فوائد التفاح والبطيخ للجسم

جدول المحتويات:

فيديو: فوائد التفاح والبطيخ للجسم

فيديو: فوائد التفاح والبطيخ للجسم
فيديو: فوائد التفاح | اضرار التفاح فوائد مذهلة للتفاح 2024, شهر نوفمبر
فوائد التفاح والبطيخ للجسم
فوائد التفاح والبطيخ للجسم
Anonim

تنص وزارة الزراعة الأمريكية على أن النظام الغذائي الصحي يجب أن يشتمل على ما بين 1 و 5 و 2 أكواب من الفاكهة يوميًا.

تناول التفاح والبطيخ يجلب فوائد كبيرة لنظام غذائي غني بالفواكه والخضروات - بما في ذلك ، وفقًا لكلية هارفارد للصحة العامة ، تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل الجهاز الهضمي.

تعتبر هذه الفاكهة أيضًا مصدرًا للعناصر الغذائية الضرورية للصحة الجيدة.

ما هي الفوائد الأخرى للتفاح والبطيخ؟

فيتامين أ

التفاح والبطيخ مصادر لفيتامين أ - عائلة من المركبات تسمى الرتينويدات. تمتلك بعض الرتينويدات القدرة على الارتباط ببروتينات تسمى المستقبلات الموجودة على سطح الخلايا ، وتتفاعل الرتينويدات مع هذه المستقبلات لتوجيه سلوك الخلية. من خلال هذا الاتصال ، يساعد فيتامين (أ) في توجيه نمو خلايا الجلد والعظام ، ويساعد في الحفاظ على صحة هذه الأنسجة ، كما يُمكّن شبكية العين من أداء وظيفتها.

توفر قطع البطيخ والتفاح الكبيرة حوالي 42٪ من الاحتياجات اليومية من فيتامين أ للنساء ، أو 33٪ من الاحتياجات اليومية للرجال.

فيتامين سي

مثل العديد من الفواكه والخضروات ، يعتبر التفاح والبطيخ مصدرًا جيدًا لفيتامين سي ، والذي يسمى أيضًا حمض الأسكوربيك. يحافظ فيتامين ج على سلامة الأنسجة من خلال المساهمة في إنتاج الكولاجين. الكولاجين ، وهو بروتين هيكلي ، يوفر القوة والمرونة لمختلف الأنسجة ، بما في ذلك الأوعية الدموية والجلد والغضاريف والعظام والأسنان والأوتار.

داء الاسقربوط هو حالة مرتبطة بنقص فيتامين سي الذي يتسبب في تدمير هذه الأنسجة ، مما يتسبب في أعراض مثل فقدان الأسنان وتمزق الجلد. وفقًا لمعهد لينوس بولينج ، تحتاج النساء والرجال إلى 75 و 90 ملليغرامًا من حمض الأسكوربيك يوميًا ، على التوالي ، واستهلاك كوب واحد مقطّع إلى مكعبات. بطيخ وتفاحة كبيرة يزيد من تناولك بمقدار 22.6 ملليغرام.

محتوى الماء

غالبًا ما يتم التغاضي عن جانب من جوانب الصحة هو مستوى الترطيب ، ويحتوي البطيخ والتفاح على الكثير من الماء. إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء ، فإنك تلحق الكثير من الضرر بجسمك - تؤدي المستويات المنخفضة من الماء إلى انخفاض ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب ، في حين أن الجفاف الشديد يمكن أن يتسبب في اختلال توازن الكهارل أو حتى الموت.

موصى به: