2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
السؤال الأبدي للمرأة - كيف تفقد الوزن ، يثير بالفعل معظم الرجال. لقد أصبح موضوعًا دائمًا وربما هذا هو السبب في ظهور الحميات الجديدة وجميع أنواع الأنظمة المجنونة باستمرار بهدف وحيد هو فقدان بضعة أرطال.
المشكلة الرئيسية للأشخاص الذين يعانون من السمنة هي أنهم لا يستطيعون التوقف عن الأكل - ليس لديهم حد للشبع. وفقًا للعلماء ، هناك منتج نستخدمه غالبًا في المطبخ ويمكن أن يساعدنا في محاربة الجوع المستمر.
يثبت البحث أن رائحة زيت الزيتون يساعدنا على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال النهار. تم نشر نتائج هذه الدراسة على موقع بريطاني.
اتضح أن زيت الزيتون ليس ضارًا بشخصيتنا ، على العكس من ذلك. ويصنف هذا المنتج بجانب المنتجات الأخرى التي تساعدنا في الحفاظ على وزننا وتناول الطعام بشكل صحيح مع كمية صغيرة من الطعام.
أجريت الدراسة من قبل مجموعة من المتخصصين في فيينا وميونيخ. وتجمع عدد من المتطوعين للمشاركة ، وطُلب منهم تناول 500 جرام من الزبادي كل صباح. ينقسم الناس إلى مجموعتين - إحداهما أكلت الحليب فقط في الصباح ، والمجموعة الأخرى تمزجها مع القليل زيت الزيتون.
وجد أن المتطوعين الذين وضعوا و زيت الزيتون في الحليب ، تناولي 200 سعرة حرارية أقل في اليوم. والسبب مرة أخرى أن زيت الزيتون يترك شعوراً بالشبع.
تعمل مركباته العطرية على خلق شعور بالشبع وبالتالي تستهلك سعرات حرارية أقل في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يقول العلماء إن زيت الزيتون يسرع عملية التمثيل الغذائي.
تم إجراء تحاليل دم مختلفة ، والتي أظهرت أنه بفضل زيت الزيتون يرتفع هرمون السعادة في جسم الإنسان. بدوره ، ساعد السيروتونين (هرمون السعادة) الناس على الشعور بالرضا عن تناول كميات أقل من الطعام.
يعتقد العلماء أنه بفضل نتائج هذه الدراسة سيتمكنون من ابتكار أنواع مختلفة من المنتجات التي ستساعد في تنظيم الوزن بطريقة مماثلة لزيت الزيتون.
موصى به:
تساعدنا مضادات الأكسدة على إنقاص الوزن
مضادات الأكسدة هي تلك المركبات التي تساعد أجسامنا على محاربة الجذور الحرة. نتيجة لعوامل خارجية وداخلية مختلفة ، يتعرض جسمنا للتأثيرات السلبية للجذور الحرة التي تدمر خلايانا. تأتي مضادات الأكسدة استجابة لهذه العوامل الضارة وكآلية وقائية.
زيت الزيتون مقابل زيت بذور اللفت: أيهما أكثر صحة؟
زيت بذور اللفت وزيت الزيتون هما من أشهر زيوت الطبخ في العالم. كلاهما يوصف بصحة القلب. ومع ذلك ، يتساءل بعض الناس ما هو الفرق وما هو أكثر صحة. ما هو زيت اللفت وزيت الزيتون؟ يتم إنتاج زيت بذور اللفت من بذور اللفت (Brassica napus L.) ، والتي تم تعديلها وراثيًا لتكون منخفضة في المركبات السامة مثل حمض الأيروسيك والجلوكوزينولات ، والتي تحتوي على بذور اللفت بشكل طبيعي.
الخروع: كان زيت الذرة أكثر فائدة من زيت الزيتون
أثبت زيت الذرة أنه أكثر قيمة للصحة من زيت الزيتون ، الذي يُقال إنه أكثر الدهون فائدة ، وفقًا لتقارير Eurek Alert. قال باحثون إن زيت الذرة يخفض مستويات الكوليسترول بنجاح أكبر من زيت الزيتون المعصور على البارد. في الواقع ، يعتبر زيت الذرة مفيدًا أيضًا لما يسمى ب.
هل يمكن لوجبة فطور خفيفة أن تساعدنا على إنقاص الوزن
هناك حديث مستمر عن مدى أهمية تناول وجبة الإفطار ، ولكن تقليل كمية الطعام الذي نتناوله في الصباح يمكن أن يساعدنا في تناول كميات أقل خلال بقية اليوم الذي نستيقظ فيه. كلما زادت السعرات الحرارية التي نتناولها في وجبة الإفطار ، زادت كمية السعرات الحرارية التي نتناولها يوميًا.
أزمة الزيتون ستؤدي إلى ارتفاع حاد في أسعار زيت الزيتون
أثرت الأحوال الجوية خلال العام على محصول الزيتون في جنوب أوروبا ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار زيت الزيتون. أدى تغير المناخ في القارة القديمة إلى نقص كبير في الخضروات. في ألمانيا ، تضاعفت أسعار السلطة الطازجة ، وفي عام واحد قفزت الكوسة في فرنسا 5 مرات.