البهارات التي تذكرنا بعيد الميلاد

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

عيد الميلاد هو التناقض بين الشوارع البيضاء والقلوب الدافئة ، وهو مزيج من شجرة عيد الميلاد المزينة بعناية والأذواق والروائح الرائعة ، مما يعزز روح عيد الميلاد. أفضل وقت في السنة عندما يصبح الناس مختلفين ، وأفضل ، وأكثر ابتسامة. ماذا يمكنك أن تخبرنا عن عيد الميلاد؟ ما هي رائحة الكريسماس؟

تخيل أن الثلج مفقود ، ليس لدينا وقت لتزيين منزلنا ، ستأخذ الهدايا في اللحظة الأخيرة. الشيء الوحيد الذي لا يزال يذكرنا بروح عيد الميلاد هو التوابل العطرية. هل يمكننا قضاء هذه العطلة بدون رائحة القرفة أو رائحة الفانيليا؟ فيما يلي أكثر روائح الكريسماس شيوعًا:

1. القرفة - لقد ذكرنا بالفعل أنه بدون رائحتها ، لن يكون الكريسماس كما هو ، حيث يتم استخدامه لصنع كعكات عيد الميلاد ، والتي يمكن أن تكون بأشكال مختلفة ، بالإضافة إلى أنها مناسبة جدًا لليقطين. يمكنك أيضًا إضافته إلى النبيذ الدافئ.

2. الفانيليا - خفيفة للغاية وجذابة هي رائحة الفانيليا. إنه مناسب لجميع أنواع الكيك ، لكن لا ينبغي المبالغة فيه ، لأنه يمكن أن يسيطر على المذاق.

3. قشر البرتقال والليمون - ربما هذه هي الرائحة التي تقنعنا بأن عيد الميلاد قد حان. عادة ما يتم تحضيرها في المنزل عن طريق تقطيع القشرة إلى مكعبات صغيرة وغليها في شراب السكر. يتم إضافتهم إلى مجموعة متنوعة من المعجنات. أنها تعطي نضارة الحمضيات مثيرة للاهتمام للكعك.

4. القرنفل - أيضا من التوابل المميزة جدا لقضاء العطلة ، ولكن مع ذلك عليك أن تكون حذرا بشكل خاص. يتمتع القرنفل برائحة قوية وغنية جدًا وتحتاج إلى إضافة القليل جدًا لتكملة طعم الكعكة أو النبيذ الدافئ. توابل مناسبة لخبز الزنجبيل.

5. نشارة جوز الهند - رشها على خبز الزنجبيل البني ، لإضفاء لمسة نهائية حقيقية لعيد الميلاد. كما أنها مناسبة للاستخدام في عجينة المعجنات المختلفة.

6. الجواهر - خلاصات اللوز والرم والليمون تبدو أفضل لعيد الميلاد. أضفه إلى الكعك أو خبز الزنجبيل ، لكن استخدم بضع قطرات فقط ، وإلا فإنك ستربط عيد الميلاد بنكهة معينة فقط.

7. الزنجبيل - على الرغم من عدم استخدامه على نطاق واسع في بلدنا ، إلا أن الزنجبيل له رائحة فريدة وواحدة من روائح الشهية الإجبارية التي تسحر حواسنا أثناء خبز كعكات عيد الميلاد.

هذه هي أكثر الروائح المميزة التي تذكرنا دائمًا بعيد الميلاد. تذكر أنه إذا قمت بعمل كعكة وقررت استخدامها ، يجب أن تكون معتدلاً في الكمية. أيضًا ، لا تضع كل الروائح في كعكة عيد الميلاد واحدة - اصنع خبز الزنجبيل واليقطين والكب كيك وامزج النكهات.