2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعطي استهلاك الفاكهة والخضروات النيئة كعلاج بجرعات نتائج جيدة بشكل غير متوقع في عدد من الأمراض. يتم تحديد مدة نظام الغذاء الخام بشكل فردي بالتشاور مع خبراء التغذية.
في الغذاء النيء ، يتم تناول الطعام في شكله الطبيعي ، دون أي معالجة طهوية.
وإليك ما يمكننا علاجه بتناول الفواكه والخضروات النيئة:
1. أمراض النقرس مع زيادة حمض البوليك في الدم. في هذه الأمراض ، من الضروري الحد من تناول البقوليات ؛
2. السكري والسمنة الخرف. يوصى بما يسمى بالأيام الخضراء ، حيث يمكن تناول الخضروات فقط مع الزيوت النباتية. يُنصح بتطبيق نظام غذائي نباتي صارم ؛
3. أمراض الجهاز القلبي الوعائي - عدم المعاوضة القلبية ، تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم الشديد. عادة ما يتم وصف أيام تفريغ الحليب واتباع نظام غذائي نباتي صارم بشكل دوري ؛
4. أمراض الكلى الحادة والمزمنة. يوصى بأيام تفريغ مع عصائر الفاكهة والفواكه والخضروات واتباع نظام غذائي نباتي صارم في بعض الأحيان ؛
5. الصرع والتشنج - عن طريق تناول الفواكه والخضروات النيئة والنباتية يحد من تناول الملح في الجسم ، والذي بدوره يساعد على تراكم أملاح البروم.
6. التهاب الوريد الخثاري وأمراض الحساسية - هنا النباتية تعمل كوسيلة وقائية.
7. أمراض الكبد والقنوات الصفراوية.
8. الإمساك - النظام الغذائي النباتي يسهل حركة الأمعاء ، ولكن في كبار السن يمكن أن يكون له تأثير معاكس.
9. أمراض الجهاز العصبي - تناول الفواكه والخضروات النيئة يحسن الشهية والتمثيل الغذائي والنشاط البدني والمزاج.
يجب توخي الحذر عند تناول الطعام النيء في حالات قرحة المعدة والاثني عشر والتهاب الأمعاء والقولون المزمن والوذمة المخاطية ومرض بازيدا.
موصى به:
كيف تغسل الفواكه والخضروات
يعلم الجميع أن الفواكه والخضروات هي المصدر الرئيسي للعديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية ، وهذا هو السبب في أنها تساعد في الحفاظ على صحة جيدة ونظام مناعة قوي. من الأفضل تناول الفواكه وبعض الخضروات نيئة حتى تصل العناصر الغذائية إلى الجسم.
الفواكه والخضروات الخضراء - نعمة للصحة
يعتقد العديد من الخبراء أن بعض الفواكه والخضروات الأكثر فائدة هي الخضار. وجد عدد من الدراسات أن الأوراق الخضراء غنية جدًا بالكلوروفيل. إنه أقوى مضادات الأكسدة أو المغذيات النباتية المعروفة للبشرية. يعطي الكلوروفيل المغذيات النباتية اللون الأخضر للنباتات ، وله أيضًا تأثير قوي في إزالة السموم وتجديد الكبد ، ويساعد على تقوية جدران الجهاز الهضمي ، ويساعد في مشاكل الجلد وله خصائص مضادة للسرطان.
الفواكه التي يمكننا تجميدها
هناك العديد من التخمينات والعبارات التي تحاول إقناعنا بأن وجود الأطعمة المجمدة في قائمتنا أمر صحي. وفقًا لبعض الدراسات ، فإن هذه المنتجات مفيدة لأنها تتجمد قبل أن تفقد موادها المفيدة. لكن دعونا لا ننسى أن جزءًا كبيرًا من المنتجات الطازجة المعروضة في شبكة التجارة تنتقل لفترة طويلة من المنتج إلى المستخدم النهائي ، وبالتالي يظل طعم جودتها موضع تساؤل.
قواعد تحضير عصائر الفاكهة والخضروات الطبيعية النيئة
لا يوجد شيء معقد على الإطلاق في تحضير مشروبات الفاكهة والخضروات محلية الصنع ، خاصة في تحضير مشروبات الفاكهة النيئة. يستغرق الأمر بضع دقائق حرفيًا ، طالما أن لديك المعدات والمواد الخام اللازمة. ومع ذلك ، هنا أيضًا ، يجب اتباع بعض القواعد ، والتي سنقدمها لك:
ما الذي يمكنك علاجه مع تضخم الغدة الدرقية؟
النذل هي من الأعشاب الخارقة المنتشرة في علاج العديد من الأمراض وخاصة في خطوط العرض لدينا. حتى أبقراط اكتشف ذلك وأكده الخصائص العلاجية للبلسان . تستخدم الثمار والزهور بشكل رئيسي. لا ينبغي استخدام الأجزاء الأخرى ، مثل الفروع أو الجذور ، لأنها تحتوي على نوع معين من السيانيد السام.
