2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نحن في منتصف موسم البطيخ والبطيخ ، ومن الرائع أن تجدهما في السوق أو في الفواكه والخضروات في السوبر ماركت المحلي. الفاكهة الحلوة ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مطهرة وتجميل.
تساعد موادها المفيدة القلب على العمل بشكل أفضل ، وتضيء البشرة ، ويصبح الجسم صلبًا ، ويبتسم الوجه.
لنبدأ بالبطيخ. منذ عدة آلاف من السنين ، بدأ الأفارقة لأول مرة في زراعة الفاكهة ذات اللحاء الأخضر. بعد ذلك ، بدأ المصريون في زراعة البطيخ بالبطيخ على طول نهر النيل.
تم العثور على بذور البطيخ في مقبرة الفرعون توت عنخ آمون ، وهي علامة أكيدة على حب المصريين النبلاء لهذه الفاكهة.
وصل البطيخ إلى خطوط العرض لدينا من خلال الصليبيين. يروي البطيخ العطش ، ويشبع الجوع ويطرد السموم من أجسامنا. عندما تنضج تحتوي على 95٪ ماء وسكروز وجلوكوز وسكر الفواكه.
يوجد أيضًا البكتين والسليلوز وحمض الفوليك والكاروتين ولا يحتوي على دهون. ينظف البطيخ الكلى والوزن والكولسترول السيئ. تخزن الفاكهة الكالسيوم والمغنيسيوم وأملاح الحديد والكوبالت. يحارب المغنيسيوم الإجهاد ، لكنه يتسرب من أجسامنا في الصيف مع العرق.
بالإضافة إلى كل هذه الأشياء الإيجابية للصحة ، يقول الخبراء أن البطيخ يعمل بمثابة الفياجرا ويحفز الرغبة الجنسية.
يعمل البطيخ أيضًا على تجميل البشرة لأنه يرطب البشرة. يكفي فرك الوجه والرقبة.
وهل تعلم أن الصينيين يستغلون قشور البطيخ التي نرميها في سلة المهملات؟ يتم قليهم في أكثر الدول اكتظاظًا بالسكان.
بذور البطيخ غنية جدا بالزنك ومفيدة للبشرة والشعر.
الآن للبطيخ. يحتوي على الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم. لذلك فهو مفيد في حالات الإرهاق وفقر الدم وتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
تناول البطيخ بانتظام يعمل بشكل جيد للتوتر والتعب العقلي.
حمض الفوليك في البطيخ مفيد للغاية للجهاز العصبي. النظام الغذائي المناسب للصحة وخسارة الوزن هو تناول 3 إلى 5 كجم من البطيخ مرة واحدة في الأسبوع. من خلال تناول الفاكهة الحلوة ، يمكنك تفريغ 1-2 أيام.
أكثر أنواع الطهي شيوعًا في بلغاريا في الصيف هو البطيخ مع المصطكي ، ويفضل البعض البطيخ مع الجن. في فرنسا وإسبانيا ، يتم تقديم الفاكهة كمقبلات. يمكن أن يكون البطيخ والبطيخ جزءًا من الكوكتيلات والموس وسلطات الفاكهة والآيس كريم.
موصى به:
البطيخ - فرحة مفيدة
تتضمن أفكارنا لفصل الصيف بالضرورة البحر والشمس والشاطئ وقطعة من البطيخ. يتم قبوله كجزء من كل عطلة بسبب مذاقه الطازج والحلو. لكن يمكن أن يكون البطيخ مفيدًا أيضًا. يحتوي على 6٪ سكريات ، 92٪ ماء ، وهو مصدر غني بفيتامين سي. وبفضل هذا ، فإنه ينعش ويرطب ويملأ بالطاقة.
قشر البطيخ - لماذا هو مفيد جدا؟
البطيخ هو الفاكهة المفضلة لكل من البالغين والأطفال. يعرف الكثير من الناس فوائده ، لكن قلة منهم يقترحون أن فوائده ليست فقط في الداخل الوردي الحلو والعصير ، ولكن أيضًا في قشر البطيخ. نعم ، ما نتخلص منه عادة يتبين أنه يستخدم لعلاج أمراض مختلفة ، بالإضافة إلى منتج تجميلي.
البطيخ في مرض السكري
جميع الفواكه مصدر للكربوهيدرات. معظم الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة هي سكريات طبيعية (على شكل فركتوز) ، وهذا هو السبب في أن الفاكهة لها مذاق حلو. عندما تكون مصابًا بداء السكري ، فإن الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ترفع نسبة السكر في الدم.
Medlars يخفف ويهدئ
في العصور الوسطى ، تم استخدام ثمار المشملة الحامضة لتنقية الدم. في الوقت الحاضر ، من المعروف أن المشملة يحفز الغدد الصماء ، ويوصى به لإضعاف وظائف الجسم - فهو يعمل بشكل جيد بعد إصابته بمرض خطير. تُعرف ثمار المشملة الحامضة في الطب الشعبي بقدرتها على المساعدة في الهضم وتحسين وظيفة القولون.
يثخن البنجر ويشفي البواسير
يعتبر البنجر مصدرًا للفيتامينات المهمة جدًا لجسم الإنسان. وفقًا لعلماء من روسيا ، فإن البنجر ليس فقط الطريقة الأسهل والأسرع للحصول على شخصية جيدة ، ولكنه أيضًا وسيلة لعلاج البواسير. النظام الغذائي بحد ذاته بسيط - يمكنك تناول كمية غير محدودة من البنجر ، طالما تم طهيه.
