2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الخضروات منخفضة الدهون ومنخفضة جدًا في السعرات الحرارية وغنية بالألياف. كما أنها غنية بالعديد من المغذيات الدقيقة والفيتامينات والمعادن الأخرى.
من الخضار يمكننا الحصول على العديد من اللبنات الأساسية لجسمنا. حرفيا بدونهم يمكن أن "نموت". ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أنه يتم تقليل السعرات الحرارية النباتية بشكل كبير بعد الطهي أو الخبز. هذا يرجع إلى حقيقة أن معظم الماء الموجود فيها يتم امتصاصه أثناء الطهي.
تعتبر معظم الخضروات قلوية ، مما يساعد في الحفاظ على كثافة العظام. فهي غنية بفيتامين ج والمعادن والكالسيوم والمغنيسيوم.
الخضار غنية بالألياف وقليلة الدهون لأنها مضادات أكسدة كبيرة وتساعد الجسم على تطهير نفسه من الجذور الحرة في الدم مما يقلل بدوره من عملية الشيخوخة.
ومع ذلك ، إذا كان وزنك مدعاة للقلق ، يمكنك إضافة الخضروات بأمان إلى نظامك الغذائي. هم أفضل غذاء لنظامك الغذائي. عندما تأكل الخضار النيئة ، ستحصل على كل ما يحتاجه جسمك من أجل نظام غذائي متوازن. ومع ذلك ، هناك بعض الأطعمة التي لا يمكن أن تؤكل نيئة لأنها ستؤذيك.
تعد الخضروات جزءًا من نظام غذائي صحي وغذائي ، لكن السعرات الحرارية التي تحتوي عليها ليست متساوية دائمًا. يحتوي بعضها على أكثر بكثير من غيرها.
السعرات الحرارية لكل وجبة (100 جم)
- الباذنجان - 15 سعرة حرارية
- البرسيم ، الملفوف الخام - 24 سعرة حرارية
- الهليون المطبوخ - 22 سعرة حرارية
- براعم الخيزران والأغذية المعلبة - 11 سعرة حرارية
- البنجر الخام - 36 سعرة حرارية
- البروكلي المطبوخ - 24 سعرة حرارية
- البروكلي الخام - 33 سعرة حرارية
- كرنب بروكسل - 35 سعرة حرارية
- الملفوف الصيني الخام - 12 سعرة حرارية
- ملفوف أحمر مسلوق - 29 سعرة حرارية
- الجزر - 24 سعرة حرارية
- جزر صغير خام - 30 سعرة حرارية
- قرنبيط مطبوخ - 28 سعرة حرارية
- الذرة - 24 سعرة حرارية
- كوسة نيئة - 18 سعرة حرارية
- خيار خام غير مقشر - 10 سعرة حرارية
- الطماطم الزرقاء (الباذنجان) النيئة - 15 سعرة حرارية
- الثوم الطازج الخام - 98 سعرة حرارية
- الكراث الخام - 22 سعرة حرارية
- خس - 12 سعرة حرارية
- خس 16 سعرة حرارية
- الفطر - 13 سعرة حرارية
- البطاطس - طازجة ، مسلوقة / مطهية - 75 سعرة حرارية
- البطاطس القديمة ، مسلوقة / مطبوخة على البخار - 86 سعرة حرارية
- البطاطا المخبوزة في الزبدة - 151 سعرة حرارية
- البامية الخام - 31 سعرة حرارية
- البصل - 64 سعرة حرارية
- الجزر الأبيض - 64 سعرة حرارية
- البازلاء - 66 سعرة حرارية
- اليقطين الخام - 13 سعرة حرارية
- اللفت - 12 سعرة حرارية
- السبانخ الخام - 25 سعرة حرارية
- كوسة - 18 سعرة حرارية
- البطاطا الحلوة المخبوزة - 115 سعرة حرارية
- الطماطم والأغذية المعلبة - 16 سعرة حرارية
- طماطم كرزية - 18 سعرة حرارية
- الطماطم - 17 سعرة حرارية
موصى به:
قنابل السعرات الحرارية خطرة على صحتنا
قلة من الناس يمكنهم مقاومة وجبة من البطاطس المقلية ، لكن الحقيقة هي أنها وبعض الأطعمة اللذيذة الأخرى تشكل خطورة على صحتنا وأنها حقيقية قنابل السعرات الحرارية التدخل في النظام الغذائي. صنفت دراسة جديدة أكثر 7 أطعمة ضارة ، والتي لا يضر استهلاكها فقط بقوامك النحيف وصحتك الجيدة.
كيفية حرق السعرات الحرارية
عندما تسمع الكلمة التمثيل الغذائي من الأفضل التفكير في عدد السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك. السعرات الحرارية هي وحدة لقياس طاقة جسم الإنسان. يزودنا الطعام الذي نأكله بالسعرات الحرارية من خلال البروتين والكربوهيدرات والدهون. كيف تحرق السعرات الحرارية؟ نستخدم السعرات الحرارية لكل وظيفة من وظائف الجسم.
حلويات منخفضة السعرات الحرارية
الحلوى هي نهاية غداء أو عشاء لذيذ حقًا. ومع ذلك ، فإن معظم الحلويات تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وتؤذي المظهر الأنيق. ومع ذلك ، هناك حلويات لذيذة وفي نفس الوقت لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية بحيث يمكنك تناول القليل منها.
الأطعمة عالية السعرات الحرارية
الهوس بالسعرات الحرارية ليس فكرة جيدة ، لكن من المفيد جدًا معرفة أيها مرتفع الأطعمة ذات السعرات الحرارية لحماية أجسادنا منها. وهنا لم يعد الأمر مجرد مسألة جمال خارجي وغرور ، ولكن أيضًا مسألة صحة. إن طفرة السمنة مشكلة خطيرة يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات أخرى بسرعة كبيرة.
الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تشبعنا لفترة طويلة
عندما تحاول إنقاص وزنك أو الحفاظ على وزن صحي ، فمن المحتمل جدًا أنه عندما تبدأ معدتك في التقلص ، فإن كل جهودك ستذهب سدى. لهذا السبب تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي يمكنك تناولها في مثل هذه اللحظة المتأزمة ، دون القلق من أن هذا سيكون له تأثير ضار على نظامك الغذائي.
