجته ، رأيت شيئًا ما باللون الأزرق. سحبته قليلاً ورأيت أنه خيط بلاستيكي كامل.
