2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يربا ماتي (المعروف أيضًا باسم Erva Mate أو Cimarron) هو نبات دائم الخضرة ينمو في البرازيل وباراغواي ، وكذلك في مناطق أخرى من أمريكا الجنوبية. لقد استفاد سكان أمريكا الجنوبية من الصفات القيمة التي تمنح الحياة لهذه الشجرة لعدة قرون.
أكدت الأبحاث الآثار الصحية الإيجابية للمشروب الغريب. اتضح أن المكونات النشطة الموجودة فيه يمكن أن تقضي على الخلايا السرطانية التي تسبب سرطان القولون.
يربا ماتي غني بالبوليفينول ، مما يضمن تأثير مفيد على خلايا الجسم. ينصح بتناوله في حال احتجت لمشروب طاقة فهو بديل للقهوة وليس له اعراض جانبية.
يربا ماتي يحتوي على مادة شبيهة بالكافيين ، والتي لها خصائص إيجابية للغاية وقادرة على إعطاء الجسم والعقل إحساسًا فوريًا بالرفاهية والاسترخاء ، مما لا يمكن أن يؤدي إلى الخفقان أو الشعور بالإثارة.
يمكن أن يكون تناول Yerba Mate في المساء مفيدًا ويساعد الجسم على استعادة الطاقة المفقودة خلال النهار. هذا المشروب له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، ويعزز نشاط المعدة والأمعاء.
إنه قادر على تحفيز إدرار البول بشكل فعال ، وبالتالي يساعد على إزالة السوائل الزائدة عند الحاجة ويدعم وظائف الكلى. هذه الميزة تجعلها مناسبة لمنع تكون حصوات الكلى. يحفز المشروب المعجزة أيضًا أنشطة الجهاز القلبي الوعائي.
يربا ماتي هو مساعدة طبيعية في الوجبات الغذائية. كما أنه يحفز نشاط المخ ويساعد على استعادة التركيز المفقود.
لا تزال أوراق dell'Erba Mate في أمريكا الجنوبية تتم معالجتها بالطرق التقليدية. بعد الحصاد ، تُترك ليجف في الشمس لمدة أربع وعشرين ساعة. ثم يتبع إجراء التكسير بواسطة مطحنة خاصة وعندها فقط يكون المنتج الناتج جاهزًا للاستخدام.
يمكن تحضير المشروب كشاي عادي ، أي. اتركيها لبضع دقائق في ماء مغلي ثم صفي السائل.
يمكن أيضًا تحضير المشروب بعد طقوس خاصة ، تمامًا كما كان يمارسه هنود غواراني ، الذين يُعتبرون المكتشفين. في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى توفر حاوية خاصة.
بعد تمرير أوراق المتة بالماء المغلي ، انتظر بضع دقائق وستتمكن بعد ذلك من شرب الشاي دون الحاجة إلى ترشيحها وبالتالي دون إزالة الأوراق.
موصى به:
خمسة أنواع من الشاي بخصائص صحية مذهلة
يشرب الناس الشاي منذ آلاف السنين ولسبب وجيه. CAMELLIA SINENSIS هي شجرة صغيرة دائمة الخضرة تستخدم فيها الأوراق وبراعم الأوراق لصنع الشاي. الشاي التقليدي من أوراق CAMELLIA SINENSIS ليس فقط مشروبًا دافئًا ومهدئًا ، ولكنه يمكن أن يمنع السرطان ، إنه مضاد ممتاز للأكسدة.
هذا هو المكون السري الذي يسبب الإدمان في بطاطس ماكدونالدز. انت لن تصدق
نعلم جميعًا أن الطعام في سلاسل صناعة الوجبات السريعة يحتوي على مكونات تجعله ألذ وأكثر إغراءً للعملاء. ومع ذلك ، فقد اتضح أن أحداً لم يخبر النباتيين والنباتيين أن البطاطس في ماكدونالدز تحتوي على نكهات حيوانية. المكون السري في بطاطس ماكدونالدز يجعلها لا تقاوم على وجه الخصوص.
Asafetida - الذهب السري للمطبخ الهندي
الحلتيت هي أساسًا راتنج للخشب. استخدامه الأكثر شيوعًا هو التوابل. يستخدم عادة في المطبخ الهندي. هناك جانب آخر يستخدم فيه الحلتيت وهو نظام معالجة الأيورفيدا الشرقية. هناك يُعرف أيضًا باسم "Assant" و "طعام الآلهة" و "الراتنج العطري"
Gak: الفاكهة المجهولة بخصائص رائعة
تنمو فاكهة Gak في الأجزاء الأكثر دفئًا في جنوب شرق آسيا. الثمار بحجم حبة شمام صغيرة وعندما تنضج تكتسب لون برتقالي غامق. لديهم لحاء شائك غير صالح للاستهلاك. اللب الداخلي مليء بأكياس زيت أرجوانية حمراء صالحة للأكل لها طعم معتدل للغاية. لديهم حلاوة معتدلة.
النظام الغذائي السري لجوينيث بالترو
الممثلة الشهيرة مؤخرا غوينيث بالترو اعترفت بأنها قررت إنقاص وزنها. تم تطوير نظام غذائي خاص لها ، ولم تكن النتائج طويلة في المستقبل. الممثلة تبدو جيدة بشكل صادم. كيف تبدو النظام الغذائي السري لجوينيث بالترو ? حمية بالترو تم تطويره بواسطة أليساندرو جونغر ، طبيب القلب الشهير في نيويورك.
