2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تيكيلا ليست مصنوعة من الصبار ، كما يعتقد معظم خبراء هذا المشروب. يتم تحضيره من نبات الصبار الذي ينمو في المكسيك.
يمكن أن تكون التكيلا "ذهبية" - التكيلا الصغيرة مع إضافة الكراميل ، والتي تستهلك على نطاق واسع في ألمانيا. تضاف القرفة والبرتقال لمذاق أكثر دقة.
تيكيلا "الفضة" هي الأكثر شيوعاً ، وهي مشروب قوي وشفاف وهو في حالة سكر ، ويرش الشارب الملح على يده ، والذي يلعقه بعد الكوب ثم يضيف شريحة من الليمون أو الحامض. هذا التكيلا جاهز في حوالي شهرين.
تيكيلا ، الذي يقف ما بين شهرين وسنة في براميل من خشب البلوط ، يتمتع بمذاق أكثر ثراءً. الأكثر قيمة هو ذا الظل الداكن - لقد بقي في البراميل لمدة عشر سنوات.
حصلت تيكيلا على اسمها من الأشخاص القدامى الذين يحملون نفس الاسم ، والذين أعدوها لأول مرة. وهناك أيضا مدينة تيكيلا حيث بدأوا منذ 110 سنوات في إنتاجها بكميات صناعية.
يتم تحضيره في ولايات خاليسكو وغواناخواتو وناياريت وميشوكان وتاماوليباس في المكسيك من نبات الصبار الأزرق. يتم غلي النبات على البخار لمدة يوم تقريبًا ، ثم يتم تقطيعه ، ويتم عصر العصير وتخميره بمساعدة الخميرة وقصب السكر.
بعد ثمانية أيام ، يتم إجراء التقطير المزدوج. بعد إضافة الماء المقطر ، تنخفض درجة حرارة المشروب إلى حوالي 40-46 درجة.
إذا كانت الزجاجة تحمل نقش NOM ، فهذا يعني أن التكيلا يتوافق مع معايير الجودة المكسيكية الرسمية.
موصى به:
الصبار
الصبار / الصبار / نبات استوائي من عائلة Asfodelovi. إنه شائع في المناطق ذات المناخات الأكثر جفافاً. يحدث في البرية ، ولكن يمكن أيضًا زراعته كحديقة ونباتات منزلية. إنه نموذجي لبعض البلدان في أوروبا وآسيا وأفريقيا وأمريكا الشمالية والجنوبية. يشبه الكثيرون الصبار بالصبار ، لكن علماء النبات يقولون إن مثل هذه المقارنات غير صحيحة.
التوافه حول التكيلا
تيكيلا ، المشروب الكحولي الأكثر شعبية في المكسيك ، هو الأساس للعديد من الكوكتيلات المشهورة عالميًا ، بما في ذلك مارجريتا. إنه نوع من البراندي يتم إنتاجه من نبات الأغاف تكيلا ويمكن استهلاكه في أي وقت من اليوم. إليك ما هو مثير للاهتمام أن تعرفه عن التكيلا وتاريخه:
يتم تسريع فقدان الوزن عن طريق شرب التكيلا
سيساعدك شرب التكيلا على إنقاص الوزن ، كما أثبت الفريق العلمي للجمعية الكيميائية الأمريكية (ACS) منذ بعض الوقت بعد دراسة السكر في الصبار - المكون الرئيسي في التكيلا. أظهرت تجاربهم أن مركبات السكر في هذا النبات لها تأثير إيجابي للغاية على العمليات في الجسم.
كوب من التكيلا سيحل هذه المشاكل الصحية الست
يقول الأطباء في جميع أنحاء العالم إن التكيلا مفيد للصحة. ومع ذلك ، فإن التوصية لا تشرب زجاجة كاملة لمحاربة الأمراض ، ولكن لا تسكب أكثر من كوب واحد. يساعد على إنقاص الوزن من كوب من التكيلا ، لا يوجد خطر زيادة الوزن فحسب ، بل يمكنك أيضًا إنقاص الوزن.
سحابة من التكيلا تنشر أمطار الكحول في برلين
المكسيك بلد فريد حقًا. أين ، إن لم يكن في موطن التكيلا ، يمكنهم اختراع سحابة كاملة تمطر منها التكيلا. تم إنشاء السحابة الفريدة بالشراكة بين المجلس المكسيكي للسياحة ووكالة Lapiz الإعلانية. إنه موجود في معرض فني في برلين ، حيث هو جزء من معرض خاص.
