2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ينتمي الخردل إلى عائلة النباتات الصليبية ويمكن اعتباره من أقارب البروكلي وبراعم بروكسل والملفوف العادي. موطنها الأصلي هو الشرق الأقصى ، حيث أن النبات متجذر بعمق في المأكولات الوطنية في الصين وكوريا واليابان والهند.
بذور الخردل كانت منتشرة في أوروبا والشرق الأوسط منذ بداية القرن الأول الميلادي ، واستخدمتها شعوب مختلفة من وسائل ملاحقة الأرواح الشريرة ، من خلال وسائل تطهير المنزل ، إلى الحافز الممنوح للمحاربين قبل المعركة.
اليوم ، يستخدم الخردل بشكل أساسي لصنع الخردل. ومع ذلك ، فإن العديد من المواد المفيدة الموجودة في البذور هي سبب الاستخدام الواسع للنبات للتعامل مع عدد من الأمراض والعلل. تحتوي ملعقة واحدة فقط من بذور الخردل على 87.1 مجم من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، و 84.2 مجم من أحماض أوميجا 6 الدهنية ، و 22.2 مجم من البوتاسيوم ، و 27.3 مجم من الفوسفور ، و 9.7 مجم من المغنيسيوم ، و 16.9 مجم من الكالسيوم.
يساعد مزيج هذه المواد المفيدة على تسريع عملية التمثيل الغذائي. أيضًا في الماضي وحتى يومنا هذا ، يُنصح باستخدام النبات لخفض ضغط الدم والوقاية من تصلب الشرايين. يحتوي الخردل وبذوره ، مثله مثل النباتات الأخرى في الفصيلة الصليبية ، على كميات كبيرة من المغذيات النباتية المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان.
بذور الخردل غنية جدًا بالسيلينيوم والمغنيسيوم. يستخدم السيلينيوم على نطاق واسع في مكافحة التهاب المفاصل الروماتويدي وتخفيف أعراض الربو. في السنوات الأخيرة ، تمت التوصية به أيضًا كعنصر مضاد للسرطان.
في المقابل ، يعمل المغنيسيوم على التعامل مع ارتفاع ضغط الدم. كما أنها تستخدم لاستعادة النوم عند النساء المصابات بأعراض سن اليأس.
تتمتع بذور الخردل بخصائص مطهرة ومضادة للفطريات. وهذا يجعلها وسيلة ممتازة لتطهير الجهاز الهضمي وزيادة دفاعات الجسم الطبيعية.
واحدة من أسهل الطرق لاستهلاك الخردل في المنزل هي صنع الخردل الخاص بك ، وهو ليس فقط لذيذًا جدًا ولكنه مفيد جدًا أيضًا لجسمنا.
موصى به:
كيف تسرع عملية التمثيل الغذائي؟
عندما تريد أن تبدو مثاليًا ، التمثيل الغذائي هو موضوع مهم للمناقشة. في الواقع ، يعد التمثيل الغذائي مؤشرًا على كيفية حرق جسمك للسعرات الحرارية. يتضمن ثلاثة مؤشرات. هذه هي معدل الأيض أثناء الراحة أو عدد السعرات الحرارية المحروقة التي تسمح لجسمك بالعيش.
كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي
بمجرد تجاوز سن الثلاثين ، يمكن أن تبدو أي طعام شهي تأكله مثل مقلاع أو المؤخرات. ويرجع ذلك جزئيًا إلى تباطؤ معدل التمثيل الغذائي ، وكذلك انخفاض كتلة العضلات. ومع ذلك ، هناك طرق لتسريع عملية التمثيل الغذائي ومنع تراكم الدهون غير المرغوب فيه.
يضمن النظام الغذائي لمدة ثماني ساعات فقدان الوزن وتسريع عملية التمثيل الغذائي
سيساعدك اتباع نظام غذائي بسيط وفعال للغاية في نفس الوقت على إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي على المدى الطويل. يطلق عليه نظام 8 ساعات لأن المبدأ الرئيسي في اتباعه هو تناول الطعام كل 8 ساعات ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب الأطعمة الدهنية والحلوة ، كما يقول خبراء التغذية.
تسريع عملية التمثيل الغذائي
النظام الغذائي غير مناسب للأشخاص الذين يحافظون على نظام رياضي. إذا كنت لا تشعر بصحة جيدة بعد يومين من النظام الغذائي ، فمن الواضح أن هذا النظام غير مناسب لك ويجب عليك إيقافه. النظام الغذائي يقودها 7 أيام فقط. اليوم 1 الفطور: فنجان قهوة أو شاي ، خبز الجاودار بالزيت النباتي الغداء:
كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي بالعلاجات الطبيعية
إن فقدان بعض الأرطال الزائدة مفيد. لا يعني ذلك أننا سنبدو أفضل بكثير ، ولكنه مفيد أيضًا للصحة. السمنة هي آفة المجتمع الحديثة ، وتسبب عددا من الأمراض الخطيرة. ومع ذلك ، فإن بعض الناس ، بغض النظر عن مدى صعوبة محاولتهم ، يفشلون في إنقاص الوزن.
