2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كثير من الناس الذين يتبعون أنظمة غذائية مختلفة لا يفكرون فيما إذا كانوا يزودون أجسامهم بالمواد اللازمة لأداء وظائفه بشكل سليم. الكالسيوم هو واحد منهم. غالبًا ما يتم إغفاله بسبب القيود المفروضة على عدد من المنتجات ، والخبر السار هو أنه يمكنك الحصول عليه من قشر البيض. دعونا نلقي نظرة فاحصة عليها ونرى فوائد ومخاطر استهلاكها.
يستخدم قشر البيض في المطبخ كمكمل للكالسيوم. يمكن أن توفر نصف قشرة فقط الجرعة اليومية المطلوبة من الكالسيوم للبالغين. عند تحويلها إلى مسحوق ، تؤدي الأصداف أيضًا وظيفة رائعة كمصدر للكالسيوم.
يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. إنه مرض يتجلى في ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام. الكالسيوم هو المادة المسؤولة عن الحالة الجيدة للعظام ونقصها يمكن أن يكون له تأثير سيء على هذه الأجزاء من الجسم. لهذا نقول هنا بحزم نعم! قشر البيض.
يمكن أن يكون لغشاء القشرة تأثير مفيد على صحة الكائن الحي بأكمله. يقع بين البروتين والقشرة ويحتوي على عدد من المواد المفيدة التي لها تأثير جيد على الجسم كله.
طالما تم تحضيرها بشكل صحيح ، قشور البيض غذاء مفيد. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي تحتاج إلى توخي الحذر بشأنها.
يؤكل قشر البيض مسحوقا ويخلط مع الطعام أو الماء. الجرعة اليومية الموصى بها حوالي 2.5 جرام وهي كافية لرفاهية الجسم. الشيء الوحيد الذي يجب أن تنتبه له هو الجسيمات المتبقية إذا لم يتم طحن القذائف جيدًا.
في حال كنت تنوي التخزين مسحوق قشر البيض لفترة أطول ، جففهم أولاً قبل طحنهم. يمكنك إضافته إلى أطباق مختلفة أو مزجه مع العصير أو الماء. ومن أنسب الأطعمة التي يمكنك أن تضيف إليها البيتزا والمعكرونة واللحوم المقلية.
قشر البيض هي واحدة من أرخص مصادر الكالسيوم وأكثرها فعالية. لذلك ، لم يعد لديك عذر إذا لم تأخذ هذه المادة الحيوية للجسم.
موصى به:
فوائد ومضار صلصة الصويا
يحظى بشعبية كبيرة في المطبخ الآسيوي - يستخدم للأرز أو لطبق الخضار أو لطبق السمك والمأكولات البحرية وأنواع مختلفة من اللحوم. في الواقع ، في جميع المأكولات الآسيوية بدون حلويات. إنه داكن أو فاتح اللون وله رائحة معينة. تأتي مسألة الضرر الذي يمكن أن يسببه لنا تناول صلصة الصويا من طريقة تحضيرها.
فوائد ومضار الفشار
لا يوجد أي شخص تقريبًا لا يربط بين الوقت الممتع الذي يقضيه في السينما أو أمام التلفزيون الفشار . وجبة الذرة الخفيفة اللذيذة هي النهاية المثالية لمتعة وقت الفراغ المخصص لنشاطك المفضل. ومع ذلك ، يحذر العديد من خبراء التغذية من ضرر هذه العادة.
قشر البيض معالج فريد! شاهد لماذا
في مجموعات الشفاء القديمة تشمل العديد من الوصفات المفيدة قشر البيض . أثبتت الأبحاث الحديثة القيمة الفريدة لقشر البيض وأن البيض مصدر مثالي للكالسيوم. يعتبر بيض الطيور البرية التي تعيش في مناطق نظيفة بيئيًا ذات قيمة خاصة ، ولكن لا ينبغي إهمال بيض الدجاج العادي.
قشر البيض - علاج لا يقدر بثمن للغدة الدرقية
الكالسيوم عنصر فلزي وهو أكثر المغذيات الكبيرة نشاطا في جسم الإنسان ، والذي بدوره يحتاج إلى توازن ثابت للكالسيوم في العظام والكالسيوم في الدم. اختلال هذا التوازن يؤدي إلى المرض. قشر البيض هو أفضل مصدر طبيعي لهذا المعدن. يحتوي على 90 في المائة من الكالسيوم ، ويمتص الجسم الكالسيوم بسهولة من قشر البيض.
لا تتخلص من قشر البيض! يعالجون مجموعة من الأمراض
كل يوم أو على الأقل عدة مرات في الأسبوع تطبخ بالبيض وفي عجلة من أمرك للتنظيف قم برمي الأصداف في سلة المهملات على الفور. بعد القراءة عن صفاتهم العديدة القيمة ، ستبدأ في جمعهم أكثر فأكثر. ربما يعلم أولئك الذين يربون الدجاج في المنزل أنهم بحاجة إلى قشور لمزيد من الكالسيوم ؛ أولئك الذين يحبون الحدائق الملونة والجميلة على الأرجح يعرفون أيضًا أن القذائف المكسرة تغذي التربة ، لكن هل تعرف كيف يمكن أن تؤثر عليك؟ - الاستهلاك المنتظم لمسحوق قشر البيض يعمل بشكل وقائي ضد هشاشة العظام
