2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بعد تناول وجبة شهية لقضاء الإجازة والمأكولات المحلية الشتوية ، لا يكاد يكون لديك مكان لتناول شيء حلو ولذيذ بعد الوجبة الرئيسية. ومع ذلك ، فإن الحلوى الخفيفة واللطيفة هي مكافأة حقيقية للروح ، وهذا هو السبب في أننا سنقدم لك عدة وصفات لأطباق حلوة خفيفة ، مناسبة لأشهر الشتاء ، والتي لن تزعج معدتك المثقلة بالفعل.
أول شيء نقدمه لك هو حلوى اليقطين - وصفة مختلفة تمامًا عن اليقطين التقليدي ، أخف وزنًا وأسرع في التحضير. إليك كيفية صنع كريم اليقطين:
كريم اليقطين بالمكسرات والفواكه
المنتجات الضرورية: 500 جرام قرع ، 1 موز ، زبيب ، 2 كمثرى ، 2 ملعقة كبيرة. عسل (ربما سكر) ، 250 مل حليب طازج ، ملعقتان كبيرتان نشا فانيليا ، قرفة حسب الرغبة ، رشات ، فانيليا ، رم
طريقة التحضير: اغلي اليقطين جيداً ، ثم برده وضعيه في الخلاط ، وأضيفي ما تبقى من الفاكهة ، بدون الزبيب. اهرسهم. في وعاء آخر ، اخلطي الحليب الدافئ مع العسل والفانيليا. نضيف النشا إلى هذا الخليط ، ثم نسكب معجون الفاكهة.
قلب كل شيء ثم اسكبه في أوعية. ضعي الجوز المفروم والزبيب المنقوع مسبقًا في الروم فوق الكريمة. إذا رغبت في ذلك ، رشي القليل من القرفة.
قد يبدو الاقتراح التالي أكثر غرابة لأنه يحتوي على الأناناس المعلب. حلوى شديدة العصير ولذيذة ، والتي بالإضافة إلى المنتجات التي نقدمها ، يمكنك إضافة المكسرات حسب ذوقك. وصفتنا بالبندق والجوز ، لكن يمكنك دائمًا تغييرها. قم بشراء بودنغ حسب رغبتك وقم بإعداده كما هو مكتوب على العبوة - بالحليب والسكر.
رتب بسكويت الزبدة في مقلاة مناسبة - يمكنك شراء الشوكولاتة أو ما تفضله. يجب ألا يحتوي البسكويت على ثقب. رتبهم في المقلاة ، واغمسهم في ثوانٍ في شراب الأناناس المعلب.
يمكنك إضافة القليل من الزبدة المذابة في الأعلى. نسكب البودنج فوق البسكويت الذي أضفت فيه المكسرات والبندق المفروم ناعماً. رتبي قطع الأناناس فوق كل هذا. دع الحلوى تبرد بشكل جيد.
عرضنا الأخير سهل التحضير - نقدم لك المنتجات الضرورية لكريم الحليب الخالي من الدسم والماسكاربوني والتين:
كريم مع مسكربون و تين
المنتجات الضرورية: 1 كيس زبدة ، بندق ، بسكويت ، فانيليا ، 300 جرام مسكربون ، 300 جرام من الحليب المصفى ، عسل حسب الرغبة ، مربى التين
طريقة التحضير أولاً: نخلط الماسكربون مع الزبادي ونخلط جيداً ونضيف العسل حسب الرغبة. نقطع البسكويت والبندق في الخلاط ، ثم نضيف الزبدة التي ذابت من قبل.
ضع 2 ملعقة كبيرة. من خليط البسكويت في كوب مناسب ، نضيف نفس الكمية من كريمة الحليب في الأعلى ، ثم نسكب شراب مربى التين ويرش بقطع الفاكهة المقطعة. ابدأ بترتيب البسكويت والقشطة والتين وهكذا مرة أخرى حتى ينضج الكوب. من الجيد تبريد الحلوى لمدة ساعتين على الأقل.
موصى به:
سلطات شتوية سهلة ولذيذة
نقدم لكم ثلاث وصفات لسلطات لذيذة وسهلة ومناسبة تماما لفصل الشتاء. البطاطا والتونة المنتجات الضرورية: 500 جرام بطاطس ، 200 جرام فيليه تونة ، 1 ملعقة صغيرة فاصوليا مسلوقة و 2 حفنة من الفاصوليا الخضراء ، 2 فلفل مشوي ، 200 جرام جبنة صفراء ، 1 ملعقة صغيرة.
حلويات شتوية لذيذة
في أيام الشتاء الباردة ، دلل نفسك بالحلويات الشتوية الخاصة المصممة لتحسين مزاجك. هذه الحلوى هي بودنغ الموز بالتمر وصلصة الشوكولاتة البيضاء. وقت التحضير أقل من ساعة. للحصول على 8 حصص ، تحتاج إلى 150 جرامًا من الدقيق ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، و 125 جرامًا من الزبدة ، و 2 بيضة ، و 1 موز مهروس ، و 150 جرامًا من التمر منزوع النوى ، و 50 جرامًا من الجوز المفروم ، و 200 جرام من الشوكولاتة البيضاء ، و 1 ملعقة كبيرة من الكريما السائلة.
هذه هي أكثر 10 خضروات شتوية صحية
في الربيع والصيف يمكنك أن تأكل أي شيء خضروات يريد. ومع ذلك ، في فصل الشتاء ، يصبح الوضع أكثر تعقيدًا بعض الشيء. لا تستطيع جميع الخضروات البقاء على قيد الحياة ، مع الاحتفاظ بمذاقها خلال الأشهر الباردة. لحسن الحظ ، هناك مجموعة تسمى خضروات شتوية التي تنمو حتى في درجات الحرارة القاسية.
حلويات رومانسية خفيفة
سيكون الاجتماع الرومانسي غير رسمي إذا قمت بإعداد حلويات لذيذة وخفيفة تساعد على تهدئة الحالة المزاجية والاسترخاء. للقيام بذلك ، اصنع القبلات الفرنسية بالزبيب والبسكويت الإيطالي. للحصول على القبلات الفرنسية ، ستحتاج إلى بياض بيضتين ، 100 جرام سكر ، 30 جرام شرائح من قشر البرتقال أو المشمش المجفف ، 100 جرام زبيب ، 80 جرام بندق مطحون ، 100 جرام شوكولاتة طبيعية ، 10 جرام زبدة ، 100 جرام شرائح لوز .
حلويات الخريف: ملونة ولذيذة وحلوة
بظلاله البرتقالية والحمراء والبنية ونكهاتها العديدة من الفواكه والتوابل ، خريف مثالي للطبخ الحلويات المنعشة من المنتجات وبألوان الموسم. التوابل التي تتناسب مع كل شيء عندما نتحدث عن مطبخ الخريف ، لا يمكننا أن نبدأ بالقرفة - نجمة بهارات الخريف.
