2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
الكراث موجود في كل مكان في الأسواق والمحلات التجارية ، مما ألهمنا أن نقدمه لك وصفات سلطة الكراث. لجعل السلطة ألذ ، أضفنا إليها الفلفل الحار.
أولئك الذين لا يحبون التوابل لن يضيفوها. ل سلطة الكراث ستحتاج إلى المزيد من الخضار - الوصفة الغنية تجعل السلطة مناسبة للتزيين بالسمك المشوي أو اللحم.
إليك ما تحتاجه لإعداد سلطة خفيفة في المنزل:
سلطة مع الكراث والباذنجان
![سلطة الباذنجان والكراث سلطة الباذنجان والكراث](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9796-1-j.webp)
المنتجات الضرورية: 2 باذنجان متوسط الحجم ، 3 طماطم وردية ، 2 فلفل ، 1 بصل أحمر ، 2 كراث ، 3 فلفل حار ، ملح ، زيت ، خل أو عصير ليمون وبقدونس
طريقة التحضير: الباذنجان والفلفل (من الجيد أن تكون حمراء وخضراء) تُخبز وتقشر وتقطع إلى مكعبات كبيرة. تضاف إليها الطماطم الوردية ، والتي يتم تقطيعها أيضًا إلى مكعبات. في حالة عدم العثور على طماطم وردية اللون ، يمكنك دائمًا استبدالها بأخرى حمراء.
نقطع البصل إلى شرائح رقيقة. يقطع الفلفل الحار ناعما جدا ويضاف إلى جميع الخضار الأخرى.
نخلط السلطة جيداً ونضيف البقدونس المفروم والملح والدهون والخل. يقلب ويبرد ويقدم.
سلطة البطاطس مع الكراث
![سلطة بطاطس سلطة بطاطس](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9796-2-j.webp)
خلاف ذلك ، يمكنك عمل سلطة مع الكراث والفلفل الحار بطريقة أخرى.
اسلقي البطاطس وضعي الكراث بدلاً من البصل. أيضًا ، في النهاية ، عندما تنتهي من تتبيل السلطة بالفعل ، يمكنك إضافة فلفل أو فلفل سوشي. يمكن للسلطة المحضرة بهذه الطريقة أن تبقى لعدة ساعات - وبهذه الطريقة ستكون ألذ.
سلطة الفول مع الكراث
![سلطة الفول سلطة الفول](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9796-3-j.webp)
الصورة: VILI-Violeta Mateva
يمكنك صنع سلطة الفاصوليا الكلاسيكية المفضلة لديك بنفس الطريقة - فقط استبدل البطاطس بالفاصوليا. لإنهاء السلطة الشتوية ، يُرش القليل من النعناع المجفف.
لمحبي العروض الأكثر غرابة - شوي اثنين من الفلفل الحار وقطعها. أضف ساقًا من الكراث إليهم ، وقم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة. نخلط جيدا ونضيف الملح وزيت الزيتون والقليل من عصير الليمون والسلطة جاهزة.
كل هذه سلطات الشتاء مع الكراث سوف نتشارك بشكل رائع مع كأس من البراندي.
موصى به:
اطبخ بشكل صحيح وتناول الطعام بشكل صحيح مع هذه النصائح
![اطبخ بشكل صحيح وتناول الطعام بشكل صحيح مع هذه النصائح اطبخ بشكل صحيح وتناول الطعام بشكل صحيح مع هذه النصائح](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1593-j.webp)
ماذا نعني بالتغذية السليمة؟ هذا لا يعني فقط اتباع الاحتياجات الطبيعية لجسمك عند اختيار نوع أو آخر من الأطعمة ، ولكن أيضًا استهلاك نفس القدر من الطعام الذي يحتاجه الجسم بالفعل - لا أكثر ولا أقل. أجزاء صغيرة على طبق يجب أن تحاول عدم الإفراط في تناول الطعام.
سلطات الشتاء الاحتفالية
![سلطات الشتاء الاحتفالية سلطات الشتاء الاحتفالية](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5628-j.webp)
يتم دائمًا التفكير جيدًا في الأطباق الرئيسية لقضاء عطلة خلال الأشهر الباردة من العام وإعدادها بعناية ، ولكن من الضروري تناول سلطتين على الأقل. حتى لو غادرت بعد العطلة ، فإن سلطة الفول مع البصل ، على سبيل المثال ، لذيذة جدًا إذا بقيت. إليك السلطات التي اخترناها:
أنواع سلطة التبولة - مفيدة ولذيذة بشكل رهيب
![أنواع سلطة التبولة - مفيدة ولذيذة بشكل رهيب أنواع سلطة التبولة - مفيدة ولذيذة بشكل رهيب](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11864-j.webp)
سلطة التبولة هي الطبق المفضل للنباتيين والصائمين وكذلك لجميع محبي الأكل الصحي. هذه في الواقع وصفة عربية يقال أنها تأتي من أراضي إيران ولبنان وسوريا. تحضيرها سهل للغاية ، والنتيجة - سلطة خفيفة ، معطرة ومبردة - مناسبة لأي مناسبة. بالطبع ، مثل العديد من الوصفات ، سلطة التبولة لها أصنافها .
الأطعمة ذات العفن النبيل اللذيذة بشكل رهيب
![الأطعمة ذات العفن النبيل اللذيذة بشكل رهيب الأطعمة ذات العفن النبيل اللذيذة بشكل رهيب](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12127-j.webp)
العفن في كل مكان حولنا. إنها كائنات دقيقة من عائلة الفطريات ، تنمو على مضيف وتتغذى عليها. هناك قوالب يمكن أن تنقذ حياة الإنسان وأخرى قاتلة. يحسن البعض طعم الجبن والنبيذ ، والبعض الآخر يجعل الطعام سامًا. قالب مفيد يسمى النبيلة ، فهو يحسن طعم المنتجات.
سبعة أطباق شهية بشكل رهيب
![سبعة أطباق شهية بشكل رهيب سبعة أطباق شهية بشكل رهيب](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17810-j.webp)
يعشق البعض البطن - حقيقة. وبينما يبتلع عشاق معدة اللحم البقري المسلوق والمتبلون بالكثير من الثوم بملعقة متعة بعد ملعقة من الحساء ، ينظر الآخرون بعيدًا باشمئزاز ويطلبون بيضًا مقليًا على الريش (افهم البيض على العينين). الحقيقة هي أن ما يجده البعض لذيذًا يمكن أن يسبب غثيانًا خطيرًا لدى المارة الأبرياء.