2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أنت متعب وتريد خلط شيء لذيذ بسرعة لتستريح بعد ذلك. أعددنا القليل من أجلك وصفات سهلة بالدجاج التي لا يمكن أن تكون مكروهة.
أفخاذ دجاج مع جبنة صفراء
المنتجات الضرورية: 2 أرجل دجاج ، 2 ملعقة صغيرة نبيذ أبيض ، 1 ملعقة صغيرة. ماء ، 100 جرام جبن أصفر مبشور ، فلفل أسود ، ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تحمص أرجل الدجاج مع الملح والفلفل والماء حتى تصبح حمراء. في هذه الأثناء ، قم بإعداد صلصة من النبيذ الذي يتم تسخينه على الموقد. يضاف إليها الجبن الأصفر والتوابل إذا رغبت في ذلك والفلفل الأسود. قلبي الخليط حتى تذوب الجبن. ثم اسكبي الصلصة على الأرجل واتركيها لتخبز لمدة 10 دقائق أخرى.
دجاج بالكريمة
الصورة: إيلينا ستيفانوفا يوردانوفا
المنتجات الضرورية: 1 دجاجة ، 50 جرام زبدة ، 1 ملعقة صغيرة. القشدة الحامضة ، 1 ملعقة صغيرة. ماء ، 2 صفار بيض ، عصير نصف ليمونة ، فلفل أسود ، ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير: يتم تنظيف الدجاج وتقطيعه إلى أجزاء. يُضاف الملح ويُرش بالفلفل الأسود ويُقلى بالزبدة على نار خفيفة. يُضاف الماء ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج. خلال هذا الوقت ، اصنع مزيجًا من الكريمة وصفار البيض وعصير الليمون. الدجاجة صب الخليط فوقه واتركه ينضج أكثر قليلاً.
دجاج مطهي مع بطاطا مهروسة
الصورة: سوبر ماما
المنتجات الضرورية:
1 دجاجة 1 ملعقة صغيرة. بيرة ، 1 ملعقة صغيرة. ماء ، 1 ملعقة كبيرة. ونصف بهار دجاج ، فلفل أسود ، ملح حسب الرغبة
لتحضير الهريس:
1 كجم من البطاطس ، 1 ملعقة صغيرة. حليب طازج ، 100 جرام زبدة ، ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يتم تنظيف الدجاج وتقطيعه. نضع في المقلاة ونرش الجعة وتوابل الدجاج والفلفل الأسود والماء. لفه في ورق القصدير ليختنق. اخبزيها لمدة ساعة على درجة حرارة معتدلة ، ثم أزيلي ورق القصدير لتلتقط القشرة.
لهرس البطاطس ، قشري البطاطس واسلقيها. ثم يُهرس أو يُهرس مع الحليب والزبدة والملح.
يتم تقديم الدجاج والبطاطس المهروسة معًا ، ويمكنك صب الهريس مع الصلصة.
دجاج مقلي
المنتجات الضرورية:
3 أرجل دجاج سفلية ، 2 ملعقة كبيرة. زيت ، 2 ملعقة كبيرة. دقيق ، 3 صفار بيض ، 4 ملاعق كبيرة. زبادي وعصير ليمونة وملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يتم غلي الأرجل وتقطيعها وتقطيعها إلى قطع. ضعي الزيت في قدر. يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. ثم أضيفي المرق المصفى من الأرجل المطبوخة وخففي الحرارة. عندما يثخن الخليط ، أضيفي الأرجل المفرومة.
في وعاء نسكب الصفار واللبن وعصير الليمون ويخلطوا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب الخليط الناتج في المقلاة ويقلب الطبق لمدة 5-10 دقائق أخرى. أخيرًا ، أضف الملح والفلفل.
لأطباق الدجاج الأخرى يمكنك تصفح فئاتنا ونعم اطبخ شيئًا مختارًا بالدجاج: دجاج مسلوق ، دجاج بالبقسماط ، دجاج مشوي ، دجاج محشي ، أجنحة بالبقسماط ، دجاج بالبازلاء ، دجاج بالبطاطس ، دجاج مع أرز ، دجاج بالكرنب ، سلطة دجاج ، أرجل بالبقسماط وغيرها
موصى به:
ماذا تطبخ بسرعة مع الحمص
يعتبر الحمص من أقدم الحبوب. منذ آلاف السنين ، تعلم الناس نموها ومعالجتها. انتقلت وصفات أطباق الحمص من الشرق الأوسط إلى اليونان القديمة وروما. يشتهر الحمص بشعبية كبيرة ويستخدم في المطبخ التركي والباكستاني والهندي. بالنسبة للعديد من الأطباق ، يجب طهيها مسبقًا.
ماذا تطبخ بسرعة للضيوف
كلنا نحب الترحيب بالضيوف. أن يتم الترحيب بالثناء على مهاراتنا في الطهي والعمل الذي بذلناه لجعل ضيوفنا يشعرون بالراحة والامتلاء. ومع ذلك ، غالبًا ما تمنعنا الحياة اليومية المحمومة من تحضير ما نريد ، وذلك ببساطة لأننا نشعر بضيق كبير في الوقت. سنقدم لك هنا عدة خيارات للأطباق التي يمكنك طهيها بسرعة ، ولكن أيضًا تسحر ضيوفك بها.
ماذا تطبخ بسرعة مع اللحم المفروم
تريد كل ربة منزل بعد يوم عمل طويل طهي شيء سريع وسهل ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. فيما يلي بعض الأفكار السريعة حول الطعام لمفاجأة أسرتك وإسعادها ، ولماذا لا يكون ضيوفًا غير متوقعين. أعشاش اللحم المفروم والفطر الصورة: فانيا جورجيفا المنتجات الضرورية:
ماذا تطبخ بسرعة وبتكلفة زهيدة
هل غالبًا ما يكون أحد أصدقائك يشتكي من قلة الوقت أو المال ، بحيث يقوم كلاهما بتنويع القائمة في المنزل ، وهي لذيذة وأخيراً وليس آخراً - مفيدة. فيما يلي بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في التعامل مع مشكلة مماثلة. 1. استخدم الأرضيات والخضروات الموسمية يجب أن تصبح السلطات جزءًا لا يتجزأ من كل وجبة رئيسية.
ماذا تطبخ بسرعة مع الدجاج
لحم الدجاج عالمي - إنه لذيذ وغذائي ومناسب حتى لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. دلل ضيوفك بأطباق لذيذة مع الدجاج الطري. فيليه دجاج مطهي طبق لذيذ وسهل التحضير. المنتجات الضرورية : 500 جرام دجاج فيليه ، 1 بصل ، 2 طماطم كبيرة ، 2 جزر ، ملح ، فلفل ، شبت.
