2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عرف الخردل منذ العصور القديمة. تعتبر بذور الخردل مفيدة للغاية ويمكن استخدامها كدواء وكذلك لأغراض التجميل وحتى الأغراض المنزلية.
إذا كنت تعاني من التهاب في الحلق ، فقم بالغرغرة بمحلول خردل خاص. 1 ملعقة كبيرة من بذور الخردل ، عصير نصف ليمونة ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة ماء مغلي. امزج كل شيء وبارد.
كما يعمل الخردل على إرخاء العضلات. املأ الحوض بالماء الدافئ وأضف ملعقتين كبيرتين من مسحوق بذور الخردل الممزوج ببضع قطرات من الزيت العطري المفضل لديك وقليل من أملاح الاستحمام.
تستخدم بذور الخردل لصنع بعض من أفضل أقنعة الوجه. ضعي الخردل على وجهك ، ولكن ليس ساخنًا ، بعد بضع دقائق اغسلي وجهك واستمتعي بالنعومة الحريرية لبشرتك. ومع ذلك ، قبل صنع القناع ، قم بإجراء اختبار الحساسية على معصمك ، حيث أن بعض الناس لديهم حساسية قوية تجاه الخردل.
إذا كانت قدميك متعبة ، املئي حوضًا بالماء الدافئ ، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق بذور الخردل. بعد نقع قدميك لمدة عشرين دقيقة في هذا المحلول ، ستشعر بخفة لا تصدق.
بذور الخردل ، المطحونة إلى مسحوق ، مفيدة في المنزل. يمتص الخردل الدهون ، لذلك كان من التقاليد لعدة قرون أن تستهلكه مع الأطباق الدهنية بشكل خاص.
يُرش مسحوق بذور الخردل في الوعاء أو المقلاة ، ويُسكب الماء الدافئ ويُحرّك. بعد ذلك سيكون من السهل عليك غسل الرواسب الدهنية.
يزيل الخردل الروائح من الزجاجات والبرطمانات. ملعقة كبيرة من مسحوق بذور الخردل الممزوجة بالماء الدافئ هي وسيلة مثالية لشطف الزجاجات والبرطمانات. يزيلون الروائح الكريهة تمامًا.
يزيل الخردل الرائحة الكريهة من الأطباق المتسخة المتراكمة في الحوض. اخلطي القليل من مسحوق بذور الخردل بالماء الدافئ للحصول على عجينة سميكة. اغسل الصحون بها.
لن تقوم فقط بإزالة الرائحة الكريهة ، ولكن لا يمكنك حتى استخدام المنظفات إذا لم يتم حرق الأطباق - يكفي الخردل.
إذا كان لديك حديقة ، فبمساعدة الخردل سوف تحمي نفسك من الأعشاب الضارة. يكفي زرع بذور الخردل في الحديقة - فهذا سيوقف نمو الأعشاب الضارة.
موصى به:
الفوائد الصحية واستخدامات دقيق الخردل
دقيق الخردل مصنوع من بذور نبتة الخردل المطحونة أو المطحونة. هذا علاج معروف جدًا في الطب الشعبي. اليوم هو أقل شيوعًا - وهو غير مستحق تمامًا ، لأنه فعال للغاية في ظروف معينة. على سبيل المثال - يستخدم دقيق الخردل ناجح جدا في علاج الربو والالتهاب الرئوي أو الأمراض المصحوبة بالسعال.
زيت الخردل
زيت الخردل هي دهون معينة يتم الحصول عليها بعد عصر بذور الخردل. يتم استخدامه بنجاح كبير في الطهي ، ولكن في نفس الوقت لديه مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. يستخدم الطب الشرقي الأيورفيدا زيت الخردل في الغالب للتدليك التقليدي ، ووفقًا للبيانات ، تم استخدامه منذ العصور القديمة.
الخردل - قصة غريبة وفوائد صحية مذهلة
قد يكون الخردل قد ظهر للأمريكيين في أوائل القرن العشرين عندما تم تقديمه على هوت دوج ، لكن تاريخه أطول وأكثر حارة مما قد تعتقد. بالنسبة للمبتدئين ، "الخردل" نبات ، و "الخردل المطبوخ" هو نوع من التوابل. على الرغم من أنه نادرًا ما يكون من الضروري الإشارة إلى الخردل "
تساعد بذور الخردل في تسريع عملية التمثيل الغذائي
ينتمي الخردل إلى عائلة النباتات الصليبية ويمكن اعتباره من أقارب البروكلي وبراعم بروكسل والملفوف العادي. موطنها الأصلي هو الشرق الأقصى ، حيث أن النبات متجذر بعمق في المأكولات الوطنية في الصين وكوريا واليابان والهند. بذور الخردل كانت منتشرة في أوروبا والشرق الأوسط منذ بداية القرن الأول الميلادي ، واستخدمتها شعوب مختلفة من وسائل ملاحقة الأرواح الشريرة ، من خلال وسائل تطهير المنزل ، إلى الحافز الممنوح للمحاربين قبل المعركة.
انتباه! لا تخلط بين هذه الأطعمة والأدوية
هناك أطعمة توقف عمل بعض الأدوية. فيما يلي أكثر التركيبات غير المتوافقة التي يجب أن نكون حذرين للغاية معها! 1. الموز وحبوب الدم يوقف الموز الغني بالبوتاسيوم (بما في ذلك البرتقال والخضروات ذات الأوراق الخضراء) أدوية ضغط الدم (مثل كارتوبريل).