2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
كان الفراعنة المصريون مقتنعين بأن للفطر قوى سحرية. كثير من الناس يؤمنون بتأثيرهم السحري. من المعروف أن الفطر لا ينتمي إلى النباتات أو الحيوانات.
لعدة قرون كانوا يعتبرون نباتات. ومع ذلك ، في فترة لاحقة ، اتضح أن الفطر أكثر تشابهًا مع الحيوانات مقارنة بالنباتات.
لا تحتوي على خاصية الكلوروفيل للنباتات ، لذلك لا يمكنها أن تتغذى مثل النباتات في ضوء الشمس. لكن ليس لديهم أيضًا معدة لهضم الطعام مثل الحيوانات.
لذلك ، فهي لا تنطبق على النباتات أو الحيوانات. للعيش ، تحتاج الفطريات إلى امتصاص الطعام من مصادر أخرى. لديهم حاجة للعيش في تعايش مع كائن حي آخر.
لذلك يمتصون المغذيات منه. يمكن أن يكون التعايش طفيليًا بالنسبة للكائن الحي الآخر ، ولكنه قد يكون مفيدًا أيضًا. تصيب بعض الفطريات النباتات وحتى الحيوانات.
الفطريات التي تسبب العديد من الأمراض الجلدية هي في الواقع الفطريات. في التعايش مع النبات ، يمده الفطر بالمعادن التي يستخلص منها الكربوهيدرات منه.
![Hors d'oeuvre مع الفطر Hors d'oeuvre مع الفطر](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6492-1-j.webp)
نحن نأكل الفطر دون أن نشك في ذلك. توجد في الخميرة ، وفي العديد من الأدوية المشتقة منها ، وفي عدد من النكهات الغذائية.
يعتبر الفطر مهمًا للبيئة لأنه يحلل المواد العضوية ويعيد العناصر الغذائية إلى النظام البيئي. تتحلل المواد العضوية في المروج والأخشاب المتعفنة.
لا يمكن أن توجد العديد من النباتات بدون عيش الغراب - فهي بحاجة إليها لأنها تمدها بالمعادن والمياه من التربة ، وتمنحها النباتات مركبات السكر.
يوجد أكثر من مليون نوع من الفطريات في العالم ، أكبر الفطريات هو Termitonyces titanicus ، والذي يصل عرضه إلى متر واحد.
يمتلك الفطر الصالح للأكل خاصية فريدة لتقوية جهاز المناعة الضعيف. لديهم أيضًا القدرة على ترويض جهاز المناعة المفرط النشاط ، والذي يؤدي عادةً إلى أمراض المناعة الذاتية - مثل التهاب المفاصل أو الحساسية.
الفطر هو المصدر الوحيد لفيتامين ب 12 الذي ليس من أصل حيواني.
موصى به:
حقائق غريبة عن محصول العنب
![حقائق غريبة عن محصول العنب حقائق غريبة عن محصول العنب](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6485-j.webp)
على الرغم من أن الحصاد الفعلي يبدأ في يوم الصليب ، إلا أنه تم التحضير له قبل أسبوع إلى أسبوعين. خلال هذه الفترة الزمنية ، تبدأ الأنشطة التنظيمية المتعلقة بحصاد العنب - غسل الأطباق التي يتم جمع العنب فيها ، وإعداد البراميل وتنظيف جميع الأواني الخشبية.
حقائق غريبة عن البيتزا
![حقائق غريبة عن البيتزا حقائق غريبة عن البيتزا](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6487-j.webp)
بيتزا هو طبق معكرونة يحبه الجميع. سواء كانت رقيقة أو سميكة مع النقانق أو المأكولات البحرية أو الخضار فقط ، يمكن أن ترضي حتى الحنك الأكثر نزوة. في الوقت الحاضر ، يمكننا الحصول على البيتزا من أي مطعم للوجبات السريعة وهذا يساهم في زيادة شعبيتها.
حقائق غريبة عن البرغر
![حقائق غريبة عن البرغر حقائق غريبة عن البرغر](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6486-j.webp)
فقط أولئك الذين لم يجربوا أبدًا في حياتهم برجرًا طازجًا حقيقيًا ، لا يمكنهم فهم متعة الحواس والحنك ، وارتداء هذا ليس صحيًا جدًا ، دعنا نسميه ، شطيرة. الخبز مع القشرة المقرمشة وورق الخس الطازج والجبن الأصفر العطري وجميع أنواع المنتجات الأخرى مشهور جدًا في جميع أنحاء العالم لدرجة أنه يتم الاحتفال باليوم الوطني للساندويتش لعدة سنوات في 28 مايو.
حقائق غريبة عن الكريم
![حقائق غريبة عن الكريم حقائق غريبة عن الكريم](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6488-j.webp)
سيداتي الأعزاء ، هل تعلم أن 100 جرام من الكريم تحتوي على 280 سعرة حرارية؟ الكريم غني بالبروتينات والمعادن والفيتامينات A و D و B وعلى الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنه مفيد للغاية. يستخدم في علاج أمراض الكلى والوقاية من مرض السكري وغيرها.
حقائق غريبة عن Prosciutto
![حقائق غريبة عن Prosciutto حقائق غريبة عن Prosciutto](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6490-j.webp)
من بين مجموعة الطهي الضخمة في المطبخ الإيطالي ، يقدر سكان Apennines أكثر تخصص بروسسيوتو. يحدث هذا الإغراء في وادي بارما في منطقة إميليا رومانيا ، في قلب إيطاليا. هذا هو المكان الذي يأتي منه اسمه - بارما لحم الخنزير أو بروسسيوتو دي بارما.