2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
اعتبارًا من نهاية أبريل 2015 ، يجب أن تكون جميع عصائر الفاكهة المنتجة في الاتحاد الأوروبي بدون سكر مضاف. كما يحظر قرار صادر عن مجلس وزراء جمهورية بلغاريا استخدامه.
وتجدر الإشارة إلى أن حظر استخدام السكر في عصائر الفاكهة يدخل حيز التنفيذ في يوم اعتماده في بلغاريا - أي. من 28 أكتوبر 2013.
فترة السماح ، الممنوحة حتى 28 أبريل 2015 ، هي السماح ببيع عصائر الفاكهة مع السكر المنتج بالفعل قبل 28 أكتوبر في الشبكة التجارية خلال هذه الفترة
الإجراء المعتمد سيطبق حصريًا على عصائر الفاكهة. يجب على المستهلكين توخي الحذر بشكل خاص بشأن ما يشترونه والتمييز بين عصائر الفاكهة المعصورة والعصائر المركزة.
والجديد هو الإدراج الرسمي للطماطم في قائمة الفواكه التي تُصنع منها عصائر الفاكهة.
المرسوم الجديد ، الذي اعتمده مجلس الوزراء ، يقلل من القيم على مقياس بريسك لبعض الفواكه. هذا يعني أن محتوى السكر لكل وحدة من المحلول المائي ينخفض. الابتكار هو شرط أن يعكس اسم المنتجات الفاكهة ، ويتم تضمين تعريف للنكهة.
سيطبق الحظر المفروض على السكر على عصائر الفاكهة فقط. لن ينطبق على المشروبات التي تحتوي على عصير الفاكهة والمستخلصات النباتية.
حتى الآن ، كان استخدام السكر مسموحًا به في بلغاريا ، ولكن بكميات قليلة جدًا. وفقًا للوائح الحالية ، تم السماح بإضافة 15 جرامًا من السكر لكل لتر من عصير الفاكهة من أجل تنظيم المذاق الحامض للفاكهة. كانت كمية السكر المسموح بها لعصائر التحلية 150 جرامًا لكل لتر.
وشدد ممثلو جمعية المشروبات الغازية على أنه بموجب القانون المعتمد ، سيتم حظر هذه الكميات ، وفي المستقبل فقط يمكن إضافة الفيتامينات والمعادن إلى عصائر الفاكهة. يحظر القانون القديم والجديد المعتمد بشكل صارم استخدام المحليات كبدائل للسكر.
لن يؤثر حظر إضافة السكر المضاف إلى عصائر الفاكهة على رحيق الفاكهة. سيسمحون باستخدام السكريات و / أو العسل بنسبة تصل إلى 20 في المائة من الوزن الإجمالي للمنتج النهائي.
تشير الإحصاءات إلى أن استهلاك عصائر الفاكهة في بلغاريا هو من بين أدنى المعدلات في الاتحاد الأوروبي. في المتوسط ، أقل من 10 لترات من عصير الفاكهة للفرد سنويًا في بلغاريا. بالمقارنة ، يشرب الألماني حوالي 34 لترًا في السنة.
تحذر جمعية منتجي المشروبات الغازية من أن استهلاك عصائر الفاكهة الطبيعية متأخر بشكل خطير عن المشروبات الغازية الأخرى.
موصى به:
عصائر الفاكهة ترفع ضغط الدم
تقدم الشبكة التجارية ما مجموعه ثلاثة أنواع من عصائر الفاكهة لاهتمام المستهلكين. الأولى هي ما يسمى ب العصائر الطازجة ، وهي عبارة عن عصائر نقية 100٪ أو كما يطلق عليها العصائر الطازجة. يتم إنتاجها على أساس الفاكهة ونكتار الفاكهة. سواء كانت مركزة أم لا ، فهي طبيعية تمامًا ، حيث يتم الحصول عليها مباشرة من الفاكهة.
يمكن أن تسبب عصائر الفاكهة مرض السكري
أظهرت دراسة أجريت بمساعدة 187 ألف شخص نتائج مقلقة. وفقا لهم ، فإن استهلاك عصائر الفاكهة يمكن أن يسبب مرض السكري. استمرت الدراسة من 1984 إلى 2008 - جمع علماء بريطانيون وأمريكيون وسنغافوريون بيانات من عدة دراسات. خلال الفترة التي لوحظ فيها المشاركون ، أصبح من الواضح أن حوالي 12 ألفًا منهم (أو حوالي 6.
أين يوجد أكثر أنواع النبيذ في حالة سكر في العالم؟
النبيذ هو شراب الآلهة ، لكن هذا لا يمنع أتباعهم من الاستفادة بانتظام من الهبة السماوية. أبيض ، أحمر ، وأحيانًا وردي ، المشروب له طعم فريد ومناسب لأي مناسبة أو طبق. النبيذ محبوب في جميع أنحاء العالم ، لكن بعض الدول تفضله أكثر من غيرها. حيث يتم رفع المشروب على قاعدة ، حاول معهد Royal Wine في بريطانيا العظمى مؤخرًا اكتشاف ذلك بالشراكة مع جامعة Kadrif والوكالة الاجتماعية في Statista.
لماذا يوجد سكر في لحم الخنزير من المتجر؟
يمكن تحضير العديد من أطباق وأطباق لحم الخنزير من فخذ لحم الخنزير الطازج ، ولكن بلا شك الأكثر تفضيلاً بين الأطباق الشهية هو لحم الخنزير. ليس من قبيل المصادفة أن تاريخ هذا اللحم المجفف اللذيذ طويل ، والتقاليد هي من بين أكثرها قيمة. منذ القرن الأول قبل الميلاد لحم الخنزير جذب انتباه الناس وهو موقف ثابت حتى يومنا هذا ، لأنه طعم فريد من نوعه للحوم وقوة تحمله ، مما يسمح بتخزين واستهلاك لحم الخنزير في مواقف مختلفة ومجموعة متنوعة من الوصفات.
هل يوجد سكر إضافي في الفاكهة المجففة؟ إليك كيفية اكتشاف ذلك
أفضل بديل عندما نشعر برغبة في تناول شيء حلو في فترة ما بعد الظهر هو الفواكه المجففة. يمكن استبدال الفطائر والشوكولاتة بالفواكه المجففة - التمر والتين والمشمش ورقائق التفاح وما إلى ذلك. في المواسم التي لا يوجد فيها الكثير من الفواكه الطازجة ، تكون الفواكه المجففة خلاصًا لنظام غذائي صحي.
