2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تيكيلا ، المشروب الكحولي الأكثر شعبية في المكسيك ، هو الأساس للعديد من الكوكتيلات المشهورة عالميًا ، بما في ذلك مارجريتا. إنه نوع من البراندي يتم إنتاجه من نبات الأغاف تكيلا ويمكن استهلاكه في أي وقت من اليوم. إليك ما هو مثير للاهتمام أن تعرفه عن التكيلا وتاريخه:
1. الشرب تكيلا هي طقوس يجب على كل مكسيكي يحترم نفسه مراعاتها: في الجوف بين الإبهام والسبابة ، ضع القليل من الملح ، ولعق ، وتكيلا (تقدم في أكواب صغيرة ، كما هو الحال بالنسبة للطلقات) ، اشرب على الفور وأكل شريحة من الليمون على الفور (مع أو بدون اللحاء).
2. نبات الأغاف الذي يصنع منه التكيلا مكسيكي 100٪. إنه نبات شائك ذو أوراق مدببة تشير في كل الاتجاهات مثل السيوف.
3. يأتي اسم تيكيلا من تيكيلا ، والذي يعني في لغة القبائل الهندية الأصلية المكان الذي يتم فيه دفع جميع الضرائب. هذه في الواقع بلدية في ولاية خاليسكو المكسيكية.
4. وفقًا لقانون الملكية الفكرية ، لا يمكن زراعة Agave tequila إلا في Jalisco و Guanajuato و Michoacan و Tamaulipas. هذا القانون ، مثل العديد من القوانين المكسيكية الأخرى ، لا يطبق بصرامة.
5. بمجرد غرس الصبار ، يجب أن يستغرق 9 سنوات للوصول إلى التكيلا النهائي.
6. هناك 4 أنواع من التكيلا ، والتي تختلف حسب درجة نضج البراندي المكسيكي. هذه هي التكيلا الصغيرة والأبيض والراحة والمسنين ، والتي تسمى في المكسيك hoven و blanco و reposado و aniejo على التوالي.
7. تعتبر التكيلا الأفضل جودة والتي يجب تقديمها في كوب كونياك.
8. الأكثر شهرة ، مع ذلك ، التكيلا البيضاء ، والمعروفة أيضًا بالفضة. والسبب هو أن رائحة وطعم الصبار أكثر وضوحًا.
9. تخضع التكيلا للتقطير المزدوج ، وبعد ذلك يتم الحصول على التكيلا البيضاء. اعتمادًا على المدة التي سيتم تركها للوقوف في براميل خشبية ، يتم الحصول على التكيلا الباقية والعمر ، على التوالي.
10. يستخدم الأغاف أيضًا في صنع المازكال ، وهو أيضًا مشروب كحولي رمزي للمكسيك. عند تعبئة mezcal ، يتم وضع نوع خاص من الديدان في الزجاجة ، مما يساهم في تحسين طعم ورائحة هذا النوع من التكيلا.
موصى به:
التوافه حول السكر
سواء كنت من محبي الشوكولاتة أو تفضل تحلية حياتك بكعكة ، فقد تكون أحد هؤلاء الأشخاص الذين لا يستطيعون مقاومة الحلويات. لكن لماذا يرتبط الكثير من الناس بالحلويات؟ من غير المعروف أننا نحب السكر كثيرًا ، غالبًا لأنه يذكرنا بحليب الأم. طعمها حلو ، وكل السكريات التي نتناولها تتحول إلى جلوكوز حتى يتمكن الجسم من معالجتها.
التوافه حول الليمون لا تعرفه
يعلم الجميع أن الليمون مفيد. في كثير من الأحيان يصنع أطفالك الشاي بالليمون ، نستخدم الليمون لتطهير أجسامنا ، أو لإنقاص الوزن بالليمون ، وكذلك لتعزيز المناعة لقد قمنا جميعًا بواحد على الأقل من الأشياء المذكورة ، ولكن هل يمكن استخدام الليمون لأي شيء آخر؟ لكن هل نعرف هؤلاء حقائق غريبة عن الليمون ?
التوافه حول العدسة التي لا تعرفها
العدس من الأطعمة المعروفة على المائدة البلغارية. هذه البقوليات اللذيذة موجودة في العديد من الحساء والسلطات. بصرف النظر عن الأطعمة الشهية ، يعد العدس أيضًا منتجًا مفيدًا للغاية ، حيث يحتوي على الألياف وفيتامين أ وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 4 وفيتامين ج وغيرها.
التوافه حول القرع ولماذا تستخدمها في كثير من الأحيان
الخريف هو دائمًا موسم اليقطين ، لذا تأكد من تخزينه. لن نفاجئ أي شخص إذا ذكرنا أنها لذيذة للغاية ومفيدة ، بالإضافة إلى تناول لحومها ، فإننا نستخدم البذور أيضًا ، سواء للمشاكل الصحية أو للمتعة فقط. فيما يلي بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول هذا السحر البرتقالي:
التوافه حول الوسابي التي لا تعرفها بالتأكيد
الوسابي والسوشي متلازمان. لدغة من عجينة البازلاء الخضراء تلدغ تجويف الفم بحرارة شديدة في ثوانٍ قليلة وتعطي الحنك الألم والمتعة. يتميز برائحته وطعمه الحار ، ولكنه يختلف بالتأكيد عن الفلفل الأسود الذي يحظى بشعبية في بلادنا. يمكن استخدام الوسابي ليس فقط كغطاء للسوشي ، ولكن أيضًا كإضافة للعديد من التخصصات الأخرى.
