امضغ ببطء لانقاص الوزن بسرعة

فيديو: امضغ ببطء لانقاص الوزن بسرعة

فيديو: امضغ ببطء لانقاص الوزن بسرعة
فيديو: وسيلة يابانية قد تساعدك على خسارة الوزن بسرعة 2024, ديسمبر
امضغ ببطء لانقاص الوزن بسرعة
امضغ ببطء لانقاص الوزن بسرعة
Anonim

أكد علماء صينيون من جامعة هاربين أن سر فقدان الوزن ليس في النظام الغذائي ، بل في المضغ الطويل.

مفتاح فقدان الوزن ليس تغييرًا في النظام الغذائي وتقييد السعرات الحرارية ، ولكن الطريقة التي تمضغ بها الطعام.

وفقًا للعلماء ، فإن المضغ الطويل والحذر يساعد النساء على تناول كميات أقل من المعتاد ، مما يمنحهن شعورًا بالشبع بشكل أسرع.

خلال تجربتهم ، لاحظ الباحثون مجموعة من 14 مشاركًا بوزن طبيعي و 16 مشاركًا بأشكال أكثر تقريبًا. تراوح متوسط عمر جميع المتطوعين بين 18 و 28 سنة.

كان على كل فتاة أن تأكل قطعة من الكعكة بينما يحسب الجهاز مدة مضغها للطعام. تظهر النتائج أنه عندما تمضغ كل قضمة 40 مرة ، فإنك تأكل 12٪ أقل من أولئك الذين يمضغون 15 مرة فقط.

وفقًا للعلماء ، فإن اتباع نظام غذائي أبطأ يمنح الدماغ مزيدًا من الوقت لتلقي إشارات من المعدة بأنها ممتلئة بالفعل. بهذه الطريقة ستتجنب الإفراط في الأكل وستتعلم التحكم في الجوع والشهية.

مضغ
مضغ

من ناحية أخرى ، كلما كان تناول الطعام أبطأ ، كلما انخفض هرمون الجوع جريلين.

هناك نوعان من الشبع - ميكانيكي عن طريق ملء المعدة والتشبع الحقيقي ، والذي يحدث عندما تدخل الأطعمة المهضومة إلى مجرى الدم ثم الدماغ.

أولئك الذين يأكلون بسرعة كبيرة يمكنهم الاعتماد فقط على الشبع الميكانيكي وتمديد المعدة لإشباع جوعهم. يحدث هذا غالبًا بكميات كبيرة ، مما يفسر الانتفاخ والنعاس والحالات التي تشير إلى الإفراط في تناول الطعام.

من يأكل ببطء ويمضغ لفترة طويلة ، فالسعرات الحرارية تصل إلى المخ وتسبب الشبع. هؤلاء الأشخاص يشبعون في منتصف الوجبة وقد يرفضون الاستمرار أو الحلوى.

هذا مهم أيضًا ، ليس فقط لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يريدون الحفاظ على وزنهم.

موصى به: