2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تُعرف حبوب الكانيليني بالفاصوليا البيضاء على شكل الكلى. الفاصوليا البيضاء الدسمة الباهتة مصدرها بيرو. تحظى القرفة بشعبية في العديد من الثقافات حول العالم. الفاصوليا البيضاء متوفرة على مدار السنة. إنها إضافة رائعة وغير مكلفة للعديد من الأطباق. عند طهيه ، يكون قوامه رقيقًا وطعمه جوزي قليلًا ومعتدلًا.
محتوى البروتين في هذه الحبوب يمكن مقارنته بمنتجات الألبان واللحوم. يمنحك نصف كوب 8 جرامات من البروتين. عندما يقترن بالخضروات الأخرى ، فهو مخزن للمواد الغذائية. تحتوي البقوليات على ألياف غير قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية.
بينما تساعد الألياف غير القابلة للذوبان في منع مشاكل الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي ، فإن الألياف القابلة للذوبان تزيل السموم من الجسم عن طريق الارتباط بالصفراء المحتوية على الكوليسترول إذا كان أمامك يوم طويل ، فمن الأفضل لك إعادة الشحن كانيليني لأنها توفر طاقة ثابتة طوال اليوم بسبب محتوى الألياف القابلة للذوبان. يتم حرق الطاقة ببطء ، مما يؤدي إلى توازن السكر في الدم.
وجد الباحثون أن مرضى السكر الذين يستهلكون المزيد من الألياف قادرون على التحكم في مستويات السكر لديهم. يساعد Canellini القلب على العيش لفترة أطول ببساطة عن طريق حمايته من العديد من الأمراض. من المعروف بالفعل أن الفاصوليا تساعد في خفض مستويات الكوليسترول ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
يقلل Canelini أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية من خلال العمل ضد المكونات الضارة التي تمتصها الأطعمة غير الصحية الأخرى. تحتوي الفاصوليا على حمض الفوليك ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الحمض الاميني في الدم. يقال إن حبوب الكانيليني تتمتع بقدرات أفضل في مكافحة السرطان من أنواع الفاصوليا الأخرى بسبب الألياف الصحية.
لا تساعد الفاصوليا في القضاء على السموم فحسب ، بل تقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان. أنها تحمل المواد الكيميائية النباتية والفلافونويد التي تقلل من نمو الخلايا السرطانية. تكفي زيادة تناول الفاصوليا البيضاء من 2 إلى 3 حصص في الأسبوع لبدء مكافحة السرطان. يدعم هذا العضو من عائلة الفاصوليا إمداد الدم المناسب. ويرجع ذلك إلى الإمداد الكبير بالمغنيسيوم ، الذي له العديد من الوظائف المهمة في جسم الإنسان.
واحد منهم هو تنظيم ضربات القلب ، وتقلص العضلات وتوصيل النبضات العصبية. المغنيسيوم في الحبوب كانيليني هي وسيلة طبيعية لحماية الشرايين. يسمح لك الفاصوليا البيضاء بتجديد مخازن الحديد. مع وجود المزيد من الهيموجلوبين في الدم ، يتم نقل المزيد من الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
الحديد هو أيضًا جزء من العديد من الوظائف والإنزيمات الخلوية. يحتاج المراهقون إلى مزيد من الحديد والحبوب هي أفضل مصدر للتغذية. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الفاصوليا البيضاء أيضًا العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين K والموليبدينوم والفوسفور والكالسيوم والنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم وجميع الفوائد الصحية ذات الصلة.
يمنحك الفاصوليا كل هذا مقابل سعرات حرارية قليلة جدًا. الآن بعد أن عرفنا كيف يمكن أن تساعد حبوب Canelini أجسامنا من خلال توفير العناصر الغذائية الكافية ، فمن السهل إدراجها في نظامنا الغذائي
موصى به:
الفرق بين الأرز طويل الحبة والقصير الحبة والأرز متوسط الحبة
الرز هي واحدة من أكثر الحبوب فائدة. وهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة (75٪ - 85٪) والبروتين (5٪ - 10٪) ، وهي المصدر الرئيسي للطاقة للجسم. هذا هو السبب في أنها تستخدم على نطاق واسع. ومع ذلك ، يثبت إعداده أنه مهمة صعبة بالنسبة للكثيرين. السبب أنهم موجودون أنواع مختلفة من الأرز .
تركيبات الفاكهة من الفاكهة الطازجة الأكثر فائدة
العصائر كنز لا يقدر بثمن أعطتنا الطبيعة. إنها مصدر مهم للفيتامينات والعناصر النزرة. وهل تعلم أن أكبر كمية من الفيتامينات والعناصر النزرة موجودة في العصير الطازج؟ ولكن بعد 20 دقيقة فقط من عصرها ، تنخفض الكمية بشكل حاد ، لذلك من المهم شرب العصير على الفور فيما يلي بعض التركيبات لصنع عصائر طبيعية لصحتك ورفاهيتك.
الأكثر فائدة من الخضار الورقية الخضراء
سواء كان جسمنا يحصل عليها مع عصير الصباح أو مع السلطة على الغداء ، الخضار الورقية الخضراء إثراء قائمتنا بطريقة لا تضاهى. تنوع الخضر رائع ولا يمكننا أن نشعر بالملل. بدءًا من الخس الكلاسيكي ، والسبانخ ، والرسو ، والقراص ، والجرجير ، واللفت ، وأوراق الخردل ، أو البنجر ، وما لم يعد موجودًا على الطاولة من الخضار الورقية الخضراء .
الفواكه والخضروات الأكثر فائدة في الخريف
كلنا نحب هدايا الخريف نستهلكها طازجة أو مقلية أو مطبوخة. لعائلتك ، اختر منتجات الخريف الصحية الغنية بالمغذيات التي تعزز صحة الكائن الحي بأكمله. انظر في السطور التالية وهي أغلى ثمار وخضروات الخريف . تفاح مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة ، وخاصة فيتامين سي ، تظهر الدراسات أن فيتامين سي يقوي جهاز المناعة ويمكن أن يساعد في الوقاية من أنواع السرطان المختلفة ، وخاصة سرطان القولون وسرطان الجلد وسرطان الثدي وسرطان الرئة.
الحبة السوداء - الحبة السوداء ، والتي تحتوي على ما يصل إلى 15 من الأحماض الأمينية
نايجل تسمى بذور نبات الإزهار السنوي لعائلة الحوذان. توجد في منطقة جنوب غرب آسيا والبحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يمكن أيضًا العثور على بذورها والزيت الناتج منها مثل الكرفس والكزبرة الرومانية وزيت الفرعون. الأسماء الكمون الأسود ، بذور البصل وبذور السمسم الأسود هي في الواقع غير دقيقة ومضللة.
