2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يتم استهلاك العالم كله من خلال الرغبة في التخلي عن الخبز ، وتشير العديد من العلامات التجارية الغذائية على العبوة - خالية من الغلوتين. يتحدث المدونون عن المعجزات مع الشكل عندما تقوم بإيقاف الطحين. بدأ الناس يفكرون: هل يمكن أن يكون الأمر كذلك للتخلي عن الخبز والدقيق?
حتى في القرن الماضي ، أكل الناس الخبز بسلام ولم يشعروا بالسوء!
السعي وراء رفض الخبز ينشأ من تطور الصناعة. تعلم الناس معالجة الأرز والدقيق والسكر. بدأ الإنتاج النشط لمنتجات المخابز والحلويات. المعجنات الحلوة والخبز والأرز الأبيض هي كربوهيدرات سريعة. إذا كنت جائعًا وأكلت أيًا من هذه الأطعمة ، فسيحدث ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم. يتلقى الدماغ إشارة للشبع ، ولكن بعد فترة يريد الشخص أن يأكل مرة أخرى ، لأن الكربوهيدرات يمتصها الجسم بسرعة.
لا يمكن استبعاد الخبز والحبوب الكاملة التي تحتوي على السليلوز ، والتي تجعل وظيفة الأمعاء طبيعية وسكر الدم ، من النظام الغذائي.
كن حكيمًا في نظامك الغذائي واكتفي بالحلويات والأرز الأبيض و خبز أبيض مع خميرة.
فوائد التخلي عن الخبز
- فقدان الوزن بشكل تدريجي ، لأن عدد السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم سينخفض ؛
- ينخفض مستوى السكر في الدم مع التقليل من تناول الحلويات.
- ستتحسن وظيفة الأمعاء مع ظهور الألياف في النظام الغذائي ؛
- لن تكون هناك نوبات جوع مفاجئة ؛
- ستظهر المزيد من الطاقة وسيتحسن المزاج ؛
طرق التخلي عن الخبز
- احرصي على تناول الفطور ولكن أفضل عصيدة. سيؤدي ذلك إلى تشبع الجسم قبل الغداء ولن تكون هناك حاجة لتناول الطعام ؛
- تناول نسبة من الكربوهيدرات على مدار اليوم. تناول معجنات الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه. الكربوهيدرات - هذه هي الطاقة ، لذا يجب أن تستخدمها بنسبة 50-60٪ من النظام الغذائي اليومي ؛
- الخبز - إنه ملف تعريف ارتباط حلو. قللي الحصص تدريجياً - أولاً ، كعكة واحدة في اليوم ، ثم واحدة في الأسبوع. تناول الشوكولاتة المرة والفواكه المجففة والفواكه الطازجة كبديل للمعجنات.
- الدافع - إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فإن التخلي عن السعرات الحرارية الزائدة سيساعدك على التخلص منها ؛
- وجود الأطعمة الشهية في المنزل - عندما تكون في متناول اليد ، تميل إلى تناول شيء حلو ، خاصة إذا كنت خاملاً. لا تشتري هذه المنتجات وتحذر أحبائك منها.
ما يحل محل الخبز الأبيض
- خبز القمح الكامل - اقرأ الملصق بعناية قبل شرائه ، لأنه غالبًا ما يكون مجرد إعلان. يحتوي هذا الخبز على الألياف والزنك والحديد والفيتامينات هـ والمجموعة ب. إذا كنت لا تثق بالمصنعين ، فيمكنك خبز الخبز في المنزل ؛
- خبز الجاودار المجفف - مناسب لتناول الإفطار ؛
- المعكرونة والبقوليات والعصيدة. عند إضافة الطعام إلى النظام الغذائي ، يتلقى الجسم كمية كبيرة من الطاقة والشعور بالشبع ؛
هل ستفقد الوزن إذا تخليت عن الخبز؟
يتساءل الكثير عما إذا كان من الممكن إنقاص الوزن ، إذا تركوا الخبز والحلويات؟
من الممكن ، ولكن بشروط معينة:
- تقليل السعرات الحرارية على مدار اليوم. لنفترض أنك قررت التخلي عن الحلويات - لا تشدد على النقانق. نتيجة لذلك ، ستعاني لمدة أسبوع وشهر ولن تظهر أي نتائج ، لأنك تأكل سعرات حرارية أكثر مما تنفق. لتجنب ذلك ، احتفظ بمذكرات طعامك وتتبع السعرات الحرارية. سيساعد هذا على تطبيع النظام الغذائي بأكمله ولن يذهب رفض الخبز سدى ؛
- الرياضة - حيث بدونه. عند الجلوس على الأريكة ، لن تطرد الدهون الزائدة. سيساعدك النشاط البدني على إنقاص الوزن ورفع معنوياتك. هذا مفتاح النجاح؛
- التغذية السليمة - خلال النهار يجب تناول البروتين والدهون والكربوهيدرات. فقط في وجود جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والجلوكوز ، ستشعر بالرضا.تناول ثلاث مرات على الأقل في اليوم ، وتناول وجبة الإفطار مع الحبوب والفواكه ولا تأكل كثيرًا في المساء ؛
- لا جوع. بمجرد أن تبدأ في تخطي وجبات الطعام ، سيخزن جسمك الدهون خوفًا.
