2025 مؤلف: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
غالبًا ما يستخدم البردقوش ، وهو نبات عطري ، في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. ولكن له أيضًا العديد من الخصائص العلاجية التي يمكننا تعلم الاستفادة منها بشكل كامل.
ما هي الأمراض التي يعالجها البردقوش؟
- مشاكل الجهاز الهضمي والانتفاخ والغازات - فنجان من الشاي بعد الأكل يحسن تكسير العناصر الغذائية.
- سيلان الأنف المصحوب بالحمى - اشرب 2-3 أكواب من شاي البردقوش. النبات له تأثير تطهير ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم وطرد السموم ؛
- التهابات الكلى والتهاب المثانة وحصى الكلى - اشرب 3-4 أكواب من التسريب الساخن يوميًا ؛
- الأرق ونوبات التوتر - فنجان من شاي البردقوش يرتاح ويسترخي ؛
- التعب ومشاكل التركيز.
- كآبة؛
- قلة الشهية.
- آلام المعدة - وضع كمادات مغلي من البردقوش. وهي مفيدة بشكل خاص للأطفال.
- رائحة الفم الكريهة - في الصباح والمساء يوصى بالغرغرة بالتسريب من العشب.
كيف يتم استخدام البردقوش؟
مطلوب 1-2 ملاعق كبيرة من التسريب المجفف لتحضير التسريب مردقوش. يُسكب الماء الساخن ، ويُترك لمدة 5-10 دقائق ، ثم يُصفى ويُحلى بالعسل.
يساعد علاج شاي البردقوش على تنقية الدم وإرخاء الجسم ، كما يساعد في علاج الضعف والاكتئاب.
لتحضير الصبغة ، يُطحن إلى مسحوق 2-3 ملاعق كبيرة من البردقوش المجفف. أضف ملعقتين من البراندي واترك الخليط لعدة ساعات. ثم تضاف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. يتم تسخين المعجون الناتج في حمام مائي لمدة 10 دقائق. يصفى وينقل إلى وعاء مناسب. يساعد في علاج المغص والالتواء.
لتحضير الزيت من الأعشاب ، اخلطي 2-3 ملاعق كبيرة من البردقوش مع 200 مل من الزيت واتركيه لمدة أسبوعين ، وبعد ذلك يتم ترشيح الخليط. التدليك بزيت البردقوش له تأثير مريح.
موصى به:
كيف وماذا تطبخ مع نبات القراص؟
يعتبر نبات القراص من الخضروات الورقية الغنية جدًا بالحديد والعديد من الفيتامينات ومجموعة من العناصر الغذائية الأخرى. يوصي الخبراء باستهلاكه المنتظم ، لأنه يستخدم على نطاق واسع في الصيدلة ويعمل على منع وعلاج عدد من المشاكل الصحية. ومع ذلك ، فإن العديد من ربات البيوت ، وخاصة عديمي الخبرة ، يسألن أنفسهن كيف يجمعن نبات القراص حتى لا يحرقهن ، وكيفية اختياره ، وأخيراً وليس آخراً كيف ماذا تطبخ مع نبات القراص .
حساء البطن مفيد للغاية! انظر ماذا يعالج
حساء المعدة ينشأ بالكامل من تركيا. ولكن في الوقت الحاضر يتم استهلاكه في كل مكان تقريبًا - بلغاريا واليونان ورومانيا ، إلخ. حساء الكرشة معروف منذ عهد الإمبراطورية العثمانية الذين أتوا إلى تركيا من الألبان والبلغار من منطقة تراقيا. في المتوسط من 6 إلى 8 أشخاص ، المنتجات اللازمة لتحضير حساء الكرشة هي كما يلي:
هذا العصير معجزة حقيقية! إنه يعالج مجموعة كاملة من الأمراض
عُرفت الخصائص المفيدة لعصير البطاطس منذ العصور القديمة. بفضله ، خلال وباء الاسقربوط الذي قتل الآلاف من الناس في أوروبا ، وجد الكثير من الناس الخلاص. يحتوي عصير البطاطس على ؛ - البروتينات. - الدهون - ألياف. - الأحماض العضوية؛ - نشاء؛ - البكتين.
هذه الورقة الخضراء مقوي حقيقي للجسم! انظر ماذا يعالج
على الرغم من أن الشتاء يطرق أبوابنا ، لا يزال يوجد حميض في الحدائق والمروج والمروج. إنه يحارب عوز الفيتامينات ويقوي الجسم وله مجموعة من الخصائص العلاجية. موطن الحزن هو أوروبا الغربية. كغذاء كان معروفًا ويستخدم في وقت مبكر من القرن الرابع عشر.
معجزة! انظر كيف تفقد الوزن مع المكسرات عالية السعرات الحرارية
منذ سن مبكرة ، يشرح لنا الآباء أن الجوز مفيد للغاية ويقي من عدد من الأمراض. المكسرات الشبيهة بالدماغ تدعم حقًا وظيفة هذا العضو البشري ويجب تناولها بانتظام من قبل الأشخاص الذين يشاركون في العمل العقلي. ومع ذلك ، يوصى بها أيضًا لمرضى السكر لأنها تساعد في التئام الجروح ويمكن أن تحميك من مرض السكري.