البروتينات والكربوهيدرات والأطعمة المحايدة - كيف نجمعها؟

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

من خلال الجمع بين الأطعمة بشكل صحيح ، سنحقق أقصى استفادة من صحتنا. من خلال هذه المجموعات ، سنقلل من وزننا بشكل غير محسوس ، دون التقيد بأي شيء. لهذا السبب من المهم التعرف على البروتينات والكربوهيدرات والأطعمة المحايدة أولاً.

الأطعمة البروتينية - اللحوم (الدواجن ، الطرائد) ، الأسماك ، البقوليات ، فول الصويا ، المكسرات ، جميع المأكولات البحرية ، البيض ، الجبن ، الحليب ومنتجات الألبان ، إلخ.

ثمار البروتين:

- الفواكه الصغيرة - العليق ، العنب البري ، العنب ، التوت والفراولة ؛

- ثمار الحمضيات - البرتقال والجريب فروت والليمون واليوسفي ؛

- الفواكه الصلبة - التفاح والكمثرى والأناناس.

- فواكه غريبة - كيوي ، ليتشي ، مانجو ، فرسيمون ، رمان ، أناناس.

- الفاكهة ذات النواة - المشمش والكرز والخوخ والنكتارين.

- فاكهة مجففة.

مشروبات البروتين - هذه هي مشروبات الفاكهة - العصائر والنبيذ والشمبانيا وشاي الفاكهة.

الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مصنوعة من الدقيق ، والسميد ، والنشا ، والقمح ، والجاودار ، والشعير ، والشوفان ، والدخن ، والحنطة السوداء ، والأرز البني ، والبطاطس ، إلخ.

الفواكه الكربوهيدراتية - الموز والتمر والتين والكمثرى الناضجة والبابايا والفواكه المجففة.

مشروب الكربوهيدرات هو البيرة. منتجات الكربوهيدرات الأخرى هي العسل وشراب القيقب.

الأطعمة المحايدة - الزبدة وزيت الزيتون والزبدة والقشدة والحليب والجبن ؛ خضروات خضراء وصفراء وحمراء (باذنجان ، فاصوليا ، بروكلي ، بنجر أحمر ، ملفوف ، جزر ، قرنبيط ، كرفس ، كوسة ، كراث ، بصل ، فطر ، بازلاء ، سبانخ ، إلخ) وسلطة خضروات (أفوكادو ، هندباء ، خيار ، ثوم ، خس ، زيتون ، فجل ، طماطم ، إلخ).

مهم عند الجمع بين الأطعمة للحصول على تأثير فقدان الوزن هو:

1.) يجب أن تؤكل الفاكهة بمفردها قبل أو بين الوجبات ؛

2.) لا تخلط البروتينات المركزة عالية الجودة مع الأطعمة عالية النشا في نفس النظام الغذائي.

هذه البروتينات هي: لحم البقر ، والأسماك ، والجبن ، والدجاج ، والبيض ، ولحم الضأن ، ولحم الخنزير ، والمحار ، وبلح البحر ، وسرطان البحر ، وفول الصويا ، والتوفو ، والديك الرومي ، وبسكويت دقيق الشوفان.

لا ينبغي خلط هذه البروتينات مع الأطعمة النشوية التالية: الشعير ، البسكويت ، الخبز ، الأرز ، البرغل ، الكعك ، الذرة ، الكسكس ، جميع أنواع الطحين ، الدخن ، الحنطة السوداء ، الموسلي ، الشوفان ، المعكرونة ، البطاطا الحلوة والمزيد.