لا يمكن استبعاد الخبز نهائيا من النظام الغذائي لأن الفاكهة المحرمة حلوة. سوف أسحب الدقيق الخاص بك - أكل خبز الحبوب الكاملة. الفيتامينات والألياف الموجودة فيه ضرورية لجسمنا وكذلك للفواكه الغنية بالفيتامينات.
تذكر: كل شيء جيد ولكن باعتدال! نعم ، يمكن أن تساعدك الحلويات والدقيق في زيادة الوزن بسرعة ، ولكن مع ممارسة الرياضة واللياقة البدنية ستتمتع بجسم جميل. هذا هو السبب في أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين اكتسب شعبية كبيرة. لكن الرفض الكامل لبعض المنتجات يؤدي إلى مشاكل صحية وأمراض.
موصى به:
كيف الغذاء هو الخبز الغذائي
لم يكن الخبز الغذائي بالكامل. على الرغم من أن الكثير من الناس يعتمدون عليه ليس فقط من حيث فقدان الوزن ، ولكن أيضًا من أجل اتباع نظام غذائي صحي ، فقد تبين أن المستهلكين يتم تضليلهم بشأن محتوى الكفاف. وجدت الشيكات التي أجرتها منظمات المستهلكين تباينات كبيرة بين ما هو مكتوب على العبوة وما يحتويه الخبز بالفعل.
كيف تعالج الخبز؟
كما يؤلم الخبز ، وقد واجه الكثير منا هذه المشكلة دون أن يدركوا ذلك. بالتأكيد قد حدث لك ما يلي: تشتري خبزًا رائعًا ، وفي الصباح تلاحظ وجود عفن عليه. بالطبع ، قررت على الفور أنك لم تلاحظ ذلك أثناء التسوق. ثم تنظر إلى تاريخ انتهاء الصلاحية وترى أنه لم ينته بعد.
هل يجب أن نتخلى عن الحمل في عيد الفصح؟
مع قدوم عيد الفصح عندما يتم تحضير الحمل بشكل تقليدي ، فإن النباتيين والحيوانات آكلة اللحوم قد عبروا السيوف مرة أخرى على الشبكات الاجتماعية وخارجها. وأثارت مسألة أكل اللحوم هذه المرة اتهامات وخلافات عنيفة بين الجانبين ، مما أعطاها بعض المواد التي تدعو إلى التفكير.
الخبز الهندي - أحد أكثر أنواع الخبز اللذيذة التي يمكنك تجربتها
الخبز الهندي جزء أساسي من المطبخ الوطني. يستغرق صنعها الكثير من الوقت ، لكن المذاق محلي الصنع ألذ بكثير من كل ما يمكنك شراؤه في المتجر. تُصنع معظم أنواع الخبز الهندي من دقيق مطحون ناعم جدًا مصنوع من حبوب القمح الكاملة ، ويُسمى آتا ، ويُعجن في الغالب بدون خميرة.
نتخلى عن الحلويات بنفس واحد بأداة ذكية
سيساعدنا الجهاز الذي سيعمل على مبدأ السيجارة الإلكترونية على تقليل استهلاك الحلويات والتخلي عنه في النهاية ، وفقًا لتقرير ديلي ميرور. الغرض من الجهاز الإلكتروني هو قمع الشهية ، حيث أنه بشفط واحد سيطلق العديد من الأطباق الشهية ، بحيث تضعف الحاجة إلى تناول بعض الكعك.
