شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي

جدول المحتويات:

فيديو: شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي

فيديو: شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي
فيديو: The Ultimate American Breakfast | SAM THE COOKING GUY 4K 2024, سبتمبر
شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي
شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي
Anonim

هامبرغر. شطائر. يتضمن كل مسلسل أو فيلم أمريكي تقريبًا يعرض الحياة التقليدية للناس هناك تناول البرغر والسندويشات. بعضها تقليدي ، والبعض الآخر مرتبط بالوقت والأزياء في ذلك الوقت. ومع ذلك ، بعض منهم عادة الأمريكية وأدناه سنرى من هم.

كلوب ساندوتش

لا يسعنا إلا أن نبدأ بهذا النوع. أيقونة حقيقية في فن الساندويتش. يحتوي على لحم مقدد ، صدر دجاج مسلوق ، طماطم ، خس ، يوضع بين عدة شرائح من الخبز المحمص. يُعتقد أن اسمه يأتي من الأماكن الأكثر عرضًا له - الأندية. حسب بعض النظريات الشعبية أول شطيرة كلوب يعود تاريخها إلى أواخر القرن التاسع عشر ، واكتشفت أقدم وصفة في عام 1903.

تشيزستيك

شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي
شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي

رمز مشهور آخر ، لكنه قادم من فيلادلفيا. تتكون من شرائح لحم رقيقة وشرائح فيليه وجبنة ذائبة توضع في خبز مقرمش. يعود تاريخه إلى ثلاثينيات القرن الماضي ويرتبط بمؤسسة King of Steak في Pat. بدأ بات في تقديم النقانق ، لكن في يوم من الأيام قرر وضع شرائح لحم رقيقة وبصل مسلوق بدلاً من النقانق. وهكذا ولدت الأسطورة.

روبن

نشأت الشطيرة في مانهاتن في أوائل القرن العشرين. إنه مزيج من لحم البقر ، خبز الجاودار ، مخلل الملفوف ، الصلصة الروسية والجبن السويسري. بحسب إحدى القصص هذه الشطيرة الأمريكية تم صنعه لأول مرة في أطعمة لذيذة في روبن. قد لا تعرف ذلك ، لكن روبن يهودي ومن الغريب بعض الشيء صنع شطيرة لحم البقر هناك. لكننا نتحدث عن أمريكا على أي حال.

كيك

إنها شطيرة مكسيكية فريدة من نوعها ، مليئة بالمكونات الأصيلة وتقدم في كعكة لذيذة. يتم قطعها أفقيًا وملطخة بالزيت. إنها مليئة بالفاصوليا والأفوكادو ولحم الخنزير وهالبينو ولحم البقر المشوي ولحم الخنزير المشوي وجميع الأطعمة المكسيكية النموذجية الأخرى.

ساندوتش جبن محمص

شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي
شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي

و هذه الشطيرة عادة أمريكية. عادة ما تكون مصنوعة من نوعين على الأقل من الجبن يوضعان بين شريحتين من الخبز. يجب أن تكون الشرائح مدهونة بالزيت مسبقًا. بعد تحضير الشرائح ، يجب عليك إما تحميصها ، ولكن سيكون أكثر تقليدية أن تقلى برفق حتى تحصل على لون ذهبي.

ساندوتش تكساس روست

يعتبر التحميص العصير في تكساس تقليدًا يعود إلى سنوات ماضية. لا يتم تحضير الساندويتش المخبوز بطريقة واحدة فقط. يمكن استخدام أنواع مختلفة من الخبز والمقبلات ، ولكن دون حجب النجم - اللحم البقري المحمص ببطء. ومن الأطباق الجانبية الشائعة الجبن والمخللات والبصل.

شطيرة مع زبدة الفول السوداني والمربى

شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي
شطائر رمزية في المطبخ الأمريكي

وختامًا ربما يكون أكثر المسلسلات والأفلام شهرة شطيرة امريكية. خذ شريحتين من الخبز وادهنهما بزبدة الفول السوداني. انشر مربى البرتقال أو الجيلي أو المربى المفضل لديك وتناوله. إنه لذيذ ، أليس كذلك؟

موصى به: