2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعد العصائر المحضرة بشكل صحيح مصادر مغذية للطاقة يمكن من خلالها إعادة شحن جسمك بالفواكه والخضروات الصحية. ومع ذلك ، إذا تم إعدادها بشكل غير صحيح ، فإنها يمكن أن توفر لك السكر الزائد والدهون والمكونات الاصطناعية.
أفضل طريقة للاستمتاع بالعصائر؟ اصنعها بنفسك.
إنها منعشة وسهلة الشرب أثناء التنقل ومليئة بالعناصر الغذائية الصحية. لكن متاجر البقالة وسلاسل الوجبات السريعة غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون.
يحتوي البعض على أكثر من 600 سعر حراري في الكوب ، ويمكن أن تصل الكربوهيدرات بسهولة إلى الجرعة اليومية المطلوبة. لكن المزيج الصحيح من المكونات يمكن أن يوفر جرعة قوية من العناصر الغذائية والفيتامينات.
استخدم ما يلي نصائح لتحضير عصير صحي لتغذية جسمك دون إضافة سعرات حرارية إضافية.
العصائر المفيدة بها ما يكفي من الثلج
أظهرت دراسة أجريت عام 2016 من المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن الأشخاص الذين يشربون العصائر الثقيلة يشعرون بالشبع أكثر من أولئك الذين يتناولون نسخة أكثر سائلة - حتى عندما يكون عدد السعرات الحرارية هو نفسه! أفضل طريقة لزيادة السموذي دون إضافة سعرات حرارية؟ جليد.
تحتوي العصائر الصحية على منتجات حليب قليلة الدسم أو منزوعة الدسم
مثيري الشغب يمكن صنع قنابل السعرات الحرارية من الآيس كريم أو الزبادي كامل الدسم ، لكن الزبادي قليل الدسم أو الخالي من الدسم أو الجبن القريش يمنحك جرعة صحية من البروتين دون زيادة السعرات الحرارية.
العصائر المفيدة لها ثمار كاملة
هل يحتوي العصير الخاص بك على عصير فواكه بدلاً من شرائح الفاكهة؟ تفوتك خيار تناول الألياف المثالي ، والذي يستغرق وقتًا أطول للهضم ، لذلك لا تشعر بالجوع مرة أخرى بعد ساعة واحدة فقط من تناول الطعام. جرب موزة أو توت مشكل أو تفاحة. يمكن للفواكه المجمدة أن تجعل طعم عصيرك أكثر ثراءً وثراءً. يمكنك تقطيع الخوخ الناضج والخوخ والنكتارين والفراولة والكرز والمشمش ثم تجميدها حتى تصبح متماسكة. احفظه في أكياس منفصلة للحصول على جرعة جاهزة للتحضير سموذي صحي تمامًا.
العصائر المفيدة لا تخاف من الخضار
ما لم تكن من محبي العصائر ذات الأوراق الخضراء ، فقد يبدو من الغريب إضافة الخضار إلى العصائر. لكن الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت تمتزج بشكل جميل بالإحراج والمساهمة كمكونات لمكافحة المرض.
بالإضافة إلى ذلك ، تحجب الفاكهة الحلوة المذاق الواضح للخضر ، لذلك لن تعرف أبدًا بوجودها. بالطبع ، سيقومون بتلوين مشروبك باللون الأخضر ، لذلك إذا كنت تحاول خداع طفل صغير لأخذ عصير مفيد ، ففكر في إضافة الكاكاو لإخفاء اللون.
تحتوي العصائر الصحية على أوميغا 3
تلعب ملعقة كبيرة من دقيق بذور الكتان دورًا جيدًا في الحصول على الألياف المفيدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية. لكن لهذا الغرض ، استخدم دقيق بذور الكتان أو بذور الكتان المطحونة ، وليس البذور الكاملة. سوف تمر البذور الكاملة مباشرة عبر الجهاز الهضمي دون توفير العناصر الغذائية اللازمة.
يمكن أن تحتوي العصائر الصحية على دهون مفيدة
كما أن القليل من الدهون غير المشبعة (نصف أفوكادو أو ملعقة كبيرة من زيت الجوز) تبقيك ممتلئًا. الكلمة الأساسية صغيرة ، وإلا ستحول الإحراج إلى قنبلة من السعرات الحرارية.
العصائر المفيدة لها طعم حلو - بدون سكر مضاف
إذا لم يكن للعصير مذاق ، فلا فائدة من شربه. لكن يمكنك تحقيق هذا الشعور الحلو مع حليب جوز الهند أو الماء. يمكنك أيضًا مزج ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من العسل أو القليل من مستخلص الفانيليا أو القليل من مسحوق الكاكاو غير المحلى أو القرفة.
موصى به:
نصائح لتحضير الأطباق بساق
سواء كنت تصنع الحساء أو الأطباق من لحم الخنزير أو لحم البقر ، فمن المهم معرفة بعضها القواعد الأساسية عند طبخ الساق . يسعدنا مشاركة نصائحنا معك: عرقوب عبارة عن لحم دهني جدًا وبغض النظر عما تطبخه به ، لا داعي لإضافة دهون (باستثناء بعض الوصفات التي يتم فيها تحضير السيقان مباشرة على الشواية).
نصائح لتحضير الخضار المحشوة بشكل مثالي
ما عليك سوى ذكر الخضار المحشوة لبعض الأشخاص وسوف يتخيلون على الفور بعض الفلفل المحمص أو المطبوخ أكثر من اللازم والفلفل المجعد والكوسة المقشرة. السر في اختيار الحشوة المناسبة لحاوية الخضروات. استخدم خليطًا جافًا من ثلاثة أشكال مع خضروات كوسة.
نصائح لتحضير خضروات محمصة بشكل مثالي
في موسم الحصاد الغني بالخضروات ، يجدر التفكير: هل يمكن أن يكون الطعام الصحي والصحي المحضر معهم لذيذًا بشكل لا يصدق. اتضح أنه يمكن ذلك. تعتبر الخضروات المحمصة مثالًا واضحًا على التسوية المعقولة. طبق معهم لا يتطلب منك التأمل فيه ، رفع الغطاء وتغطيته ، التقليب بشكل دوري أو تعديل درجة الحرارة.
سبع نصائح للأكل الصحي نحتاج إلى معرفتها
في حياتنا اليومية المحمومة ، غالبًا ما ننسى تناول الطعام الصحي. إذا كنا نريد حقًا الحفاظ على جسدنا وإعطائه ما يحتاجه ، فعلينا اتباع هذه النصائح السبع البسيطة. الأول والأهم في رأيي هو عدم تفويت الأكل في الصباح ، حتى لو لم يكن لدينا الكثير من الوقت.
عصير مثالي في وقت قصير - كيف يتم تحضيره؟
العصير طريقة مثالية لإعادة الشحن بالطاقة والمواد التي يحتاجها الجسم. لا توجد صعوبة على الإطلاق في تحضير هذا الكوكتيل المثالي. كل ما نحتاجه هو خلاط ، وخيال غني وسلوك للتجربة. في الواقع ، يمكننا تحويل محتويات الثلاجة بالكامل تقريبًا إلى عصير.
