2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
خيار البحر نوع من الرخويات البحرية ذات قشرة صلبة إلى حد ما تحتوي على رواسب من الحجر الجيري. مظهرهم يشبه الخيار ومن هذا التشابه اشتق اسمهم.
في الصين القديمة حصلوا على الاسم الجنسنغ البحري حيث تم تقدير تأثيرها الشافي بقدر تأثير الجينسنغ.
في ذلك الوقت ، اعتقد الأباطرة أن خيار البحر هو مصدر الشباب الأبدي.
يحتوي لحم الرخويات على عدد لا يحصى من المواد الفعالة بيولوجيا والفيتامينات. من بينها فيتامين ب وفيتامين د وفيتامين ج والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والنحاس والمنغنيز وغيرها.
يحتوي خيار البحر أيضًا على الدهون والبروتين والثيامين والريبوفلافين وكمية كبيرة من اليود. يمكن أن توفر هذه الرخويات العديد من العناصر النزرة في الجسم.
يقال أن لحومهم تحتوي على ما يقرب من 40 عنصرًا كيميائيًا. أنها تساعد بنجاح في تقوية الجهاز العصبي وتقوية جهاز المناعة.
وفقًا لعدد من الدراسات ، فإن لحم خيار البحر يحتوي على مادة Frondosid A التي تستخدم في مكافحة السرطان.
في اليابان ، يتم تقديمها مسلوقة للاستهلاك وتعتبر طعامًا شهيًا.
موصى به:
قائمة الأطعمة الخارقة التي لها مكان على طاولتك
تحت سوبرفوودس تعتبر بشكل عام تلك المنتجات ذات القيمة الغذائية العالية. تساعد هذه الأطعمة في علاج الأمراض المختلفة أو الوقاية منها وتحسين مظهرنا وتحسين صحتنا. أصبحت الأطعمة الخارقة أكثر شيوعًا ويفضلها النباتيون والنباتيون. من خلال استهلاك هذه الأطعمة ، يحاولون الحصول على العناصر التي يفتقرون إليها.
خيار البحر
خيار البحر / Ecballium elaterium / نبات عشبي معمر من عائلة القرع. يُعرف العشب أيضًا باسم الخيار البري ، والخيار المجنون ، والتساركالو ، والبيبون البري ، والبطيخ ، وغيرها. يطور النبات جذرًا عموديًا على شكل مغزل. يبلغ طول الساق مترًا واحدًا ، مستلقٍ أو منتصبًا ، عصاريًا ومغطى بشعر خشن.
ما هي الأطعمة البلغارية الخارقة التي تحل محل العالم؟
يفيض السوق بالمنتجات المستوردة المشهورة بأطعمة مفيدة للغاية. وفقًا لخبراء التغذية ، فإن الفواكه والخضروات المحلية لها تأثير مفيد على أجسامنا أكثر من تلك الأجنبية. هذا هو السبب في أن الكثيرين وجدوا ما يعادل ما يسمى بالأطعمة الفائقة وهم سعداء بتناولها.
الأطعمة الخارقة الغنية بفيتامين هـ
فيتامين هـ . جنبا إلى جنب مع جميع الفيتامينات الأخرى مهم للغاية لجسم الإنسان. تُعرف أيضًا باسم توكوفيرول ، وتتمثل وظيفتها الرئيسية في حماية الجسم من الأكسدة الذاتية لفيتامين أ والكاروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أنه يحسن نشاط الكبد والعضلات والخلايا الجرثومية والأنسجة العصبية وأكثر من ذلك.
الأطعمة الخارقة لهضم جيد
للاستمتاع دائمًا بالهضم الجيد ، استهلك بانتظام ما يسمى بالأطعمة الفائقة - المنتجات التي تهتم بالأداء الجيد لأنظمة الجسم. من بين هذه الأطعمة الخارقة ، أحد الأماكن الأولى التي تحتلها الكمثرى المفضلة لدينا. تحتوي على السليلوز الخشن ، والذي له تأثير جيد جدًا على الجهاز الهضمي.
