2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا تريد أن تأكل اللحوم الحمراء؟ لا مشكلة! طعام في معرضنا أعلاه كثيرة جدًا غني بالحديد هذا سوف يساعدك احصل على جرعتك اليومية من الحديد بطريقة ممتازة.
الحديد المعدني عنصر مهم للغاية. ينقل الأكسجين إلى جسمك ، ويساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء ويدعم عملية التمثيل الغذائي.
من الناحية المثالية ، يجب على المرأة أن تسعى جاهدة لتحملها 18 ملليجرام من الحديد يوميًا بينما يحتاج الرجال إلى 8 مجم فقط.
أفضل طريقة الحديد من خلال الطعام. ونعم ، صحيح أن اللحوم الحمراء مصدر ممتاز للحديد. يحتوي 60 جرام فقط من لحم البقر قليل الدهن على 2.5 مجم منه.
لكن ماذا لو أردت التخلص من شريحة اللحم؟ تشير الدراسات إلى أن اللحوم الحمراء توفر عناصر غذائية مهمة (بما في ذلك حديد والأحماض الأمينية وفيتامين ب 12 والزنك) ، ولكنها قد تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وحتى بعض أنواع السرطان.
في الوقت نفسه ، تظهر الدراسات أن الأنظمة الغذائية النباتية يمكن أن تفعل العكس وتقلل من مخاطر المشاكل الصحية
هذه الأطعمة اللذيذة تحتوي على المزيد من الحديد لكل حصة من اللحم البقري يمكن أن تساعدك بسهولة في الحصول على مدخولك اليومي من العنصر.
موصى به:
13 نوع من الأطعمة التي تحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز
تجاوز الثمار الصفراء واخرج تحميل البوتاسيوم بهذه الأطعمة . عندما تفكر في جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ، يمكن لعقلك أن يفكر في البروتين والألياف والكالسيوم وفيتامين د أو حتى أوميغا 3. وأين ننسى البوتاسيوم؟ البوتاسيوم يساعد أعصابك وعضلاتك على التواصل مع بعضها البعض ، وينقل العناصر الغذائية الأخرى إلى خلاياك ويحافظ على مستويات الصوديوم تحت السيطرة.
الخطاف - الفاكهة التي تحتوي على الليكوبين أكثر من الطماطم
كل فاكهة ، وكذلك الخضار ، ملونة ببعض الألوان. هذا بسبب المواد الموجودة فيه. تحتوي الفواكه والخضروات الحمراء على مادة الليكوبين التي تعطي ألوانًا مشبعة مختلفة للمنتجات. ما هي الخصائص المفيدة للليكوبين لجسمنا؟ خصائص مفيدة من الليكوبين الليكوبين من عائلة الكاروتينات وبما أن تركيبها يتكون من الهيدروجين والأكسجين ، فيمكننا القول أنها كاروتين أيضًا.
الأطعمة التي تحتوي على نشا أكثر من البطاطس
النشا هو كربوهيدرات ومصدر مهم للطاقة لكثير من الناس. الحبوب والخضروات الجذرية هي الأكثر شيوعًا مصادر النشا . يصنف النشا على أنه كربوهيدرات معقد لأنه يتكون من جزيئات سكر مرتبطة ببعضها البعض. في هذه المقالة سوف نقدم لكم 8 الأطعمة التي تحتوي على نسبة نشا أعلى من البطاطس .
الأطعمة التي تحتوي على القليل من الكربوهيدرات أو تحتوي عليها
إذا كنت ترغب في الحد من تناول الكربوهيدرات ، فنحن نقترح أن ترى بعض الأطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات أو تحتوي على كميات صغيرة. معظم اللحوم لا تحتوي على الكربوهيدرات عندما تكون نيئة. حافظ على مستويات الدهون في جسمك ضمن الحدود الطبيعية عن طريق تجنب اللحوم المقلية والاعتماد على اللحوم المطبوخة أو المشوية.
13 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال
كل واحد منا عندما نسمع عنه فيتامين سي ، يفكر على الفور في البرتقال. لكن هل تعلم أن هناك أطعمة أخرى غنية بهذا الفيتامين؟ الفوائد الصحية العديدة لأخذ فيتامين سي لا يمكن إنكارها. إنه يحمي الخلايا من التلف الناتج عن دخان السجائر والتلوث والأشعة فوق البنفسجية والمزيد.
