2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية. لكن هناك بعض الشروط عند تحضيرها ، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمذاقها وتأثيرها إلى أقصى حد.
1. النوع - إذا كان لديك مطحنة قهوة في المنزل ، قم بشراء حبوب البن وطحنها بنفسك. يتم الحصول على أفضل قهوة من الحبوب الطازجة المطحونة.
2. التخزين - تأكد من تخزين القهوة في وعاء مغلق بإحكام بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. لا تحتفظ بالقهوة في الثلاجة لأنها تمتص رائحة الطعام بداخلها.
3. الكمية - إذا تم طحنها بشكل صحيح (ليس ناعمًا ولا خشنًا جدًا) ، فإن جرعة القهوة القياسية هي 2 ملعقة كبيرة.
4. التحضير - يجب توزيع القهوة بالتساوي في كوب المرشح ، ويجب أن يتدفق المشروب لمدة 23-28 ثانية.
5. الماء - للحصول على قهوة جيدة تحتاج إلى مياه مصفاة
6. الحليب - ينصح الخبراء بشرب قهوتك بدون حليب. ولكن إذا كان الحليب ضروريًا لك ، فيوصى بتناوله كامل الدسم.
7. التنظيف - نظف الحاوية التي تخزن فيها القهوة كل أسبوعين. نظف ماكينة القهوة بمحلول من الماء والخل مرة في الشهر.
8. اشربه - القهوة الأكثر فعالية هي شربها بعد 4 دقائق من تحضيرها. هذه المرة كافية لتسوية القهوة المطحونة.
إذا كنت تحب القهوة المثلجة ، فهناك أيضًا بعض الحيل التي من شأنها تحسين المشروب.
1. جودة الحبوب - مثل القهوة الساخنة ، يعتمد طعم القهوة المثلجة على جودة الحبوب.
2. كمية القهوة - الكمية القياسية للقهوة 160 جرام
3. الثلج - 2 إلى 3 مكعبات ثلج تكفي لصنع فنجان من القهوة المثلجة. إذا كنت تفرط في تناول الثلج ، فسوف تفسد طعم القهوة.
على عكس القهوة الساخنة ، يمكن إضافة منتجات مختلفة إلى القهوة المثلجة.
يضاف الآيس كريم والقشدة إلى القهوة المثلجة الإنجليزية. في الشرق يضاف القرنفل المطحون ورشة من القرفة. يضاف الآيس كريم والقشدة الحامضة والسكر البودرة إلى القهوة الإيطالية المثلجة. يفضله السويسريون بالحليب الطازج والسكر البودرة والقشدة المحلاة.
في الآونة الأخيرة ، ابتكر فريق من العلماء الإسبان والبرتغاليين مشروبًا كحوليًا من البن المطحون المستعمل. كان للشراب طعم "مر وقابض" وكان أول من استخدم القهوة كأساس للكحول.
موصى به:
بعض الحيل للحصول على أرز مطبوخ بإتقان
كل ما تريد أن تعرف عنه تحضير الأرز المنفوش المثالي اجتمعنا في مكان واحد. الأرز هو أحد تلك المنتجات التي يسهل تحضيرها للغاية ، ولكن من السهل الخلط بينها. في بعض الأحيان يصبح سميكًا وأحيانًا يسعل. 1. أنت بحاجة إلى معرفة الفرق بين أنواع مختلفة من الأرز.
سريعة وسهلة: بعض الحيل التي لا تقدر بثمن لغسل الأطباق
لقد قضيت ساعات في إعداد وصفة مثيرة للاهتمام. أنت متعب وتتطلع إلى تذوق إبداعك. في مثل هذه اللحظات الأطباق المتراكمة للغسيل ، بعيدة كل البعد عن ملذات الطهي. على الرغم من اختراع غسالات الأطباق لفترة طويلة ، إلا أنه لا يوجد من لا يريد تخطي هذه اللحظة.
الأطعمة التي تحتوي على الدهون الفوسفورية من أجل كبد صحي وذاكرة جيدة
لأول مرة الفسفوليبيد فصلت في ديسمبر 1939. مصدرها فول الصويا. يرتبط النشاط الرئيسي للفوسفوليبيد في الجسم باستعادة هياكل الخلايا التالفة ، مما يؤدي إلى منع التدمير الكامل للخلايا. تُظهر المستحضرات المعلن عنها على نطاق واسع تأثيرها العلاجي على وجه التحديد بسبب وجود الدهون الفوسفورية الحرة في تركيبتها.
من أجل ربة منزل جيدة: ما هي تيرين وجريتن؟
كل ربة منزل جيدة تحب إرضاء أسرتها بوجبات لذيذة مطبوخة في المنزل قد صادفت وصفات لا حصر لها بمصطلح "تيرين" أو "جريتين". ما يمكن افتراضه ، بالنظر إلى طبيعة عملية الطهي ، هو أن الأمر يتعلق باختلاف طبق خزفي في الفرن. الافتراض صحيح ، لكن دعنا نتعمق قليلاً ونوضح المفاهيم التي تميز هذه الأطباق اللذيذة بقشرة مقرمشة وشهية.
قهوة قهوة
قهوة قهوة هي شجيرة ذات أوراق مستديرة على شكل قلب تنمو في جزر فيجي وجزر أخرى في المحيط الهادئ. الفلفل الميثيستين (Piper methysticum) ، كما تُعرف الشجيرة ، هو مهدئ ومهدئ قوي جدًا. يُزال من التربة مع الجذور ويتعرض للتخمير ، يصبح الفلفل مشروبًا منعشًا مفضلاً لدى السكان المحليين ، الذين يسمونه كافا كافا يستعد السكان المحليون قهوة قهوة بطريقة غريبة للغاية ، والتي تتميز بالتأكيد بالأصالة والكثير من الأصالة.
