2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يوجد في السوق البلغاري في الصيف مجموعة كبيرة للغاية من الفاكهة - وأكثرها تفضيلاً خلال الموسم هي البطيخ والبطيخ. تعتبر هذه الفاكهة ، المبردة قليلاً ، طريقة رائعة لحماية نفسك على الأقل قليلاً من حرارة الصيف.
الخصائص المفيدة للبطيخ لا يمكن إنكارها - فهي تروي العطش وتسهل التبول. تعمل الفاكهة أيضًا على تحسين الدورة الدموية. تساعد الفاكهة الحمراء اللذيذة على تنقية الجسم والشعور بالشبع في الأيام الحارة ، دون الشعور بأننا نفرط في الأكل.
البطيخ مناسب بشكل خاص للحالات الأخرى - يمكنك تناوله للتوتر أو التعرق أو الحمى الناتجة عن نزلات البرد في الصيف. أكثر من 90 في المائة من وزن البطيخ عبارة عن ماء ، ولكن ليس اللب فقط مفيدًا.
يمكن استخدام البذور واللحاء - في البذور ، على سبيل المثال ، توجد كمية كبيرة من البروتين والدهون التي يتم تحضير الزيت النباتي منها.
في الصين ، تؤكل بذور البطيخ أيضًا كمكسرات - مشوية قليلاً. يستخدم اللحاء في صنع الشاي ، وفي بعض أنحاء العالم يؤكل كسلطة ممزوجة بزيت السمسم والسكر والخل وقليل من الملح. كما يحسن اللحاء التبول وكذلك إفراز السوائل في جسم الإنسان.
يحتوي قلب البطيخ على العديد من المواد المفيدة للجسم - فهو غني بالألياف والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. تحتوي الفاكهة أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين ج ، أ ، وكذلك فيتامينات ب.
ينصح بتناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم والنقرس والروماتيزم والتهاب المفاصل. يقول الخبراء إنه مفيد أيضًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) وقرحة المعدة ومشاكل الكبد والمزيد.
عصير الفاكهة المائي الأحمر يطهر الكبد والكلى - يساعد على إذابة الأملاح ، ويمنع تكون حصوات الكلى في الإمساك.
البطيخ على الرغم من عدم وجود محتوى مائي خطير ، إلا أنها واحدة من أكثر الفواكه المحبوبة في الصيف. يمكننا أن نجد في السوق أصنافًا مختلفة لها نكهات وأشكال وحتى ألوان مختلفة.
يحتوي الجزء الناعم من فاكهة الصيف العطرية على البروتينات والكربوهيدرات والسكريات والنشا - كما أن البطيخ غني بالبوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والفوسفور والنحاس وغيرها. كما أن البطيخ غني جدًا بأنواع مختلفة من فيتامينات ب - B1 و B2 وفيتامين PP وفيتامين C.
في الواقع ، يحتوي البطيخ على فيتامين سي أكثر من البطيخ - لب الفاكهة الصفراء له تأثير جيد جدًا على فلورا المعدة. يساعد البطيخ على التخلص من الكوليسترول المعروف بالسيئ ، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم إلى تحسين عملية الهضم بشكل كبير. السيليكون ، الذي تحتوي عليه الفاكهة ، ضروري لحسن سير الأمعاء والأعصاب.
كما أن لها تأثيرًا إيجابيًا على القشرة الدماغية - ربما بسبب المحتوى العالي من السيليكون ، يوصي العلماء بشدة بتناول البطيخ تحت الضغط. وجد الخبراء الفرنسيون أن عصير البطيخ الطازج يقلل من الشعور بالتعب ويزيل التوتر بنجاح.
أخيرا وليس آخرا، البطيخ مفيد بشكل خاص لأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويوصى به في الوقاية والعلاج من تصلب الشرايين. يمكن أيضًا تناوله لعلاج مشاكل الكلى والكبد. ينصح باستخدام البطيخ للإمساك ، وإذا كان لديك حصى في الكلى أو الرمل ، فمن الأفضل تحضير مغلي من بذوره.
يتناول الطعام البطيخ والبطيخ في الصيف يساعدان في تطهير الجسم ، كما أن تناولهما بانتظام سيساعدك على إنقاص الوزن. هاتان الثمار من بين أفضل الأطعمة لأيام الصيف الحارة - فهي تحتوي على ما يكفي من الفيتامينات لإعطاء الجسم الطاقة اللازمة للحرارة.
موصى به:
التأكيد على بروتينات الشعر الحريرية
هناك العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لتغذية وتقوية شعرك. في حالة عدم وجود أي من المنتجات الحيوية في نظامك الغذائي ، يمكن أن تصبح خصلات الشعر ضعيفة وسهلة التمزق ، مما يؤدي إلى زيادة تساقط الشعر. هناك العديد من المنتجات التي ثبت تأثيرها الجيد على الشعر الحريري.
البطيخ - فاكهة الصيف المفضلة
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفضلة ، وهو مصدر ممتاز لفيتامينات ب وج ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والحديد ، والكالسيوم ، والسيلينيوم ، والجرمانيوم. هذا الأخير هو عنصر نادر للغاية وقيِّم يعتقد أنه يحافظ على شباب الخلية. توجد ألمانيا أيضًا بكميات قليلة في الأطعمة التالية:
يثخن البطيخ ويهدئ البطيخ
نحن في منتصف موسم البطيخ والبطيخ ، ومن الرائع أن تجدهما في السوق أو في الفواكه والخضروات في السوبر ماركت المحلي. الفاكهة الحلوة ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مطهرة وتجميل. تساعد موادها المفيدة القلب على العمل بشكل أفضل ، وتضيء البشرة ، ويصبح الجسم صلبًا ، ويبتسم الوجه.
جزء من اسبرط على البحر هذا الصيف ذهبي
في بداية موسم الصيف ، تعتبر أسماك الإسبرط المقلية بجانب البحر هي أكثر المقبلات طلبًا. أظهر فحص لصحيفة المونيتور أن المقبلات الصيفية المفضلة لدى البلغار والأجانب ستكون بأسعار أعلى. على طول الأزقة الساحلية ، قفز سعر جزء من سمك الإسبرط المقلي بمتوسط 1.
أسعار الطعام الذهبي على الشاطئ هذا الصيف
أثبت التسوق على الشاطئ هذا الصيف أنه عمل مربح للغاية نظرًا لارتفاع أسعار معظم المواد الغذائية المعروضة. البطيخ والذرة وغيرها من الإغراءات كانت مالحة جدا للسياح. أظهر فحص لصحيفة المونيتور أن التجار يشترون معظم الفواكه والخضروات بأسعار منخفضة من بورصات السلع ، لكنهم يعرضونها بأسعار مكانية لعملائهم.