2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
النقرس هو شكل من أشكال التهاب المفاصل الحاد الذي يسبب التورم وآلام المفاصل الشديدة. في الحالات الأكثر شيوعًا ، فإنه يؤثر على إصبع القدم الكبير ، وفي حالات نادرة يؤثر على الكاحل أو الكعب أو الرسغ أو اليد أو الكوع.
يحدث النقرس في وجود مستويات عالية من حمض البوليك الذي يدور في الدم ويترسب في الجسم. يمكن أن يكون سبب آلام أسفل الظهر. تختفي أعراض النقرس في غضون أسبوع بعد النوبة الحادة دون تدخل الطبيب. من المهم استشارة الطبيب حتى يمكن تشخيصه وعلاجه وتجنب النوبات الشديدة ، لمنع تلف المفاصل والكلى والأعضاء الأخرى.
يمكن تجنب التكرار عن طريق الحفاظ على وزنك والحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على البيورينات. من الجيد اتباع نظام غذائي غني بالألياف وقليل الدهون.
فمن المستحسن لمرض النقرس تناول فيتامين هـ والسيلينيوم. يعتبر الكرز والعليق والتوت والعنب الأرجواني والكرز والزعرور والبيلسان مصادر رائعة لمركبات الفلافونويد. لقد ثبت أنهم يساعدون خفض مستويات حمض اليوريك. أنها تساعد على إصلاح الضرر في أنسجة المفصل.
من الجيد تناول هذه الأنواع من الأطعمة يوميًا للحصول على نتيجة جيدة.
الفاكهة الأكثر كفاءة في علاج النقرس هو بلاك بيري. وذلك لأن الفاكهة الداكنة تحتوي على العديد من الفيتامينات. يحتوي على فيتامينات P و K و C و A بالإضافة إلى الأحماض العضوية مثل الساليسيليك والليمون والطرطريك.
يحتوي العليق أيضًا على البكتين والبيوفلافونويدس. هذا الوجود من الفيتامينات يتحول العليق مصدر كبير لمضادات الأكسدة التي تقوي المناعة وتساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة. تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم ، مما يساعد على تطبيع حالة الجهاز العصبي والدورة الدموية.
يحتوي توت العليق على الألياف ، وهو أمر مهم لعمل الأمعاء بشكل صحيح ، فهي تساعد في الحفاظ على وزن صحي. كما أنها تحسن الصحة عن طريق خفض مستويات الكوليسترول.
تحتوي حفنة من العليق 8 جرامات من الألياف ، أي ضعف حفنتين من القمح المطحون. يعتبر البلاك بيري مصدرًا ممتازًا للمنغنيز ، الذي يساعد الجسم على تكوين نسيج ضام ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في بناء بنية عظام صحية.
موصى به:
توت العليق
توت العليق هي ثمار شجيرة التوت. لديهم لون جميل وطعم لا يقاوم حقًا. من المميزات بالنسبة لهم أنهم يتطورون بشكل أفضل في الأماكن الجبلية والجبلية والمناطق ذات المناخ البارد والرطب. يبدأ تاريخ توت العليق في أوروبا عندما أحضره الصليبيون معهم ، عند عودتهم إلى أراضيهم.
توت العليق الأسود - خصائص وفوائد علاجية
هل رأيت التوت مع الفاكهة السوداء ؟ كثير من الناس يخلطون بينها وبين العليق. في الواقع ، التشابه الخارجي كبير جدًا: فواكه سوداء كبيرة مع مسحة أرجوانية وأغصان شائكة. يجمع توت العليق الأسود بين العديد من الخصائص المفيدة للتوت الأحمر والعليق ويتفوق عليها في الغلة والطعم وقبل كل شيء في الفوائد الصحية.
المشروبات التي لا ينبغي أن تستهلك لمرض النقرس
النقرس هي حالة تتكرر فيها نوبات التهاب المفاصل الالتهابي الحاد - مفصل ملتهب ، مؤلم ومحمر. الجزء الأكثر تضررًا من النقرس هو مفصل إصبع القدم الكبير. ومع ذلك ، يمكن أن تظهر أيضًا على شكل حصوات في الكلى. النقرس مرض مؤلم للغاية. زاد الأشخاص المصابون بالنقرس بشكل ملحوظ في العقود الأخيرة ، مما أثر على 1-2٪ من الأشخاص في العالم الغربي في مراحل مختلفة من حياتهم.
الأكل من أجل النقرس
في النقرس ، يجب أن يكون المبدأ الرئيسي في التغذية هو التوازن. المنتجات التي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورينات قد تحتوي على مواد ضارة. المنتجات التي تحتوي على الأحماض الدهنية المشبعة والكربوهيدرات سهلة الهضم ضارة لمرضى النقرس. يجب أن تتم التغذية خمس مرات في اليوم.
هل تعانين من النقرس؟ كن حذرا مع هذه الأطعمة
يتطلب النقرس بدء نظام غذائي معين وتقييد عدد من الأطعمة. غالبًا ما يكون هناك بعض الالتباس فيما يتعلق بالبقوليات واستهلاكها في هذا المرض. الفول والحمص والعدس غنية بالبيورينات. عادة ما تحتوي الأطعمة الغنية بالبروتين على البيورينات ، وهذا لا يعني أنه يجب تجنب البقوليات.