2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ومن المتوقع بعد عيد القديس جورج أسعار الطماطم قال إدوارد ستويشيف - رئيس لجنة الدولة لبورصات السلع والأسواق. يأمل الخبير أنه بحلول ذلك الوقت سيتم التحكم في الاستيراد غير القانوني من اليونان.
يوضح ستويشيف أن الطماطم غير الشرعية التي يتم استيرادها إلى بلدنا هي في الغالب من أصل ألباني ومقدوني ، وأن وثائقها مزورة في جارتنا الجنوبية.
تم بالفعل بيع أول طماطم بلغارية وردية في الأسواق في بلدنا. سعر التجزئة مرتفع حاليًا - بين 3.80 و 5 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد. تباع الأصناف الأخرى من الطماطم ما بين 3 و 4 ليفات لكل كيلوغرام.
سيكون هناك تخفيض في الأسعار يصل إلى أسبوعين بما يصل إلى 30 ستوتينكي لكل كيلوغرام. حتى مع هذا التخفيض ، سيتم بيع الطماطم بأسعار أعلى من العام الماضي ، عندما لم يتجاوز وزن معظم الأصناف في عطلة مايو سعر 2 ليف.
يقول مزارعو الخضروات إن سبب ارتفاع القيم هذا الربيع هو برودة مارس وأبريل ، عندما لم تكن هناك شمس كافية لتنضج الطماطم في الوقت المناسب.
سيكون الإنتاج الأول في السوق أغلى من المعتاد ، ولكن بعد عيد القديس جورج ستبدأ الأسعار في الانخفاض بشكل كبير. تتراوح أسعار الجملة الحالية بين 2.50 ليفا و 2.60 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
كميات الإنتاج ليست كبيرة بعد ، ولكن هذا سيحدث في مايو أيضًا - كما قال رئيس الرابطة البلغارية لمنتجي البيوت الزجاجية ، كراسيمير كيتشوكوف ، للصحيفة.
كما رحب كيتشوكوف بعمليات التفتيش التي تقوم بها وكالة سلامة الغذاء البلغارية. ووفقا له ، فإن الأسواق والأسواق مليئة بالتجار الذين لا يلتزمون بالمعايير القانونية ويبيعون سلعًا منخفضة الجودة للعملاء ، مما يخدعونهم بأنهم خضروات بلغارية عالية الجودة.
سيصبح الخيار أيضًا أرخص. في الوقت الحالي ، يبلغ سعر الكيلوجرام الواحد 1.70 ليفاً (BGN) إلى 1.80 ليفاً (BGN). لكن بعد العطلة في أوائل مايو ، ستنخفض قيمتها إلى 1.20-1.50 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
موصى به:
ماذا نضع على الطاولة في عيد القديس جورج
عيد القديس جورج هو! المزاج الجيد والمرح والوجبات الغنية أمر لا بد منه اليوم. هذا سيجلب لك الرخاء والصحة على مدار العام. عيد القديس جورج هو أحد أكثر الأعياد المبجلة في بلغاريا. تم إعلان اليوم عطلة وطنية و يوم الشجاعة والجيش البلغاري . كما يتم الاحتفال به باعتباره عيد الراعي.
عيد القديس جورج المشرق
القديس جورج هو أحد القديسين الموقرين شهيد إيمان المسيح. كان جنديًا في الإمبراطورية الرومانية. خلد اسمه في أسطورة القديس جورج والتنين. جميع الأيقونات تصور القديس جرجس راكبًا جوادًا أبيض بيده رمح ، وعند قدميه يرقد التنين الذي قتله. كل سنة في 6 مايو في بلغاريا يحتفل بعيد القديس جاورجيوس
تقاليد عيد القديس جورج وعيد الفصح
يحتفل كل مسيحي ويحتفل به في كل عائلة مسيحية عيد القديس جورج و عيد الفصح . من منا لا يحب أكل لحم الضأن أو كعكة عيد الفصح أو مضاجعة البيض؟ التحضير لعيد القديس جورج يجب أن تبدأ من اليوم السابق. يجب على الفتيات الصغيرات في المنزل أو القرية جمع الزهور وصنع أكاليل الزهور لذبح الحملان.
قبل عيد القديس جورج: بعض الحقائق عن الأغنام والضأن
يقترب عيد القديس جورج وبروح العيد الذي يسبق العطلة والأعياد القادمة ، مصحوبة بإغراءات الحملان الطهوية ، أشارككم حقائق تاريخية موجزة وبعض التفاصيل عن الأغنام والحمل. في روما القديمة ، ذكر لوسيوس جونيوس موديراتوس كولوميلا أنه حتى قبل وصول الرومان إلى أراضي بلاد الغال ، كان الأمراء المحليون والأثرياء يرتدون ملابس صوفية فاخرة.
قفزت أسعار الأسماك قبل عيد القديس نيكولاس
قبل أسبوع واحد من العطلة المسيحية الكبرى يوم الراهب نيكولاس قفزت أسعار الأسماك ، مع أكبر زيادة في الطيور السوداء. ارتفعت أسعار بعض أسماك البحر الأسود هذا العام بما يصل إلى ثلاثة أضعاف أسعار العام الماضي بسبب قلة المصيد. يقول الصيادون إنهم لم يدخلوا البحر منذ ما يقرب من شهر ، وفي العام الماضي في ذلك الوقت قاموا بصيد 2-3 أطنان من الأسماك.