2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عند ترتيب المقبلات أهم شيء أنها تبدو جميلة. يتم تقطيع النقانق ، وخاصة الجافة منها ، بشكل رفيع وخفيف قطريًا. وهي مرتبة في القماش أو الأطباق في صفوف أو دوائر.
إذا لم يكن هناك مساحة كافية على الطاولة لعدة أطباق مع أنواع مختلفة من السلامي والنقانق ، رتب عدة أنواع من المقبلات الجافة في طبق واحد ، مع ترتيبها بشكل جميل. في وسط دوائر أنواع مختلفة من السلامي الجاف ، رتب لحم الخنزير والسلامي الناعم بشكل جميل. يتم تقطيع السلامي اللين إلى قطع أكثر سمكًا من القطع الجافة.
يتم تقديم مقبلات الأسماك على أطباق بيضاوية ضيقة. يتم تقطيع الأسماك المدخنة الكبيرة إلى قطع وربطها بحيث يتم تشكيل صورة ظلية للأسماك على الهضبة. يتم تقديم الأسماك الصغيرة دون تقطيع. يتم ترتيبها في دائرة ، وفي المنتصف نضع البصل المفروم أو البهارات الخضراء حسب الرغبة. شرائح الليمون تكمل مقبلات السمك.
يتم تقطيع الجبن والجبن الأصفر إلى قطع وترتيبها تدريجياً في طبق كبير أو صغير. يتم وضع العنب حول الجبن الأصفر.
يتم وضع المحار والروبيان وبلح البحر في أقمشة كبيرة. رتبي المحار على الجليد واتركي قطعة من الليمون بجانب كل محار. يمكن خلط المأكولات البحرية في تشكيلة جميلة في هضبة كبيرة.
يتم ترتيب السلطات والمخللات والخضروات المفرومة بدون نكهة في أقمشة بيضاوية كبيرة. يتم تقديم الملاعق والشوك بجانبهم. يمكن رش الخضار بقليل من الشبت أو البقدونس.
يتم تقديم المقبلات الدافئة في الطبق حيث يتم إعدادهم للبقاء دافئين لفترة أطول. توضع الأطباق الدافئة على لوح مغطى بمنديل ورقي مخرم. إذا لم يكن الطبق جميلًا بما يكفي لتقديمه فيه ، يتم ترتيب المقبلات الدافئة في طبق بيضاوي أو دائري.
الخبز ، الذي يقدم مع المقبلات ، يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة متساوية ومرتبة في صحن على قطعة قماش جميلة في صفوف أو يتم ترتيب الشرائح واحدة فوق الأخرى.
موصى به:
أفكار المقبلات لطاولة الأعياد
لا يوجد شخص لا يعرف معنى كلمة فاتح الشهية ، ولكن القليل من المعلومات لا تكون أبدًا غير ضرورية. الكلمة من أصل تركي وتستخدم لوصف الطعام الذي يتم تقديمه كوجبة خفيفة أو إضافة للكحول لمنع السكر. استهلاك المقبلات إنه لمن دواعي سروري الضيوف ، لأنه معها تبدأ كل طاولة احتفالية.
أفكار جميلة لتقديم الطبق مع المقبلات
نحن ، البلغار ، نحب أن ننغمس في أنفسنا وهذا هو السبب في أننا نحب غالبًا تناول المقبلات. ولكن كيف تخدم جميلة قطعة قماش مع المقبلات لضيوفك وأحبائك؟ إليك بعض الأفكار التي يجب عليك بالتأكيد تجربتها أو تغييرها وفقًا لذوقك وخيالك. صنع القماش مع المقبلات أمر سهل للغاية وكل ما هو مطلوب منك هو إطلاق العنان لخيالك.
هتافات! جميع المقبلات البيرة في مكان واحد
يتم تقديم البيرة في مناسبات مختلفة مع مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة. المقبلات التالية مناسبة للبيرة: الكافيار ، والأسماك ، وتليف الكبد ، والزيتون ، والنقانق ، والجبن الأصفر ، والجبن ، والبيض المسلوق ، واللسان ، واللحوم المشوية ، ولحم الخنزير المقدد المملح ، والليوتينيتسا بالثوم والعديد من الأطباق الأخرى من المطبخ الوطني والعالمي.
المقبلات اللذيذة مع لحم الخنزير
مع لحم الخنزير وقدر كبير من الخيال يمكنك تحضير مقبلات لذيذة جدا. مقبلات مع عجين الفطير سهلة التحضير وخفيفة للغاية ولذيذة. تحتاج إلى نصف كيلو من عجين الفطير ، و 200 جرام من لحم الخنزير ، و 1 بيضة. قم بإذابة عجين الفطير ، ثم قم بلفه قليلاً لجعله أرق ، ثم قم بتقطيعه إلى مربعات.
أشهى المقبلات من المطبخ اليوناني
كان للموقع الجنوبي لليونان تأثير كبير على تطور المطبخ المحلي. يسمح المناخ الدافئ باستخدام الفواكه والخضروات الطازجة على مدار العام. في بلد الزيتون ، يحظى زيت الزيتون ، الذي يستخدم في كل طبق تقريبًا ، بتقدير كبير أيضًا. من الناحية الواقعية ، أتيحت الفرصة لمطبخ جيراننا الجنوبيين للتطور لآلاف السنين ليصبح ما هو عليه اليوم ، كل هذه العوامل جعلت المطبخ اليوناني مشهورًا للغاية وبالتالي فهو شائع في جميع أنحاء العالم.
