2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحتوي بعض الفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى العديد من الأطعمة والمشروبات الأخرى مثل الشوكولاتة والنبيذ والقهوة والشاي ، على مادة البوليفينول المهمة.
القدرة المضادة للأكسدة للبوليفينول هي في الواقع السبب في أن المنتجات التي تحتوي على هذه المواد تتمتع بسمعة طيبة.
ميزتها على الآخرين أنها تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
البوليفينول مواد من أصل نباتي. هناك أكثر من 8000 نوع. نتناول كل يوم مئات الأنواع المختلفة من مادة البوليفينول من خلال الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها.
البوليفينول عبارة عن مغذيات نباتية توجد بكميات كبيرة في العنب البري والعدس والنبيذ والشاي والعنب والجوز والرمان والخضروات مثل البروكلي والملفوف والكرفس والبصل والبقدونس.
تحتوي حبوب البن الخضراء غير المحمصة أيضًا على مادة البوليفينول ذات التأثير المضاد للأكسدة ضعف قوة الشاي الأخضر أو بذور العنب.
بفضلهم ، يتم تحييد الآثار الضارة للجذور الحرة ، والتي تعد من بين المتطلبات الأساسية للشيخوخة السريعة للجسم.
أثبتت دراسة موثوقة حديثة أن الفشار يحتوي أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة القيمة. تحتوي العديد من الحبوب أيضًا ، وفقًا للباحثين ، على كمية "عالية بشكل مدهش" من مادة البوليفينول.
أشارت دراسات سابقة إلى أن الألياف هي في الواقع العنصر النشط الذي يجعل الحبوب طعامًا مفيدًا. كما كان لهم الفضل في القدرة على أن يكون لهم تأثير وقائي ضد السرطان وأمراض القلب. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات مؤخرًا أن مادة البوليفينول لها خصائص أكثر قيمة وأهمية.
لذلك ، ابذل قصارى جهدك لتضمين الأطعمة والمشروبات الغنية بالبوليفينول في قائمتك اليومية. سيحافظ ذلك على صحة جسمك ويقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض معينة.
موصى به:
الأطعمة والمشروبات التي تقضي على بياض الأسنان
يرغب كل منا في الحصول على ابتسامة جميلة ، ولكن هل نعتني بأسناننا بشكل كافٍ؟ في السطور التالية قمنا بإعداد قائمة الأطعمة والمشروبات التي تقضي على بياض الأسنان ويؤثر سلبا على الابتسامة المشرقة. للاستمتاع بالأسنان البيضاء ، يجب عليك أولاً الاعتناء بها بشكل يومي.
الأطعمة والمشروبات التي لا تؤكل على معدة فارغة
استهلاك بعض الأطعمة والمشروبات معدة فارغة ممنوع منعا باتا من قبل جميع خبراء الصحة. والسبب هو أن تناولها بانتظام في الصباح الباكر سيكون لها تأثير سلبي للغاية على نشاط الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي. مشروبات مثلجة بعد الاستيقاظ من النوم ، سيكون خطأك الأكبر هو سكب كوب من المشروب البارد لنفسك.
ما هي الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة لدينا بطريقة طبيعية؟
تعود الصحة العامة الجيدة ومقاومة الزكام والفيروسات إلى حالة جهاز المناعة لدينا. يمكننا تقويتها بالمكملات الغذائية أو بشكل طبيعي من خلال الطعام ، طالما أننا نعرف الأطعمة التي أثبتت فوائدها في تحفيز الوظائف الوقائية للمناعة. أكثر الأطعمة ملاءمة في الخريف والشتاء ، هي بعض من المشاهير والمحبوبين من قبل معظم الناس.
الأطعمة والمشروبات التي تعتبر حامية طبيعية للكبد
الكبد عضو قوي في جسم الإنسان. يؤدي مجموعة متنوعة من الوظائف الأساسية ، بدءًا من إنتاج البروتين والكوليسترول والصفراء إلى تخزين الفيتامينات والمعادن وحتى الكربوهيدرات. كما أنه يفكك السموم مثل الكحول والمخدرات والمنتجات الثانوية الأيضية الطبيعية.
30 نوعًا من الأطعمة والمشروبات تحتوي على 0 سعرات حرارية تقريبًا
سعرات حراريه توفير الطاقة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح. هناك الكثير من الأطعمة اللذيذة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية . معظمهم من الفواكه والخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة. تستهلك هذه الأطعمة التي تحتوي على ما يقرب من 0 سعرات حرارية يوفر العديد من الفوائد لصحتنا.
