2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تبدو حلوى الجيلي مذهلة ومفيدة بسبب وجود الجيلاتين الذي يحتوي على مواد مهمة للشعر والبشرة والأظافر.
تصنع حلويات الجيلاتين بسرعة وهي لذيذة جدا. هلام الحليب سهل التحضير. أنت بحاجة إلى ملعقتين صغيرتين من الحليب ، ونصف كوب من السكر ، وملعقتين كبيرتين من المسكرات الخفيفة ، و 20 جرامًا من الجيلاتين ، و 1 فانيليا.
يُسكب الجيلاتين بالماء المغلي البارد ويسمح له بالانتفاخ. اسلقي الحليب مع السكر ، أضيفي الفانيليا والمسكرات والجيلاتين المتورم.
يسخن الخليط حتى يذوب الجيلاتين دون أن يغلي. تصب في قوالب وتترك لتوضع في الثلاجة. عند التقديم ، يُسكب العسل السائل أو شراب الفاكهة السميك.
هلام الشوكولاتة البرتقالي سهل وسريع التحضير. تحتاج 40 جرام جيلاتين ، 5 برتقال ، 80 جرام سكر ، 150 جرام شوكولاتة ، 500 جرام كريم سائل.
يُسكب نصف الجيلاتين بالماء المغلي البارد ويترك لينتفخ لمدة نصف ساعة. اعصري البرتقال واسكبي العصير في قدر.
سخني العصير على نار خفيفة ، أضيفي السكر والجيلاتين وسخني دون أن يغلي بدرجة كافية لإذابة الجيلاتين.
يصفى من خلال منخل ويوزع في قوالب نصف ممتلئة. اتركيه حتى يتماسك في الثلاجة لمدة ساعتين. بمجرد أن يصبح الجيلي صلبًا ، قم بإعداد الطبقة الثانية.
يُسكب الجيلاتين المتبقي بالماء المغلي البارد. تخلط الشوكولاتة المبشورة مع الكريمة وتسخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
أضيفي الجيلاتين ، سخني حتى يذوب ويبرد. يُسكب المزيج فوق هلام البرتقال ويُعاد وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
موس الشوكولاتة بالهلام سهل التحضير. أنت بحاجة إلى 200 جرام من الشوكولاتة ، و 200 مل من الكريمة السائلة ، و 5 بيضات ، و 100 جرام من السكر ، و 1 فانيليا.
تُسحق الشوكولاتة في قدر ويُضاف الفانيليا والقشدة ويُسخن في حمام مائي حتى تذوب الشوكولاتة.
بارد قليلا. اخفقي الصفار مع السكر بالخلاط ، سخني القليل في حمام مائي واخلطي مع خليط الشوكولاتة. يخفق بياض البيض في الثلج ويضاف إلى خليط الشوكولاتة. وزعي الخليط في قوالب واتركيه في الثلاجة.
موصى به:
حلويات منزلية سهلة الصنع لصوم عيد الفصح
يبدأ صيام عيد الفصح ، لكن هذا لا يعني أن نحرم أنفسنا من متعة تناول حلوى لذيذة. هناك فرص كافية لتحضير شيء حلو دون الإفطار. هنا بعض منهم بسكويت خفيف المنتجات الضرورية: 110 مل من زيت الذرة ، 110 مل من عصير البرتقال ، 150 جرام سكر ، 250 جرام لوز / مقشر ومطحون / ، قطعتان.
حلويات سهلة للأطفال
الشيء المفضل لكل طفل في قائمة طعامه اليومية هو الحلوى. إذا كانت هناك طريقة لاختيار ما يأكله فقط في 95 في المائة من الحالات ، فسيختار الطفل طبقًا حلوًا. فيما يلي اقتراحات لبعض الحلويات السهلة للأطفال. جيلاتين البرتقال خذ 4-5 حبات برتقال متوسطة الحجم ، اقطعها إلى نصفين.
حلويات سهلة وممتعة
الحلويات الغريبة مناسبة للضيوف وهي مفاجأة سارة للعائلة. واحدة من أسهل وأروع الحلويات الغريبة هي الفطائر مع الموز والتفاح. أنت بحاجة إلى ثمانية أنواع من الفطائر الصغيرة الجاهزة أو منتجات عجينة الوافل: بيضتان ، و 150 مل من الماء ، و 300 جرام من الدقيق ، و 3 ملاعق كبيرة من السمن ، والملح ، و 300 مل من الكريمة السائلة.
حلويات تركية سهلة
واحدة من أسهل التحضير وفي نفس الوقت الحلويات التركية اللذيذة هي ما يسمى بـ sutlach. لتحضيره ، تحتاج إلى 2.5 لتر من الحليب ، و 100 جرام من الأرز ، و 200 جرام من السكر البودرة ، و 50 جرامًا من النشا ممزوجًا بملعقة صغيرة من الحليب. يغسل الأرز وينقع في ماء دافئ لمدة ساعة.
حلويات سهلة بدون خبز
يمكنك تحضير كعكات لذيذة دون الحاجة إلى خبزها. إنهم ليسوا أقل شأنا من الآخرين ، مع اختلاف أن إعدادهم يتطلب جهدا أقل بكثير. لذلك ، إذا كنت ترغب في طهي شيء حلو ، ولكن دون التجول في الفرن لساعات ، فإليك وصفتان يسهل اتباعهما. كعكة بدون خبز مع الروم المنتجات الضرورية:
