2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر التفاح من أشهر الفواكه في العالم. تشتهر بمذاقها الرائع فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية ، كما أنها وجبة إفطار شهيرة منخفضة السعرات الحرارية. يمكن تناوله في أي وقت من اليوم بشكله الأصلي أو في شكله الأصلي عصير تفاح.
يستخدم التفاح لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة والوصفات ، مثل اللبن المخفوق وسلطات الفواكه والحلويات. نظرًا لأنه يوفر عددًا من الفوائد الصحية ، فمن المستحسن تناول التفاح كل يوم. بالطبع يفضل الكثير من الناس تناول فيتامينات هذه الفاكهة اللذيذة على شكل عصير ، لذلك سوف نقدم لكم فوائد تناولها.
عصير التفاح هو الوحيد الذي يمكن دمجه مع عصائر الخضار. يتم تكسير الخضار والفاكهة بواسطة إنزيمات مختلفة ولذلك لا ينبغي خلطها. الاستثناء الوحيد هو التفاح ، الذي يعطي عصير الخضار طعمًا حلوًا لطيفًا.
يحتوي عصير التفاح على الكثير من فيتامين C و P وأملاح البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز والكوبالت والزنك والنيكل. يتم استخدامه في تصلب الشرايين وأمراض الكبد والمثانة والكلى وغيرها الكثير. يعمل البكتين من العصير مع جزء اللحم على تطبيع نشاط الأمعاء. يساعد المحتوى العالي من السكريات والأحماض العضوية على التعافي بسرعة بعد التمرين.
عصير تفاح يمكن شربه دون قيود وبكميات كبيرة نسبيًا - تصل إلى لتر واحد في اليوم. تؤخذ ملعقة صغيرة من عصير التفاح ممزوجة بملعقة صغيرة من العسل صباحًا وظهرًا ومساءً للقضاء على البكتيريا المسببة لعدوى الصفراء. ومع ذلك ، يجب أن تعلم أن المشروب المفيد والمنشط هو بطلان في تفاقم التهاب المعدة والقرحة والتهاب البنكرياس.
يوصى أيضًا باستخدام عصير التفاح للعمل الذهني الشاق. كما أنه يساعد على إزالة المعادن الثقيلة من الجسم.
وفقًا لدراسة أجريت على 10000 شخص ، فإن أولئك الذين تناولوا كمية كبيرة من التفاح أبلغوا عن انخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 50٪. يعتقد الباحثون أن هذا يرجع إلى ارتفاع مستويات الفلافونويد والكيرسيتين والنارينجين في التفاح.
لكننا نعلم جميعًا أنه لا يمكن للكثير من الناس تناول 5-6 تفاحات يوميًا لحماية أنفسهم من المرض الخبيث. من ناحية أخرى ، كوب من العصير الطازج عصير تفاح مصنوع من نفس القدر من الفاكهة على الأقل.
موصى به:
حول فوائد عصير العنب
يعتبر العنب من أكثر الفواكه اللذيذة والعلاجية. يحتل عصير العنب المرتبة الأولى بين عصائر الفاكهة الأخرى ، وذلك بفضل قيمته الغذائية العالية وتأثيره المفيد للغاية على جسم الإنسان. اتضح أن لترًا واحدًا من عصير العنب قيمة غذائية تضاهي ما يقرب من 300 جرام من الخبز و 2 كجم من الجزر و 2 كجم من الخوخ و 3 كجم من البطيخ و 1.
عصير أم عصير: أيهما أفضل بالنسبة لي؟
الفواكه والخضروات مفيدة لنا ولن يجادل أحد في ذلك. عند تناولها طازجة يوميًا ، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان ، بينما تساعد في السيطرة على الوزن. هناك طريقتان رائعتان للحصول عليها كل يوم معصور من العصير أو محضرة في شكل مشكلة .
عصير التفاح - زجاجة من المتعة بين البيرة الخفيفة ونبيذ الفاكهة
يبدو أن عصير التفاح ، أو بعبارة أخرى ، عصير التفاح ، موجود دائمًا ، ولكن كم منا يتذكر طلب زجاجة منه بصحبة الطعام الجيد في المطعم؟ بالكاد ، على الرغم من أنه يمكن أن يكون عنصرًا لا يقدر بثمن لوجبة غداء أو عشاء جيدة. هذا هو السبب في أن الوقت قد حان لإعادة تقييم عصير التفاح - الصديق الذي يسهل الوصول إليه والمثير للاهتمام بشكل غير متوقع لنبيذ الفاكهة والبيرة الخفيفة.
عصير التفاح يبطئ الشيخوخة
بصرف النظر عن كونه مفيدًا للشرب ، فإن عصير التفاح معروف أيضًا بخصائصه المنشطة المفيدة وتجديد شباب بشرتنا. لا توجد فاكهة أخرى تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن. كل واحد منهم يشفي الجسم بطريقته الخاصة بطريقة ما - تقليل السيلوليت ، وشفاء الأنسجة التالفة ، وشد الجلد ، وما إلى ذلك.
تاريخ عصير التفاح
عصير التفاح أو السايدر هو مشروب كحولي يتم تحضيره بواسطة تقنية خاصة من عصير التفاح المخمر. عصير التفاح مكربن للغاية ، حلو وحامض قليلاً. المشروب ذو لون ذهبي أو مخضر وله رائحة تفاح قوية. يبلغ محتوى الكحول حوالي 6-7٪ ، ووفقًا لمحتوى السكر يختلف عصير التفاح من جاف إلى حلو.