2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نحن البشر نستهلك العديد من الأطعمة المتنوعة ، لكن هل نعرف ما تحتويه بالفعل. هل نعرف ما الذي يجب التركيز عليه وما الذي يجب تجنبه؟
باستهلاك بعض المنتجات يمكننا الحصول بشكل طبيعي على المواد الضرورية لجسمنا ، بدلاً من تناولها على شكل أقراص.
يوجد الفوسفور في الأطعمة التالية: الحليب وصفار البيض والذرة والجوز والعدس واللحوم والخبز والجبن والجبن والبطاطس والأعشاب البحرية والبازلاء والفول.
يمكن الحصول على المغنيسيوم من البرتقال والجريب فروت والزبيب والبازلاء والقمح والذرة والملفوف وحليب الماعز والتمر وصفار البيض والبطاطس والبصل.
يوجد الحديد في التوت الأسود ، والتوت الأزرق ، وصفار البيض ، والكبد ، والبطاطس ، والتفاح ، والخوخ ، والبطيخ ، والقرنبيط ، والفطر الأبيض.
يوجد العسل في المشمش ، والكبد ، والعدس ، والشوفان ، والبنجر ، والحنطة السوداء ، والدخن ، والجاودار ، والبازلاء ، والبطيخ ، والفاصوليا ، والتفاح ، والفراولة البرية ، والفراولة ، والتوت ، والتوت ، والوركين ، والهندباء ، والعنب.
يحتوي اليود على الجزر والبصل والبازلاء والملفوف والطماطم والبطاطس والثوم والفطر والفراولة والأناناس والموز والأعشاب البحرية.
يمكن الحصول على الصوديوم من استهلاك الكرفس والجزر والخيار والفاصوليا الخضراء والفراولة والجوز والتمر وصفار البيض والشوفان والجبن.
يوجد البوتاسيوم في الأطعمة التالية: البطاطس والزيتون والملفوف والبصل والطماطم والبازلاء والفول والعسل واللحوم والأسماك والمكسرات والخوخ والتمر وعصير التفاح والمشمش والزبيب والزبيب والتوت البري.
يمكن العثور على الكالسيوم في الحليب والجبن وبياض البيض والخوخ والتوت البري والتمر والملفوف والسبانخ والبصل والبنجر.
يوجد الكلور في الملفوف الأبيض والقرنبيط والطماطم والسبانخ والجبن وحليب الماعز وصفار البيض.
يحتوي المنغنيز على الجوز واللوز والنعناع والبقدونس وفول الصويا وصفار البيض.
يوجد الكبريت في القرنبيط والملفوف الأبيض والبصل والجزر والفجل والروبيان والخردل.
موصى به:
من أي طعام وأي عناصر دقيقة يمكننا الحصول عليها؟
تتكون المادة الحية من حوالي 90 عنصرًا كيميائيًا طبيعيًا. على الرغم من أننا نحتاج أحيانًا إلى تناول مكملات غذائية للمساعدة في مستويات المغذيات الدقيقة لدينا ، فإن الطريقة الرئيسية للحصول عليها هي تناول الطعام بشكل صحيح. لا شك أن الفواكه والخضروات غالبًا ما ترتبط بالعناصر النزرة ، وكلما زاد عدد الخضروات والفواكه التي نتناولها ، كان ذلك أفضل.
الكولين والإينوزيتول - من أي الأطعمة يمكن الحصول عليها؟
الكولين هو فيتامين ب الموجود بكميات أكبر في المنتجات الحيوانية. توجد في صفار البيض ولحم البقر والكبد وكبد الدجاج والأسماك [القد] والكافيار والسلمون وسرطان البحر. بصرف النظر عن منتجات اللحوم ، يوجد أيضًا في المنتجات النباتية. يمكن العثور عليها في القمح والشوفان والشعير وفول الصويا.
كيفية الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية في نظام غذائي نباتي أو نباتي
إذا كنت تأكل جيدا نظام غذائي نباتي متوازن مع وجود الكثير من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ، فأنت تأكل واحدة من أكثر النظم الغذائية صحة على هذا الكوكب. من ناحية أخرى ، عليك التأكد من حصولك على بعض العناصر الغذائية الحيوية. بالإضافة إلى الحصول على كمية كافية من البروتين ، من المهم أيضًا تضمين ما يكفي من الكالسيوم والحديد في نظامك الغذائي النباتي.
الأطعمة والعصائر التي يجب التأكيد عليها في فقر الدم
ينقل الهيموجلوبين الأكسجين المذاب إلى الخلايا والأنسجة. يُعد انخفاض الهيموغلوبين مؤشرًا على أن خلايا الجسم لا تحصل على كمية كافية من الأكسجين. هذا يعني أن جسمك لا يتلقى ما يكفي من الوقود أو الطاقة لأداء وظائفه اليومية. توفر الطبيعة فرصًا كافية للحصول على الموارد اللازمة للجسم.
الأطعمة التي تشفي الأعضاء التي تبدو عليها
من المعروف أن الجوز مفيد للدماغ ، والجزر مفيد للعيون ، ولكن هناك أطعمة أخرى تشفي الأعضاء التي تشبهها. إليك المزيد عنها: - يتم تشبيه دائرة مقطوعة من الجزرة بالعين. الجزر غني بمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تساعد على حماية العين وخاصة للوقاية من الأمراض مثل الضمور البقعي.
