2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت تقضي كثيرًا من الوقت في العمل أو تعيش حياة نشطة للغاية ، فأنت بالتأكيد تقدر راحة ذلك استخدام الميكروويف. يمكن أن تسهل بشكل كبير واجباتك في المطبخ ، حيث لا يمكنك تحضير بعض الأطباق فحسب ، بل يمكنك أيضًا تذويب المنتجات. النماذج التي ستجدها في السوق مختلفة تمامًا ، ولكن بشكل عام مبدأ عملها هو نفسه.
تذويب الميكروويف - كيف تعمل؟ شاهد المزيد في السطور التالية:
إذا كنت ترغب أيضًا في طهي عشاءك بشكل أسرع وعدم انتظار تجميد المنتجات من الفريزر ، فإن هذه النصائح البسيطة ستساعدك على تذويب كل شيء بسهولة أكبر وبسرعة بمساعدة الميكروويف.
1. إذا كنت تخطط لإذابة الدجاج المجمد ، فمن الجيد تحضيره مسبقًا ، أي تقسيمه إلى أجزاء أصغر. يمكنك أيضًا وضع الجولاش ، وسيكون الإجراء هو نفسه. بهذه الطريقة ، سيذوب المنتج بشكل متساوٍ وسريع ، وسيحتفظ أيضًا بهيكله الموحد.
2. عند إذابة الفواكه والخضروات ، يمكنك إضافة القليل من الماء (بضع ملاعق كبيرة). بهذه الطريقة لن تكون قادرًا على فقدان العصير الثمين من المنتجات ، وستصبح العملية أسرع.
3. استخدم أوعية خاصة بالميكروويف.
4. عند فك تجميد المعكرونة ، ضع كوبًا من الماء بجانبها.
5. استخدام الحد الأدنى من الطاقة.
6. وأخيرًا وليس آخرًا: حتى لو كنت في عجلة من أمرك ، فلا تضع أقصى قدر من القوة ، وإلا يمكنك فقط إفساد المنتجات.
يمكنك تذويب الجليد في الميكروويف ليس فقط المنتجات الفردية ، ولكن أيضًا الأطباق الكاملة. على سبيل المثال ، يمكنك قلي كرات اللحم ووضع بعضها في الفريزر. بهذه الطريقة ستكون قادرًا على توفير الكثير من الوقت وستكون لديك دائمًا طبقًا جاهزًا. يمكن تخزين هذه الفراغات لفترة طويلة جدًا ولا تفسد. عند فك تجميد الوجبات الجاهزة ، استخدم أوعية خاصة مرة أخرى ولا تضعها بأي حال من الأحوال في أوعية معدنية في الميكروويف.
المشكلة الرئيسية التي قد تواجهها أثناء الذوبان هي أن الرطوبة الزائدة تتشكل أثناء هذه العملية. هذا هو السبب في أنه يوصى باستخدام حاويات خاصة من الورق المقوى للميكروويف ، والتي تمتص الرطوبة الزائدة. لا تضع الأطباق الخزفية ، حيث قد تتلفها ، كما قد يؤدي استخدام ورق القصدير. أعط الأفضلية للأطباق الزجاجية أو الخزفية أو الخزفية.
تعتبر الحاويات الخاصة هي الخيار الأفضل ، كما أنها تذوب المنتجات بشكل أسرع ، حيث يمكنك تخزين وجبات جاهزة فيها في الفريزر. بهذه الطريقة لن تضطر إلى نقلها إلى حاوية أخرى عندما تقرر تذويبها.
توصيات تذويب الميكروويف
- استخدام أوعية خاصة مقاومة للحرارة تتحمل بسهولة التغيرات الكبيرة في درجة الحرارة ؛
- لا يمكن أن تدوم المنتجات المذابة لفترة طويلة في الثلاجة بعد ذلك ؛
- تذويب الأطباق مباشرة قبل الاستهلاك ؛
- يجب أن يكون الميكروويف عند الحد الأدنى من طاقته ، وإلا فسيتم إذابة الجزء العلوي فقط وسيظل الجزء الداخلي من المنتجات مجمداً.
لا يوجد شيء معقد أو صعب الذوبان في الميكروويف. الأشياء الرئيسية التي يجب مراعاتها هي استخدام حاويات خاصة ، وتعيين الحد الأدنى من طريقة التشغيل وإزالة الجليد من المنتجات مباشرة قبل الاستهلاك. لا تحاول تسريع العملية ، لأن ذلك قد يفسد الطبق المجمد. من الأفضل أن تستغرق وقتًا أطول قليلاً للتذويب ، ولكن بهذه الطريقة سيتم الحفاظ على جودة المنتجات ومذاقها.
موصى به:
يتم تقديم المأكولات البحرية على الجليد
المأكولات البحرية هي أسهل تحضيرًا ، فهي خيار مثالي لتقديم طبق رائع للضيوف غير المتوقعين. يجب سلق الجمبري لمدة 3-5 دقائق إذا تم بيعه مجمداً ولكن نيئاً. يجب أن يكون الماء مالحًا - 1 ملعقة كبيرة لكل لتر من الماء. ثم تبرد وتقدم على الثلج المجروش.
يعمل العسل والجوز كمضادات للاكتئاب
يعتقد أطباء من المعهد البلجيكي للصحة العامة أن مزيج العسل والجوز يمكن أن يحل محل مضادات الاكتئاب ويهتم بمزاج الناس الجيد. وفقًا للخبراء ، تحتوي بعض الأطعمة على كميات كبيرة من الهرمونات التي يمكن أن تزيد من التوصيل الهرموني في الجسم ، وإذا تم تناولها كثيرًا ، يصبح الشخص أكثر عرضة للاكتئاب.
إنها أول بيرة في السوق تحتوي على الجليد القطبي
ابتكر مصنع جعة بريطاني أول بيرة تحتوي على جليد قطبي ذائب. تسمى العلامة التجارية Make the Earth Great Again وتهدف إلى لفت انتباهنا إلى تغير المناخ. أرسل المصنعون عدة زجاجات من المشروب إلى البيت الأبيض ، كما في العديد من الخطب الرسمية ، نفى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تأثير الاحتباس الحراري.
كيفية إذابة الأسماك
أنت تشتري سمك مجمد وكل ما عليك فعله هو تذويبها وطهيها. إذن ما هي أفضل طريقة لإذابة الأسماك؟ كيف تذوب الأسماك؟ الشاغل الرئيسي في إذابة الأسماك المجمدة هو السلامة. نعني بهذا التقليل من نمو البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. لقد أتضح أن الطريقة الأكثر فعالية لإذابة الأسماك إنه أيضًا الأكثر أمانًا.
مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك إذابة الحلقات أثناء تناول المعكرونة المفضلة لديك
يركز نظام المعكرونة الغذائي على تناول المعكرونة الشهيرة. في معظم الأنظمة الغذائية ، تُحظر المعكرونة تمامًا ، ولكن مع هذا النظام الغذائي يمكنك الاستمتاع بأمان معكرونة السباغيتي المفضلة لديك بينما يذوب الوزن. المعكرونة هي واحدة من أكثر الأطعمة بأسعار معقولة وقليلة الدهون.
