قائمة عيد الميلاد التقريبية

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

قبل كل عيد ميلاد ، تشرع كل أسرة في الاستعداد المحموم ل. تقوم بعض العائلات بإعداد غداء عيد الميلاد وعشاء عيد الميلاد الآخر. ومع ذلك ، يجب أن تتمتع قائمة عيد الميلاد بالتنوع وخاصة اللحوم ، حيث انتهى الصيام أخيرًا.

بالنسبة للمبتدئين ، يمكننا المراهنة على السلطات التقليدية - ندفة الثلج وسلطة الفاصوليا والسلطة الروسية. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في التنويع ، يمكنك المراهنة على هذه السلطة الخفيفة مع لفائف السلطعون:

المنتجات الضرورية: 500 جرام لفائف السلطعون ، 1 حصة ذرة مجمدة ، 1 هام بومب ، 2 مايونيز

طريقة التحضير: تُبسط الذرة وتُقطع اللفائف ولحم الخنزير إلى مكعبات. تخلط مع المايونيز وتتبل حسب الرغبة.

كفاتح للشهية مع السلطة ، يمكنك تقديم المفضل لدى كل بلغاري بيبر بوريك.

يمكن خبز الفلفل وتقشيره في اليوم السابق - بالفلفل ، في الفرن ، على الموقد. احرص على عدم تمزيقها أثناء تقشيرها ، حيث من المحتمل أن تتساقط الحشوة.

يمكن إضافة 1-2 ملاعق كبيرة إلى الحشوة إذا رغبت في ذلك. الطماطم (المبشورة) أو معجون الطماطم ، وكذلك البقدونس. في الوصفات المختلفة ، تمتلئ فلفل البوريك بكميات مختلفة من الحشو.

يمكن تقديم أي لحم كطبق رئيسي على مائدة عيد الميلاد. وصفة لحم الخنزير أو الدجاج بالفطر مناسبة تمامًا.

دجاج بالفطر

المنتجات الضرورية: 1 كجم دجاج فيليه ، 400 جرام فطر ، 1 برتقالة ، 1 ملعقة صغيرة. خردل ، 1 ملعقة كبيرة. عسل ، 1 ملعقة كبيرة. بذور الخردل ، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ، فلفل أسود ، ملح

طريقة التحضير: نكّهي شرائح الدجاج بالملح والفلفل وضعيها في مقلاة. يُغطى بمزيج من عصير البرتقال الطازج والخردل والعسل وزيت الزيتون. يرش الخردل على الوجه ويوضع فوقها الفطر المغسول جيداً. يُخبز الطبق على حرارة 180 درجة حتى يصبح جاهزًا.

الطبق الرئيسي يذهب حتما مع طبق جانبي. دعنا نكون:

أرز بالخضروات

المنتجات الضرورية: 250-300 جرام أرز ، قطعة واحدة. كوسة صغيرة ، 1 بصلة ، 1/3 ملعقة صغيرة. البازلاء ، 1 جهاز كمبيوتر. فلفل ، 4-5 حبات بامية ، 5-6 ملاعق كبيرة. الزيت والملح وقليل من المذاق

طريقة التحضير: يقطع البصل ناعماً ويطهى بالزيت. أضف الخضار المفرومة مسبقًا. يُسكب القليل من الماء ويُطهى لمدة 5-7 دقائق ، ثم يُنقل إلى مقلاة. يُضاف الأرز المغسول والبهارات ويُضاف الماء بنسبة 1: 4 أرز / ماء ويُخبز في فرن متوسط حتى يصبح جاهزًا.

يمكن استكمال طاولة عيد الميلاد بلوحة من النقانق من اختيارك.

نهاية قائمة عيد الميلاد الخاصة بك هي الحلوى.

كعكة عيد الميلاد

المنتجات الضرورية: 75 جرام فستق مقشر ، 50 جرام شرائح + 100 جرام لوز مطحون ، 5 جرام مسحوق كاكاو ، 2 ملعقة صغيرة. مزيج من القرفة والزنجبيل والقرنفل والكزبرة والهيل وجوزة الطيب ، 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 100 غرام من التوت الأزرق ، 100 غرام من الكرز المجفف ، 100 زبيب ذهبي ، قشر مبشور من برتقالة واحدة + 50 مل من عصير البرتقال ، 50 مل من القهوة السوداء الباردة ، دبس السكر - 75 جم أو رحيق الصبار الداكن ، 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا ، 200 جرام من اليقطين الخام ، مبشور ناعم جدًا ، 150 جرام جوز ، 120 جرام مزيج الفواكه المجففة للرش ، 3 ملاعق كبيرة. عسل ، 4-5 ملاعق كبيرة. الروم.

طريقة التحضير: يسخن الفرن إلى 150 درجة. صينية يبلغ قطرها حوالي 18 سم مبطنة بورق الخبز. يُمزج الفستق واللوز والزبيب والتوت والكرز والكاكاو والبيكنج بودر ومزيج القرفة والزنجبيل والقرنفل والكزبرة والهيل وجوزة الطيب وقشر البرتقال في وعاء. اخلطي جيدًا وأضيفي عصير البرتقال والقهوة والفانيليا واليقطين المبشور جيدًا والدبس (أو الشراب الحلو مثل رحيق الأغاف). اخلطي المكونات جيدًا بملعقة.

يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ويُسوّى. تُخبز في الفرن لمدة 1 ¼ -1 ساعة. تحقق مع المسواك.

سحق الجوز إلى قطع كبيرة واخلطي مزيج الفواكه المجففة.يخلط العسل والرم أيضًا حتى يذوب العسل. يتم إخراج الكعكة المخبوزة ورشها بالتساوي بمزيج من الفواكه والمكسرات. ضعي فوقها العسل والرم وأعيديها إلى الفرن الدافئ لمدة 10 دقائق.

تُرفع الكيكة من الفرن وتُترك لتبرد جيداً وتُرفع من الصينية. الزخرفة حسب ذوقك ومزاج عيد الميلاد.

ألقِ نظرة على كعكات عيد الميلاد المختارة.