2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تم الإبلاغ عن مستويات عالية من البكتيريا البرازية خلال تفتيش منشأة KFC في برمنغهام. تم العثور على البكتيريا على الجليد ، وبدأت السلسلة نفسها تحقيقاتها الخاصة وامتنعت عن التعليق حتى تنتهي من تحقيقها الداخلي.
وأكدت النبأ د.
يقول الخبير أن دراسة منتجات كنتاكي فرايد تشيكن أجريت في جامعة بيكيت ، وتم تسجيل انحراف خطير عن معايير النظافة فقط في الجليد.
غالبًا ما يكون وجود البكتيريا البرازية علامة على وجود تلوث برازي في الماء نفسه. يقول باحثون من الجامعة البريطانية إن هذه البكتيريا تنتقل أيضًا من الماء إلى الجليد.
ومع ذلك ، فإن تناول البكتيريا يشكل خطرا جسيما على صحة الإنسان لأنه سبب خطير للعدوى ويمكن أن يؤدي إلى أمراض خطيرة.
يعد استطلاع الخبراء جزءًا من حملة في المملكة المتحدة لتحديد مدى مراعاة معايير النظافة في منافذ الطعام المختلفة في البلاد.
وفي بيان رسمي ، قال كنتاكي فرايد تشيكن إنهم صُدموا بالنتائج. لدى شركتهم سياسة نظافة صارمة يجب على كل موظف اتباعها.
تدعي سلسلة الوجبات السريعة أنها عينت تحقيقًا خاصًا بها في المشكلة وفقط بعد اكتشاف كيفية دخول البكتيريا البرازية إلى الجليد ، ستقدم إجابة أكثر تفصيلاً.
تم إغلاق المطعم الذي وجد فيه الجليد الملوث لعدة أيام ، تم خلالها إجراء عملية تنظيف رئيسية.
في غضون ذلك ، تستمر حملة الجزيرة. يدخل المفتشون متخفين في العديد من المقاهي والمطاعم بكاميرا خفية ويلتقطون صورًا للظروف التي يتم فيها تحضير الطعام الذي نطلبه.
موصى به:
تم الكشف عن السر! إليك كيفية صنع دجاج كنتاكي الشهير
الدجاج المقلي الشهير في كنتاكي فرايد تشيكن هو أحد الأسباب التي تجعل مطاعم السلسلة تحظى بملايين المعجبين حول العالم ، على الرغم من أن الطعام الذي يقدمونه ينتمي إلى ما يسمى بالوجبات السريعة ولا يعتبر غذائيًا ومفيدًا بشكل خاص. ولكن بغض النظر عن عدد التعليقات السلبية التي تجذبها هذه المطاعم ، فالحقيقة هي أن القليل منهم سيقاوم أرجل الدجاج الذهبية ، التي تتميز بقشرة مقرمشة مثالية ولحم طري ، وتأسر برائحة الأعشاب المختارة.
كنتاكي فرايد تشيكن - قصة لا تصدق عن إرادة الإنسان والنجاح
هل تعرف قصة الكولونيل ساندرز وصفته دجاج مقلي من كنتاكي ؟ إنها قصة لا تصدق عن إرادة الإنسان والنجاح الذي يريد أن يتابعه لسنوات وسنوات ليبتسم في نهاية الطريق ، بكل كرم قادر عليه. ربما لم تسمع عن العقيد ساندرز ، لكنك سمعت عنه بالتأكيد كنتاكي .
أضاءت الحقيقة حول دجاج كنتاكي فرايد تشيكن
بثت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) لقطات مروعة تظهر الظروف التي يتم فيها تربية الدجاج الذي تقدمه سلسلة الغذاء الدولية كنتاكي فرايد تشيكن. يُظهر الشريط ، الذي يحمل عنوان Billion Dollar Chicken Shop ، طريق الطيور من مزارع الدواجن التابعة للشركة إلى الصناديق الكرتونية المقدمة للعملاء.
أثار الدجاج الراقص في كنتاكي فرايد تشيكن غضب النباتيين
أحدث إعلان تجاري لواحدة من أشهر سلاسل الوجبات السريعة في كنتاكي فرايد تشيكن أغضب علماء البيئة والنباتيين. حتى بعض أكبر المعجبين بالسلسلة يعتقدون أنه هذه المرة تم تجاوز كل الحدود. في الإعلان عن السلسلة المشهورة بألذ الدجاج الطازج ، يكون الشعار الإعلاني هو دجاجة كاملة.
ما نحتاج لمعرفته حول البكتيريا الموجودة في المعدة
يعلم الجميع أن العديد من البكتيريا تعيش في جسم الإنسان. يختلف عددهم ، ويبلغ عدد الأنواع حوالي 500 نوع. يعيش معظمهم في الأمعاء. هناك يتم تزويدهم بالظروف المثالية للتكاثر - درجة حرارة ثابتة وتدفق المغذيات. لقد أثبت العلماء أنه من المحتمل أن يكون للبكتيريا تأثيرات كبيرة بشكل مدهش على العمليات المختلفة في جسم الإنسان ، بما في ذلك وزن الجسم.