2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عندما تسمع الكلمة التمثيل الغذائي من الأفضل التفكير في عدد السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك. السعرات الحرارية هي وحدة لقياس طاقة جسم الإنسان. يزودنا الطعام الذي نأكله بالسعرات الحرارية من خلال البروتين والكربوهيدرات والدهون.
كيف تحرق السعرات الحرارية؟
نستخدم السعرات الحرارية لكل وظيفة من وظائف الجسم. يحتاج كل من التنفس ودقات القلب ووظائف الكلى إلى سعرات حرارية. يتكون كل عضو في الجسم من ملايين الخلايا ، وكل واحدة من هذه الخلايا تستخدم الطاقة للجهد الذي يبذله في عملها الصحيح. ها هو حرق السعرات الحرارية.
تمارين
الطريقة الأخرى التي ينفق بها الجسم الطاقة هي من خلال التمرين. على سبيل المثال ، المشي نصف كيلومتر سيرًا على الأقدام تستهلك الكثير من السعرات الحرارية. يستخدم كل نشاط جسدي عددًا مختلفًا من السعرات الحرارية. لهذا السبب يتعين على الرياضيين المحترفين مثل راكبي الدراجات تناول كميات كبيرة من الطعام.
مستوى التمثيل الغذائي الأساسي
الرئيسية الخاصة بك مستوى التمثيل الغذائي يمثل كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه دون أي حمولات جانبية أخرى. هذا هو الرقم الذي يحدد وزنك ، وما إذا كنت ستفقد وزنك ، وما إذا كنت ستزيد وزنك أم ستحافظ على وزنك ثابتًا. على سبيل المثال ، إذا كان هذا الرقم بالنسبة لك هو 1400 سعرة حرارية ، فلكي تحافظ على وزن ثابت ، يجب ألا تأكل أكثر من هذه السعرات الحرارية في اليوم. إذا كنت ترغب في زيادة الوزن ، أضف حوالي 250-500 سعرة حرارية يوميًا وهكذا في سبعة أيام ستكتسب حوالي نصف كيلوغرام. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، يتم أخذ نفس عدد السعرات الحرارية والنتيجة تكون أبطأ قليلاً مما لو كنت تكتسب الوزن.
كيفية تحديد عدد السعرات الحرارية التي نحرقها
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فمن الجيد جدًا تضمين التمارين الرياضية. توضح القائمة التالية مقدارًا صغيرًا من التمارين والنشاط البدني الذي من شأنه مساعدتنا في ذلك فقدان الوزن وكم عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها في ساعة من التمرين لحوالي 60 كجم للفرد:
- أيروبيكس - 330
- ركوب الدراجات - 220
- البولينج - 165
- القيادة - 110
- التغذية - 80
- البستنة - 275
- المشي - 250
- السياحة - 330
- ركوب الخيل - 220
- الأعمال المنزلية - 135
- الجري - 385
- سباحة - 330
- تنس - 385
- مشاهدة التلفاز - 55
فرق التمثيل الغذائي
يتم إنشاء كل شخص بشكل مختلف ، تمامًا كما يختلف التمثيل الغذائي البشري. في حين أن الوزن والطول والجنس والعمر والجينات هي جزء صغير من اللغز يسمى التمثيل الغذائي ، تكوين الجسم جزء كبير منه. الشخص الذي لديه كتلة عضلية أكبر من كتلة الدهون لديه قاعدة أكبر مستوى التمثيل الغذائي من الشخص الذي لديه دهون أكثر من العضلات. هذا يرجع إلى حقيقة أن الأنسجة العضلية تحرق المزيد من الطاقة في وقت أقصر من الأنسجة الدهنية.
موصى به:
قنابل السعرات الحرارية خطرة على صحتنا
قلة من الناس يمكنهم مقاومة وجبة من البطاطس المقلية ، لكن الحقيقة هي أنها وبعض الأطعمة اللذيذة الأخرى تشكل خطورة على صحتنا وأنها حقيقية قنابل السعرات الحرارية التدخل في النظام الغذائي. صنفت دراسة جديدة أكثر 7 أطعمة ضارة ، والتي لا يضر استهلاكها فقط بقوامك النحيف وصحتك الجيدة.
حلويات منخفضة السعرات الحرارية
الحلوى هي نهاية غداء أو عشاء لذيذ حقًا. ومع ذلك ، فإن معظم الحلويات تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وتؤذي المظهر الأنيق. ومع ذلك ، هناك حلويات لذيذة وفي نفس الوقت لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية بحيث يمكنك تناول القليل منها.
كيفية القضاء على حرق الفلفل الحار
عند استخدام الفلفل الحار أو الفلفل الأحمر الحار عند الطهي ، لا تلمس عينيك أو أنفك أو فمك بيديك. يسقط زيت النعناع على الأصابع ويمكن أن يسبب ألمًا شديدًا إذا كان لديك حتى قرحة صغيرة. من الأفضل استخدام القفازات المطاطية عند الطهي بالفلفل الحار ، أو شطف الفلفل الحار جيدًا بالماء قبل استخدامه.
كيفية تقليل السعرات الحرارية - دليل للجياع
إذا أردنا إنقاص الوزن ، يجب علينا ذلك نستهلك سعرات حرارية أقل مما نحرقه. ومع ذلك، تقليل كمية الطعام يمكن أن يشكل ما نستهلكه تحديًا كبيرًا ، خاصة في البداية. يعتقد الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أنهم بحاجة إلى التوقف عن تناول السعرات الحرارية من أجل تحقيق هدفهم.
الصيحة! إليك كيفية تقليل السعرات الحرارية في الأطعمة المفضلة لديك
كل شخص لديه إغراء الحلوى أو المعكرونة المفضل الذي يحولهم بسهولة عن حمية فقدان الوزن. مع بعض الحيل في تحضير هذه القنابل ذات السعرات الحرارية ، يمكنك تحييدها بنجاح. نوع من المهلبية هذه إحدى الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية ، ولكن يمكنك تقليل السعرات الحرارية فيها عن طريق استبدال Mascarpone في الوصفة الأصلية بالجبن القريش.