2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا تكاد توجد ربة منزل لا تعرف كيفية تحضير طبق خزفي مع البطاطس واللحوم العطرية المرشوشة بالجبن والكوسا والأرز والخضروات الأخرى ، ولكن إذا كنت ترغب في تجنب الأطباق التقليدية ، فمن الجيد أن تتعلم كيفية الخروج من الصورة النمطية.
فيما يلي بعض الوصفات سهلة التحضير التي يمكنك تجربتها في أوقات فراغك وإثارة إعجاب أحبائك:
سوفليه السبانخ
المنتجات الضرورية: 1. 5 كجم من السبانخ ، كيس صغير من الزبدة ، 40 جرام من البارميزان ، 200 جرام من الحليب ، 7 ملاعق كبيرة من الطحين ، 6 بيضات ، ملح ، فلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة ، عدد قليل من أغصان الشبت أو الثوم البري.
طريقة التحضير: يُسلق السبانخ المنظف والمغسول ويُصفى ويُهرس. بشكل منفصل ، اقلي الدقيق في الزبدة ، أضيفي الحليب وبعد إخراج الطبق من الموقد ، أضيفي صفار البيض المخفوق. نخلط كل شيء ونضيف هريس السبانخ والملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة وبياض البيض المخفوق. تصب في مقلاة وقبل وقت قصير من خبز السوفليه ، أضيفي جبن البارميزان المبشور. عند التقديم ، رشي الشبت المفروم ناعماً أو الثوم البري.
طاجن شيبرد
الصورة: Zoritsa
المنتجات الضرورية: 450 جرام فاصوليا ناضجة ، 500 جرام بصل ، 1 جزر ، 250 جرام طماطم ، 150 جرام زيت ، نعناع ، بقدونس وملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: تُترك الفاصوليا لتنقع في الماء من اليوم السابق. ثم يُغلى مع البصل المفروم والجزر. عندما تصبح جاهزًا ، تبل بالنعناع والبقدونس والملح حسب الرغبة. رتبي صفًا من الفاصولياء وشرائح الطماطم في مقلاة ، واسكبي الزيت واخبزيها حتى تنضج تمامًا. يرش القليل من البقدونس الطازج.
لوحة القرنبيط
المنتجات الضرورية: 1. 5 كجم قرنبيط ، 160 جرام زيت ، 3 جزر ، 3 بصل ، 1 شريحة كرفس ، 3 طماطم ، 4 فصوص ثوم ، 1/2 ليمون ، 3 ملاعق كبيرة طحين ، قليل من أعواد الشبت والملح والفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير: يُقطع القرنبيط إلى زهيرات ويُسلق مع البصل المفروم والجزر والثوم والكرفس. صفي الخضار وضعها في مقلاة. رتب الطماطم. يخفف الطحين بالماء البارد ويضاف إليه الزيت وعصير الليمون. تُسقى الخضار بهذا الخليط وتُتبل وتُخبز في الفرن.
موصى به:
ثلاث أفكار لتناول فطور يوم السبت لذيذ
ينتظر كل فرد في الأسرة تقريبًا وقت الإفطار يوم السبت ، لأنه مثل كل يوم عطلة ، فإن الشخص الذي يعد الطعام لديه المزيد من الوقت ويمكنه بسعادة تحضير ما خطط له. وعندما يفعل الشخص شيئًا ما بسرور ولا يتسرع مع مرور الوقت ، يصبح الطعام دائمًا ألذ. إذا لم تقرر بعد ما الذي ستفاجئ به أحبائك ، فنحن نقدم لك 3 أفكار لوجبة فطور لذيذة يوم السبت:
ثلاث أفكار لحشو لذيذ لكالزون
على الرغم من أن معظمنا يربط بين المطبخ الإيطالي ومجموعة كبيرة ومتنوعة من البيتزا والباستا ، فسوف تفاجأ عندما تجد أنها بعيدة كل البعد عن ذلك. هناك عدد لا يحصى من وصفات اللحوم والأسماك والخضروات المثيرة للاهتمام ، ولكن إذا كنت ترغب في تجربة تلك الأطباق التي لا يمكنك ربط إيطاليا بها ، فمن الجيد أن تتعلم طهيها بطرق مختلفة.
النعناع والشوكولاتة - أفكار لمزيج لذيذ
مزيج من النعناع والشوكولاتة من أشهر الحلويات و الحلويات. إنه ممتع للغاية ومحبوب من قبل الكثيرين. طعم الشوكولاتة والنعناع يكملان ويعملان معًا بشكل مثالي. وهنا عدد قليل افكار لذيذة مع النعناع والشوكولاته . كوب آيس كريم البديل المفضل للمزيج هو الآيس كريم بالنعناع مع قطع الشوكولاتة.
أفكار لعشاء لذيذ في 30 دقيقة
مع اقتراب نهاية يوم العمل ، بدأ التفكير في ما نطبخه على العشاء يزعجنا من الداخل. متعب لا محالة ، كل واحد منا يريد أن يحدث هذا بسرعة وبشكل لذيذ. هذا هو السبب في أنك ستجد هنا العديد من الوصفات التي يمكنك تحضيرها في مدة أقصاها 30 دقيقة ، وبعد ذلك تستحق الذهاب في إجازة.
أفكار لغداء لذيذ في 30 دقيقة
الغداء في منتصف يومنا المزدحم ، لذلك يجب أن يشحننا بالطاقة والقوة لبقية اليوم. لم يعد تناول الوجبات شبه الجاهزة والوجبات السريعة خيارًا. من الجيد تناول شيء صحي ومطبوخ. يصبح التحضير السريع للغداء ، في 30 دقيقة فقط ، أسهل مع مجموعة متنوعة من الوصفات.
