2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد بدأت آفة جديدة بكامل قوتها للإنسانية ، بدأت مظاهرها منذ زمن بعيد ، وهي الوباء العالمي المسمى السمنة. الاتجاه نحو زيادة استهلاك الأطعمة غير الصحية هو في ذروته والأخبار السيئة هي أن الإنسانية في الممارسة لا يمكن أن تتغذى فقط على ما يسمى. الزراعة العضوية.
تدريجيًا وبشكل غير محسوس تقريبًا في العقود الأخيرة ، تم استبدال الأطعمة الطبيعية بمنتجات اصطناعية من المخاوف الغذائية ، وأصبحت الأسواق الآن غنية بالفواكه والخضروات ، والتي هي نتيجة "المبيدات" الجماعية - النباتات المعدلة وراثيًا التي تزدهر باستخدام مبيدات الآفات ، تعمل بالطاقة.
الخبر السيئ الثاني هو أن الكثيرين منا لا يستطيعون حتى التمييز بين الطماطم الطبيعية والأخرى المزروعة بدون تربة في دفيئة. ولكي نكون صادقين ، قلة قليلة منا يسألون أنفسنا أسئلة حول جودة الطعام ، لأن السعر فقط هو الذي يهم. الخضروات الملساء والموحدة جذابة للعين وبأسعار معقولة.
ولكن يجب أن يكون واضحًا الآن أن استهلاك المنتجات المكررة المنتجة من الذرة من "حقول المبيدات" هو في الواقع سرقة لصحتنا. وبينما نقول جميعًا لأنفسنا أنه عندما يتعلق الأمر بصحتنا ، لا ينبغي أن نتنازل ، مرة أخرى سنضع خيارًا أرخص في أكياسنا في المرة القادمة.
بين منتجات عضوية وأولئك الذين هم أطفال في صناعة المواد الغذائية لديهم العديد من الاختلافات الرئيسية. أولها في معالجتها قبل أن تصل إلى المستخدم النهائي أو بشكل أكثر دقة - نحن.
أغذية عضوية تزرع بالكامل بالأسمدة الطبيعية ، وتستخدم الطيور والحشرات المفيدة أو المصائد لمكافحة الآفات النباتية.
على عكس الزراعة العضوية والأسمدة الكيماوية والعديد منها يستخدم في الأطعمة غير العضوية مبيدات حشرية للقضاء على الآفات والأمراض النباتية. وهنا يأتي السؤال المنطقي الذي ألمحنا إليه في الإجابة أعلاه: لماذا تستخدم مبيدات الآفات وهي شديدة الضرر؟
مبيدات الآفات في جوهرها هي مواد كيميائية مصممة لقتل الآفات والأمراض التي تصيب النباتات أو التربة أثناء نموها أو أثناء تخزينها. المبيدات الحشرية هي وسيلة أكيدة للحصول على منتج نهائي سريع وفعال ، يتم إنتاجه بأقل تكلفة ممكنة في أقصر وقت ممكن. كما تستخدم الأسمدة الضارة لتسريع النمو.
اسمدة إنها ليست مخصصة لنا نحن البشر بشكل مباشر ، لكنها تدخل أجسامنا دون أي مشاكل عندما نستهلك الأطعمة غير العضوية. وكانت النتائج موجودة منذ فترة طويلة - إحصاءات مروعة حول مكافحة السرطان والسكري وارتفاع ضغط الدم وما إلى ذلك.
بديل عن الاتجاه الرهيب 100٪ الزراعة العضوية ، والتي أصبحت في السنوات الأخيرة اتجاهًا عصريًا في مجال التغذية ومنتجاتها ذات أسعار أعلى بكثير. لكن ألم نتفق على أن صحتنا لا تقدر بثمن؟
ل فواكه عضوية و خضروات عضوية القول المأثور بأن الأغلى هو الأفضل صحيح بالتأكيد. تتم زراعة هذه المنتجات ومعالجتها بتقنية خاصة ، دون تدخل أي مواد كيميائية - كل شيء طبيعي وطبيعي.
حان وقت الأخبار الجيدة. أصبح هاجس الأكل الصحي بالأغذية العضوية هو السبب وحصة منتجات عضوية على المدرجات لزيادة.
مفيد الأطعمة الحيوية تم العثور عليها بسهولة أكبر ليس فقط في التخصص مخازن العضوية ، ولكن أيضًا في محلات السوبر ماركت المعروفة لدينا ، حيث يتم تقسيمها عادةً إلى قسم منفصل. تصفح الكتيبات الخاصة بهم واختر ما تحتاجه أنت وعائلتك.
موصى به:
اختر الفطور المناسب
الإفطار هو وجبة مهمة للغاية - يمكن أن تجعل يومك أو ينهي يومك. بفضله ، يتم إيقاظ عملية التمثيل الغذائي بعد نوم الليل ويتم تنشيط التمثيل الغذائي بأقصى سرعة. أفضل فطور هو الذي سيشبع الجسم حتى الظهر ولن يسبب النعاس - فهو يثيره كميات كبيرة من السكريات والدهون.
اختر السفرجل في الوقت المناسب! لهذا
لا ينبغي اختيار السفرجل في وقت مبكر جدًا ولا بعد فوات الأوان. تزداد بمعدل 2-4 جرام يوميًا. الحصاد المبكر للسفرجل يؤدي إلى تدهور الذوق. عندما يتأخر الحصاد ، تسقط بعض الثمار وتتأذى ، وتقل مدة صلاحية الثمار الأخرى. من الصعب للغاية تحديد جودتها بشكل صحيح وضرب الوقت "
اختر بعناية العبوات للتجميد في الفريزر
تجعل منتجات التجميد في الفريزر حياتنا أسهل بكثير وفي نفس الوقت تساعدنا في الحفاظ على المزيد من المنتجات صالحة لفترة أطول من الوقت. ستقول لنفسك - الأمر سهل للغاية ، لدينا الكثير من الفلفل في الحديقة ، نفشل في تناولها طازجة ، نفتح باب الفريزر ونضعها بالداخل.
اختر البيتزا على الحبوب في الفطور! إنه أكثر صحة
إذا كنت تعتقد أنك تتناول طعامًا صحيًا ، وتبدأ يومك بتناول وعاء من الحبوب ، فأنت تعيش في الوهم. قال الخبير تشيلسي عامر لصحيفة ديلي ميل إن شريحة البيتزا صحية أكثر في وجبة الإفطار. تدعي في قطعة واحدة بيتزا تحتوي على نفس كمية السعرات الحرارية الموجودة في الحبوب ، ولكن من ناحية أخرى ، يكون مستوى السكر في البيتزا أقل بكثير.
اختر شجرة مع التوت! ثلاث أفكار رائعة مع هذه الفاكهة الفريدة
التوت يُعرف في أجزاء مختلفة من بلغاريا باسم مزمار القربة أو bubonka ، وهو نبات مفيد للغاية ، وقد عُرف الأطباء في اليونان بخصائصه العلاجية. قدمت الدول المختلفة ادعاءات مختلفة حول ما يمكنها فعله بالضبط لاستخدام التوت ، ولكن الحقيقة أنه في الطب الشعبي تستخدم جميع أجزائه.